فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده 🕯
جاشمعی های شیک با شیشه های دور ریختنی 👌
خیلی نازشدن ☺️
@razkadbanoo
#ترشی_لیته_با_رب-انار و هویچ👌🍆🥗🍱
بادمجان : 6 عدد متوسط
آب : نصف قابلمه + سرکه : نصف قابله (برای پخت بادمجان)
نمک : 1 قاشق
هویج : 2 عدد
سیر : 10 دونه
رب انار : 2 قاشق پر
شیره انگور یا شکر : 5 قاشق
بادمجون رو با پوست حلقه کنید و با مخلوط نمک، آب و سرکه کامل بپزید با گوشت کوب یا غذا ساز کاملا بادمجان ها را له کنید و داخل کاسه ای بزرگ بریزید هویچ پخته رو رنده ریز کنید و سپس سیرها رو هم بصورت ریز رنده کرده و با همراه هویچ به بادمجان اضافه کنید چند قاشق رب انار و چند قاشق شیره انگور (یا شکر) به موادمون اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا طعمه ملسی رو به ترشی داشته باشد
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_رول_گوشتی
✍طرزتهیه :
گوشت پیازجعفری.. گوجه ..سیرنمک فلفل پاپریکا ...رب گوجه روغن زیتون همه رومخلوط کنیم وطبق فیلم داخل خمیریوفکا درست میکنیم
برای سس این رول:
1عددزرده تخم مرغ... یک استکان شیر🥛1استکان ماست ...دوقاشق روغن زیتون
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دوخت جامدادی😍😍
@razkadbanoo
#چیپس_خونگی💕
اول سیب زمینی هارو پوست گرفته بشورید بعد با پوست کن یا رنده نازک برش بزنید، هر چی نازک تر باشه چیپسهاتون باکیفتره،تو ی کاسه ی مقدار آب،سرکه،یخ ، ب.پ و سرکه و نمک رو ریخته هم بزنید ی کم بعد برشهای سیب زمینی رو تو کاسه بندازید،بزارید نیم ساعت بمونه، بعد سیب زمینی هارو بیرون بیارید(دیگه نشورید، بدون شستن) تو صافی ریخته بعد رو ی پارچه تمیز بزارید تا خشک شن حدودا 2 ساعت،
روغن رو گرم کنید، تا جای روغن بریزید ک سیب زمینی ها شناور باشن،ی قابلمه کوچیک و کمی گود باشه بهتره، سیب زمینی خودش ب تنهای مزه خاصی نداره میتونید قبل سرخ شدن یا موقع سرخ شدن کمی نمک روش بپاشید ک نمکی شه، یا میتونید اول خیلی کم توی سس کچاب زده فلفل هم بزنید ک فلفلی شه، تو روغن تا حدی ک ترد شه سرخ کنید، نباید زیاد تغییر رنگ بده
@razkadbanoo
🍔 #ژله_انگور_خوشمزه
برا انگورش نیاز به قالب انگور دارید. و یک بسته ژله انگور که فقط با ی لیوان اب جوش حل کنید و بذارید تا ببنده.
برا قسمت زیرش هم (قالب تارت) هم از ی بسته ژله البالو رو با یک لیوان آب جوش حل کنید و وقتی خنک شد نصف لیوان شیر اضافه کنید و بذارید نیم بند بشه. برای لایه شفاف نصف بسته ژله البالو که با ی لیوان اب جوش حل کنید و روی ژله نیم بند بریزید . وقتی کامل بست از قالب خارج می کنیم. و ژله انگورهایی رو که از قالب دراوردید رو روش قرار بدید. و با چند تا برگ مو طبیعی تزئینش کنید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی متفاوت😍😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش خلال بادام
خوشمزه وعالی👌
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزی_آرایی 🥕🥒🍅
برای دورچین بشقاب غذا عالیه 👉🌸
@razkadbanoo
#همسرداری
🔵ویژگی‌های یک رابطه صمیمانه
✔️در یک رابطه صمیمانه طرفین در عین داشتن هویت مجزا و مستقل، یک کل متحد را تشکیل می‌دهند.
✔️استقلال خود را از دست نمی‌دهند و در یکدیگر ذوب نمی‌شوند.
✔️می‌توانند انتظارات و عقاید خود را بیان کنند بدون اینکه ترس از طرد شدن داشته باشند.
✔️مسئولیت‌های خود را می‌پذیرند و در پی تغییر دادن فرد مقابل نیستند.
@razkadbanoo
#همسرداری
برای همسرتان تکیه گاه باشــید!
آقايان شايد بارها شنيده‌اند كه وقتی از خانمی می‌پرسند چه شوهری می‌‌پسندی، می‌‌گويند: «مردی كه بتوانم به او تكيه كنم!»بايد يادتان باشد منظور زنان از «تكيه كردن»، سينه سپركردن و قوی بودن برای دعوای سر کوچه و چهره خشن و بزن بزن نيست، اصلاً و اصلاً اينگونه نيست. آنان نیازمند «امنیت روحی» هستند نه «امنیت جسمی».
آنان نیازی به یک قلدر ندارند، بلكه آنان با توجه به روحيه‌ی لطيف‌شان، دوست دارند با تمام وجود باور کنند که در کنار آنها همواره یک حامی صادق است که آنان را از لحاظ روحی و روانی و عاطفی، حمایت و پشتیبانی می‌کند. خصوصا احترام به زن در محافل خصوصی و عمومی بالاخص: فاميل، اقوام، دوستان، نزديكان
@razkadbanoo
#ترفند
🔘مغز کردن گردو
🥠اگر می خواهید مغزگردو را سالم از پوست آن جدا کنید، گردوها را یک شب تمام، داخل آب نمک خیس کنید، سپس به آرامی پوست آن را شکسته و مغزگردو را بیرون بیاورید.
@razkadbanoo
#ترفند
چطور زعفران تقلبی را تشخیص بدهیم؟😎
اگر تارهای زعفران را بین کاغذ کاهی بگذاریم و کمی فشار دهیم نباید لکه چربی باقی بگذارد
اگر غیر از این بود، تقلبی است.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_پذیرایی_کنید 🌸🍃
ایده های تزیین با شکلات 🍫🍬
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_سوسیس
▫️سه یا چهار عدد سوسیس گوشت
▫️سیب زمینی خام رنده شده سه عدد
▫️پیاز متوسط یک عدد
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️زردچوبه و فلفل سیاه یک ق م
▫️آرد نان خشک دو قاشق غذا خوری
🔸این کتلت نیازی به نمک و ادویه بیشتری نداره چون معمولا سوسیس ها خودشون پر ادویه هستن
حتما از سوسیس با درصد گوشت مناسب و با کیفیت استفاده کنید
میتونید از سوسیس مرغ هم استفاده کنید
سوسیس رو چرخ کنید و بقیه مواد رو هم با رنده ریز رنده کنید
بعد ترکیب مواد اون رو داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه
بعد کتلت ها رو سرخ کنید و ازش لذت ببرید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کاچی_زعفرانی👩🍳
مواد لازم
آرد سفید گندم ۱ لیوان
نبات کوبیده نصف لیوان
یا شکر نصف لیوان
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع یک سوم لیوان
زردچوبه یک ق غ سر صاف
آب در حدی ک ب غلظت دلخواه برسه چون آبخوری آردها متفاوته برای یک پیمانه آرد حدودا ۴ تا۵ پیمانه من آب ریختم ولی باز غلظتش و میزان آب بستگی ب خودتون داره
زعفران دو ق غ دمکرده
گلاب یک سوم لیوان
در صورت دلخواه مغزیجات
میتونید پودر هل و پودر دارچین هم اضافه کنید
@razkadbanoo
#مرغ_گریل_سبزیجات_بخار_پز
◾️مرغ در کنار سبزیجات بخار پز یک غذای نونی برای مهمانی به‌خصوص برای افرادی است که رژیم سفت و سخت غذایی را دنبال می کنند. در تهیه این غذا از سبزیجات پرخاصیت و خوشمزه ای مثل کلم بروکلی، اسفناج، کدو، قارچ، سیب‌زمینی، و گل کلم استفاده می شود. پس از آب پز یا بخار پز کردن مرغ، سبزیجات را به‌صورت دورچین در ظرف قرار می دهیم و یک برش لیموترش تازه را در کنار این مخلفات اضافه می کنیم. اگر دوست داشته باشید یک فلفل سبز تند و تازه هم می تواند هیجان خوردن این غذا را دوچندان کند!
@razkadbanoo