👩‍🍳#خوراک_قفقازی لیست خرید برای سس: ماست ۸ قاشق سس مایونز ۳ قاشق سیر ۵ حبه نصف آب لیمو روغن زیتون نصف قاشق غذا خوری آویشن نصف قاشق چایخوری فلفل نوک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چایخوری شکر نصف قاشق غذاخوری لیست خرید خوراک: لوبیا سبز ۲۰۰ گرم بادجون متوسط ۲ عدد کدو ۲ عدد فلفل دلمه رنگی ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۳ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۴ حبه گوشت‌چرخ کرده ۳۰۰ گرم دارچین نصف قاشق چای خوری پودر گل سرخ ۱ قاشق چای خوری نمک به اندازه ی کافی نکته: - بادمجون رو ده دقیقه داخل آب نمک بذارید و بعد آبکش کنید تا تلخی گیری بشه - برای پخت هر کدوم از صیفی جات تو دستگاه ۱۰ دقیقه زمان کافیه و میتونید همه ی صیفی جات رو داخل تابه هم سرخ کنید - البته برای سیب زمینی ۲۵ دقیقه زمان لازم است @razkadbanoo

سیب زمینی رستورانی 🍟 @razkadbanoo

بازیافت شلوار جین😀 @razkadbanoo

#ایده زیبا🤩 @razkadbanoo

برای نگهداری کرفس، کاهو و کلم بروکلی در یخچال، آن‌ها را در فویل بپیچید. 👌با این‌ کار، این سبزیجات چهار هفته یا بیشتر تازه می‌مانند. @razkadbanoo

یک قرص ماشین ظرفشویی را با اب جوش حل کنید بعد توری هود رو درونش قراردهید میبینیدکه چربی ها به راحتی جدامیشوند و همینطور برای چدن گاز @razkadbanoo

#کباب_شکم_پر_ترکی 500 گرم گوشت چرخکرده (نیم کیلو)(گوشت گوساله یا ترکیب گوشت گوساله و گوسفند)گوشت با چربی کم 1 پیاز متوسط رنده شده(آب پیاز گرفته شود) 1/2 لیوان آرد سوخاری(لیوان دسته دار فرانسوی ) 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب سرد پنیر قالبی چدار یا موزارلا مکعبی خرد شده(یا پنیر پیتزا رنده شده) مواد سس قرمز🔻 1 قاشق چایخوری کره 1 قاشق غذاخوری رب گوجه نمک و فلفل طبق ذائقه تمام مواد گوشت،پیاز،جوش شیرین،نمک، ادویه،روغن و آ ب را در یک کاسه ریخته و به مدت 10-15 دقیقه ورز دهید در مرحله بعد مواد گوشتی را به چند توپک تقسیم کنیدسپس روی نایلون گذاشته و پهن کنید و مانند فیلم چند تکه پنیر وسط آن بگذاریدو به کمک نایلون آنرا بسته ومانند نیم دایره شکل سپس آنرا در یک ظرف بگذارید و روی ظرف سلفون بکشید برای حداقل 3 ساعت در یخچال گذاشته،بعد از گذشت زمان استراحت از یخچال خارج کرده و در ماهیتابه با روغن خیلی کم و روی حرارت ملایم گریل کنید @razkadbanoo

بورک سیب زمینی 👌👌👌 ‌ مواد لازم:👇 ۴عدد یوفکای بزرگ ۵عدد سیب زمینی متوسط ۱ونیم لیوان شیر ۱ق چای خوری فلفل سیاه ۱قاشق مرباخوری نمک روغن مایع برای رومال مابین یوفکا پنیرموزارلا(دلخواه)‌ ‌ طرز تهیه:👇 ‌ سیب زمینی هارو ابپز کنید و خوب له کنید بزارید سرد بشه.وقتی سرد شدن شیر ،فلفل سیاه ،،پول بيبر و نمك اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.بايد كمي شل و رقيق بشه كه بتونيم به راحتي مابين يوفكا ها بماليم. اولین يوفكارو روي سطح تون پهن كنيد و با فرچه همه جاي يوفكا رو روغن مايع بماليد .و يوفكاي بعدي رو روي يوفكاي اول پهن كنيد و دو باره همه جاي يوفكارو روغن مايع بماليد. وبعدسيب زميني رو همه جاي يوفكا بماليد.يوفكاي بعدي رو روي سيب زميني پهن كنيد و دوباره چرب كنيد و از مواد روش بماليد.يوفكاي بعدي رو هم به همين روش چرب كنيد و مواد بماليد .يعني سه طبقه از يوفكا بايد مواد داشته باشن.سپس کنار های یوفکا رو به داخل تا کنید ویوفکارو رول کنید .دور یوفکارو با سفلون بپیچید و دو ساعت در یخچال استراحت دهید.در مرحله آخر رول هارو برش بزنید و داخل سینی فر بچینید و در فر ۲۰۰درجه تا زمانی که رنگ بگیرن بپزید. ‌ @razkadbanoo

#تزئین _سالاد @razkadbanoo

اسپاگتی با سس پستو👌👌 @razkadbanoo

🍔 #شیر_برنج_مجلسی @razkadbanoo

🍔 #ساندویچ_گوشت_زعفرانی ✍موادی لازم: گوشت، پیاز، پیازچه، فلفل دلمه ای، گشنیز و جعفری تازه @razkadbanoo

#پلو_زعفرانی_چابهار 🥙مواد لازم برای ۶ نفر: 🍛۱ عدد مرغ 🍛۵ پیمانه برنج 🍛۲ /۱ پیمانه زعفران دم‌کرده 🍛۱ ق‌ چ زیره و میخک 🍛۱ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز 🍛۲ عدد پیاز نگینی خرد شده 🍛۲ حبه سیر نگینی خرد شده 🍛نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه لازم 🍗دستور تهیه 🍗 ۱ مرغ را با یک عدد پیاز نگینی شده در یک قابلمه حاوی مقداری آب ،بگذارید تا بپزد. ۲٫ برنج را خیس کنید. ۳٫ در قابلمه مناسبی یک پیاز را نگینی خرد کنید و با زردچوبه تفت دهید. ۴٫ سیرهای نگینی شده را با زیره و میخک به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. ۵٫ فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کنید و به بقیه موادتان اضافه کنید. ۶٫ مرغ پخته شده را بدون آب به پیاز و سیر اضافه کنید وکمی تفت دهید. ۷٫ حالا برنج را که از قبل خیس کرده‌اید به موادتان اضافه کنید. ۸٫ در آخر زعفران، نمک و فلفل را بریزید. وقتی آب برنج کم شد آن را دم کنید و بعد از ۴۵ دقیقه از روی حرارت بردارید @razkadbanoo

تزئینات زیبا با بادکنک🎈🎈🎈 @razkadbanoo

میوه آرایی لاکچری😍😍😍 @razkadbanoo

#طرز_تهیه_کشک_کدو💕💕 مواد لازم برای دونفر کدو سبز: ۴ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه کشک: به میزان لازم گردوی آسیاب شده : مقداری نمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم روغن مایع سرخ کردنی : به مقدار لازم کدوها را پوست گرفته، خرد کرده و سرخ می‌کنیم. البته کسانی که رژیم غذایی با محدودیت سرخ کردن دارند، می‌توانند کدوها را بخارپز کنند. (همچنین می‌توانید کدوهای خرد یک عدد پیاز و دو حبه سیر را خرد کرده به طور جداگانه سرخ می‌کنیم. بخشی از پیاز سرخ شده را به کدو سرخ شده اضافه می‌کنیم. در این مرحله کدوها را با کمک گوشتکوب له کرده و کمی نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم. سپس مقدار کمی آب به ماهیتابه اضافه و اجازه می دهیم کدوها به خوبی پخته و نرم شوند. در آخرین مرحله کشک به اندازه دلخواه‌ به کدوها اضافه می‌کنیم. اجازه می‌دهیم تا کشک و کدو برای چند دقیقه بجوشد. پودر گردو را هم اضافه می کنیم کشک کدوی ما آماده سرو است. برای تزیین از سیرداغ، پیاز داغ و نعناع داغ آماده شده استفاده کنید نکته: اگر از سرخ کردن غذا پرهیز دارید تمام‌ موارد سرخ کردنی را حذف وآب پز را جایگزین نمایید و نوش جان کنید @razkadbanoo

#ترفند برای ازبین بردن گرفتگی فاضلاب 👇👇👇 🔻ترکیب جوش شیرین و سرکه از قدرتمندترین محلول های خانگی برای گرفتگی فاضلاب هست،اول ۱/۲فنجان جوش شیرین را داخل چاه بریزید ،بعد ۱فنجان سرکه روی ان بریزید ،وقتی واکنش نشان داد روز ان آب گرم بریزید و بشویید @razkadbanoo

#ترفند خانومه خونه📣📣📣📣📣 اگر غذاتون سوخت و چسبید به ته قابلمه کافیه قابلمه رو پراب کنید بزارید بجوشه یدونه پیاز نصف کنید بزارید داخلش درست میشه👌👌👌 @razkadbanoo

خوشبو کردن یخچال هیچ کاری نداره یه کمی برنج رو با یه پیمونه قهوه و یه قاشق چایخوری وانیل خوب باهم مخلوط کنید و بذارید توی یخچال حالا هی برید در یخچالتون رو بازو بسته کنید عطرش تا وسط سالنتون میپیچه همچیین که از بوی خوب یخچالتون حالتون جا اومد هی یاد من بییفتیین😁 @razkadbanoo

سرخ کردن بادمجون بعد از پوست کندن بادمجونها، اونها رو تو آبکش میریزیم و روشون نمک فراوون میپاشیم و حدود یک ساعت صبر می‌کنیم تا زهرش کشیده بشه‌. بعد آبکشی میکنیم و با فشار دست، آبِ اضافی بادمجونها رو می‌کشیم. من معمولاً سرخ کردنیها رو توی قابلمه انجام میدم تا روغن کمتر به اطراف پاشیده بشه‌ @razkadbanoo

🍔 #کوکو_سبزی 👌👌 @razkadbanoo

شیشه های فانتزی @razkadbanoo

#نظم_دهی 🍃 یه ایده ساده وشیک واسه ساخت کمد کارتونی واسه همه مخصوصا مستاجرها که جابه جایی بعضی از وسیله ها براشون سخته 😅☺️ @razkadbanoo