#عزیزم_حسین ای عشق و مودت من یاحسین علیه‌السلام ای تمام اعتقاد من یاحسین علیه‌السلام __________ ولادت سومین پرچم‌دار قله امامت و دیانت، آقا اباعبدالله الحسین علیه‌السلام و روز پاسدار مبارک باد.

#بیسکوییت_سیب_زمینی مواد لازم: 🔺سیب زمینی آب پز دو عدد 🔺پودرسوخاری سه قاشق غذاخوری 🔺نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری 🔺آرد سه قاشق غذاخوری 🔺تخم مرغ یک عدد 🔺نمک و فلفل سیاه ‌طرز تهیه:‌ سیب زمینی پخته را رنده کرده و با همه ی مواد خوب مخلوط کنید تا خمیر نرمی حاصل شود.اگرخمیر چسبیده بود کمی دیگر آرد اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد.خمیر را بین دو کاغذ روغنی بزارید و با وردنه پهن کنید و قالب بزنید حتما زیر خمیر و رویش را آرد پاشی کنید و در آخر هم در روغن داغ سرخ کنید با حرارت ملایم. @razkadbanoo

دسر خوشمزه فقط با ۳قلم مواد اولیه😍😍 razkadbanoo

#کیک قهوه با کرم موکا مواد لازم : شیر ۱.۴ و ۱ پیمانه روغن ۱ پ تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف ق چ بیکینگ پودر ۱ ق مرباخوری جوش شیرین ۱ ق مرباخوری قهوه ۱ق مرباخوری پر پودر کاکائو ۲ ق غ شکر ۲ پیمانه یا حداقل ۱.۵ پیمانه ارد ۲ پیمانه . . طرز تهیه: ارد ، بیکینگ پودر ، پودر قهوه ، و بقیه ی مواد خشک را توی یک کاسه الک کنید وسطش را گود کنید سپس روغن ، شیر و مخلوط تخم مرغ و وانیل را بریزید با همزن بزنید تا یکدست شود کف یک قابلمه را چرب کنید مایه کیک را بریزید و در قابلمه را دم کنی بزارید بمدت ۱ تا ۱.۵ ساعت زمان دهید تا بپزد در طول این مدت در قابلمه را برندارید بعد از ۱ ساعت با سیخ چوبی چک کنید اگر چیزی به سیخ نچسبید کیک اماده اس اجازه دهید خنک شود و کرم موکا ی گرم را روی کیک بریزید . @razkadbanoo

هواری از غذاهای محلی هرمزگان هست و دو مدل داره که یه مدلش هست که سبزی و عدس و.... داره،این یکی ساده و‌راحت درست میشه. #هواری_ماهی👌🍱🍱 🔸ماهی(هر نوعی میشه گوشتی و‌کم تیغ باشه بهتره) برنج(پاکستانی بهتره) 🔸لیموعمانی 🔸 پیاز دو عدد بزرگ 🔸 سیر 🔸 رب گوجه 🔸فلفل سبز ادویه زردچوبه فلفل قرمز . 🔹️ برنج رو از قبل بخیسانید،دو تا پیاز رنده کنیدو داخل قابلمه با روغن بریزید تا کمی شیشه ای بشه و چند حبه سیرو بکوبید و اضافه کنید،حالا ماهی تیکه شده رو اضافه کنید و زردچوبه و ادویه و فلفل بزنید و تفت بدید و بعد یک قاشق رب گوجه بریزید و تفت بدید تا رنگش باز بشه،آب بریزید و لیموعمانی خیس خورده و برگ بو و نمک رااضافه کرده و‌بذارید ۵ دقیقه بجوشه،حالا برنجو اضافه کنید و بذارید اب برنج کشیده بشه و زیره بپاشید و هنوز برنج کمی دون و زنده هست دم بدید.نوش جان _ برای پخت این مخلوط پلوها اب به اندازه ی یک بند انگشت روی برنج باشه کافی هست. _اگه ماهی تون تیغ داره و به خوردنش عادت ندارید با کمی زردچوبه و نمک بذارید ده دقیقه بجوشه و گوشتشو جدا کنید و بعد داخل هواری استفاده کنید. @razkadbanoo

#پیراشکی توپی @razkadbanoo

#سبزه برای کاشت سبزه شناور درآب میتونید از شاهی،تربچه،ریحون،کتان،تخمه کدو تنبل هم استفاده کنید. اگه محیط خونتون گرم هست یک هفته به فروردین بکارید اگه سرد هست بیستم اسفند بکارید. بعد از کاشت وجوانه زنی حتما محیط خنک مثل راهرو یا بالکن قرار بدید با نور زیاد وغیرمستقیم. اگه تو محیط گرم نگه دارید رنگ آب زودتر تغییر میکنه ومحیط آب آلوده میشه وریشه وجوانه میگندن. اگه محیط خنک نگه دارید هفته ای یکبار کافیه برای تعویض آب بذر شبدر رو از عطاری یا گلخانه دارها ویا بازار گل تهیه کنید. طرف بیرنگ هم از مغازه هاییکه ظروف یکبارمصرف دارن تهیه کنید یه کاسه بیرنگ بخرید وسوراخش کنید @razkadbanoo

#آموزش دسر بدون فر سه سوته😍 @razkadbanoo

#شیرینی_عید #مرنگ (پفکی) مواد لازم شیرینی مرنگ: پودر شکر(یا شکر) :۱لیوان سفیده تخم مرغ:نصف لیوان(حدود ۳عدد تخم مرغ بزرگ) وانیل:کمی طرز تهیه شیرینی مرنگ: اول سفیده های تخم مرغ و وانیل رو با هم مخلوط کنید و با همزن خوب بزنید تا یکدست بشن.بعد پودر شکر یا شکر رو کم کم به مواد اضافه کنید البته بذارید همزن با دور تند روشن باشه .باید اونقدر سفیده رو بزنید تا منسجم بشه و با کج کردن ظرف ازش نریزه. اگر دوست دارید کمی رنگ خوراکی یا زعفران رو هم به مواد اضافه کنید . کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته و مواد مرنگ رو داخل قیف بریزید و روی سینی شکوفه بزنید یا هر شکلی که دوست دارید بسازید. من 8 ساعت روی بخاری گذاشتم بعد به آرومی از کاغذ جدا میکنیم. @razkadbanoo

👨‍🍳موس شکلاتی👩‍🍳 @razkadbanoo

#سالاد_نخود_با_گشنيز_و_نعناع 🥗 😋 🔸حبوبات و سبزيجات رو بيشتر در برنامه غذايي خانواده قرار بديد و از تنوع و خواصشون لذت ببريد. ♦️طرز تهيه:دو ليوان نخود پخته+سه چهارم ليوان گشنيز+يك سوم ليوان نعناع تازه+ آبليموي تازه دو تا سه ق غ+روغن زيتون يك ق غ+نمك و فلفل سياه+زيره سياه كمي+پياز خرد شده يك و نيم ق غ :همه مخلوط بشن و سِرو بفرماييد. @razkadbanoo

#فیلم_آموزشی # کرم نارگیل جایگزین خامه مواد لازم شیر زرده تخم مرغ یک دونه نشساسته یا ارد پودر قند عصاره وانیل @razkadbanoo

‍ #کوکی_میکر آرد یک پیمانه شکر نصف پیمانه روغن نصف پیمانه پکینگ پودر ۱ق چ وانیل ۱ق چ شیر یک پیمانه تخم مرغ ۲ عدد اول تخم مرغها را میکشنیم و با هم زن دستی هم میزنیم بعد شیر و شکر و روغن و پکینگ پودر و وانیل را اضافه میکنیم و ارد را در مرحله اخر اضافه میکنیم و با هم زن دستی هم میزنیم و در اخر اگه دوست داشتی که کوکی چند رنگ باشه میتونی به دو قسمت تقسیم کنید و یکیشون را یه ق چ پودر کاکائو اضافه کنید و یکیش وا وانیلی و یا پودر قهوه یا زعفران غلیظ دم کرده ۱ ق چ اضافه کنید و میکر را از قبل روشن کنید تا داغ بشه و حتما داخل سینی میکر را چرب کنید یادتون باشه دستگاه میکر حتما از قبل داغ شده باشه بعد که مواد را ریختیم حدودا ۵ دقیقه درب میکر را میبندیم تا اماده بشه. @razkadbanoo

#ولادت ای اهل حرم میر و علمدار خوش آمد ولادت حضرت عباس علیه السلام و روز جانباز مبارک باد.

پاک کردن چربی های قدیمی با این روش 👌👌 @razkadbanoo

سیب زمینی تنوری😍😋 مواد لازم: سیب زمینی 🥔 سیر🧄 جعفری🍀 نمک🧂 روغن زیتون 🫒 قارچ🍄 برای سس بشامل کره🧈 آرد🥡 شیر🥛 نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 @razkadbanoo

ته دیگ مجلسی👌👌 @razkadbanoo

#پاستیل_میوه_ای🍊🥭🍓 @razkadbanoo

#میرزاقاسمی ۴تا بادمجون و روی گاز کبابی کردم و بعد توی آب سرد بردم و ۳ دقیقه بعد راحت پوستش و جدا کردم و با چنگال خورد کردم بادمجونا رو بعد توی ماهی تابه روغن ریختم و دوبوته سیری که ریزشده بود و تفت دادم با شعله کم چون سیر زود میسوزِ و طعم تلخی میگیره برای همین با شعله کم حدودا ۵ دقیقه تفت دادم بعد بادمجونارو بهش اضافه کردم بهمراه نمک و زردچوبه خوب تفتش دادم حدودا یک ربع بعد۷تا گوجه که نگینی خوردش کردم و بهش اضافه کردم میتونیدکمی رب گوجه هم اضافه کنید اگه رنگ گوجتون قرمز نیست بازهم یک ربع تفت میدیم و درآخر به تعداد نفرات تخم مرغ میشکونیم توش و درش میزاریم تا بپزه و جا بیفته من ۴ تا شکوندم برای این مقدار مواد @razkadbanoo

خودت کالباس درست کن روش ساده ومتفاوت👌👌 @razkadbanoo

#کوفته_ی_ترکی ۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده کم چربی ۱ پیاز متوسط رنده و آبش گرفته شده ۱ قاشق غذاخوری نان خشک شده یا ۱ فنجان چای پودر سوخاری ۱ تخم مرغ ۲ حبه سیر رنده شده ۲_۳قاشق غذاخوری جعفری خرد شده فلفل سیاه، ،زیره، نمک به مقدار لازم روغن زیتون یا کره برای سرخ کردن 🔹️ در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ‌کرده و خرده‌نان یا آردسوخاری و تخم مرغ و نمک و زیره و پیاز رنده‌شده که آبش را کامل گرفته و سیر رنده‌شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید. (البته میتونید جعفری رو حذف کنید اگه دوست ندارید)همه مواد را مخلوط کنید، و خوب ورز دهید هرچقدر بیشتر ورز دهید این غذا خوشمزه و ترد تر میشه .اگر عجله ندارید بهتر است که روی مواد را بپوشانید و بزارید یخچال به مدت ۲ ساعت بماند،قبل از اینکه سرخ کنید ا ز یخچال در بیارید تا به دما محیط برسه،سپس به اندازه‌های دلخواه از مواد را برداشته و در روغن داغ سرخ کنید.سپس به سلیقه خودتون می‌توان با گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی سرخ‌شده و پیاز سرو کنید. @razkadbanoo

👩‍🍳#خمیر_پیتزا👩‍🍳 ✅مواد لازم خمیر پیتزا آرد سفید ۵۰۰گرم آب ۲۵۰گرم روغن مایع یا زیتون ۴۰گرم شکر ۵ گرم نمک ۸ گرم بکینگ پودر ۳گرم مخمر ۳ گرم @razkadbanoo