فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ولادت
ولادت حضرت علی اکبر علیه السلام مبارک باد.
همه در حیرتم امشب😍
که شب ۱۷ ربیع است و یا ۱۱ ماه شعبان معظم...
میلاد حضرت علی اکبر وروز جوان مبارک🌺🌺🌺🌺🌺
#سالادالویه روسی
چهار عدد سیب زمینی
چهار عدد تخم مرغ
سه عدد هویج
۲۵۰ گرم کالباس(از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید)
یک لیوان نخود فرنگی پخته
هشت تا ده عدد خیار شور
یک چهارم لیوان پیازچه خرد شده
نمک فلفل وسس مایونز
سیب زمینی وهویج و تخم مرغ راپخته و ریز خرد کنیدخیار شور وکالباس هم خرد کنید
پیازچه ها راهم ریز خرد میکنید
همه مواد را در ظرفی مخلوط کنید
سس را آماده کرده وبه مواد اضافه کرده وخوب مخلوط کنید ویک ساعت در یخچال گذاشته
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلم_پلو
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم مخلوط :
یک عدد برگ کلم متوسط
گوشت چرخکرده (اختیاری)
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سر پر
نمک فلفل یک عدد پیاز
مواد لازم برای پخت برنج
چهار پیمانه برنج
۶پیمانه آب
دو قاشق غذاخوری سرکه
یک قاشق غذاخوری زیره
در صورت تمایل زعفران
نمک و فلفل
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_با_مرغ
#ناگت_مرغ
750گرم سينه مرغ، 2 ق غ آرد، 1 عدد سفيده تخم مرغ، 3تا4 ق غ روغن، 1/5 ق چ نمك، 1 ق چ فلفل سياه، 1 ق چ آويشن، 1 ق چ ادويه كاري، 1 ق چ پاپریکا، 1 ق چ زيره، 1 تا 2 حبه سير
مواد لازم برای سرخ کردن :
1 لیوان پودر نان (پودر سوخاری)، 2 عدد تخم مرغ، 3 تا 4 ق غ آرد
🔴سينه مرغ، آرد، سفيده تخم مرغ، روغن وادويه ها رادر غذاساز میکس کنید تا یکدست شود. دست رو خیس کنید واز مواد به اندازه یک گردو بردارید وگرد کنید (میتونید قالب هم بزنید). به ترتیب در آرد، تخم مرغ و پودر سوخاري زده در روغن داغ شناور سرخ كنيد .
پ. ن. ميتونيد ناگتها رو فریز کنید و قبل از استفاده 10 تا 15 دقیقه بزارید بیرون و در روغن داغ سرخ کنید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند تمیز کردن سینک ظرفشویی و راه آب👌
@razkadbanoo
🌸در بیت حسین بن علی
🎊جشن و سرور است
🎈میلاد عزیزی زسرا پرده نور است
🌸روزی ڪه به دنیا زده پا
🎊روز جوان است
🎈در چشم همه
🌸روی پیمبـر به ظهور است
🌸ولادت حضرت علےاڪبر
🎉و روز جـوان
🌸بر شما خوبان مبارڪ💐
29.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هویج خوشمزه
.
شکر قهوه ای ۲۵۰گرم
هویج ۲۵۰گرم
روغن مایع ۸۰گرم
شیر ۱۰۰گرم
ارد ۲۸۰گرم
کنجد ۵۰گرم
وانیل نوک قاشق
بکینگ پودر ۲قاشق غذاخوری
دارچین ۱قاشق چایخوری سر خالی
من داخل پلوپز پختم ولی داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵به مدت ۴۵دقیقه میتونین بپزین
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_کودک
#فرنی
🌟🌟مامان ها ،نی نی ها هیچچچچ ذهنیتی از شیرینی، شوری یا ترشی ندارن تا زمانی که بهشون ندادیم بنابراین اصلا احتیاج نیست به فرنی شکر اضافه کنیم🌟🌟
برای تهیه #آرد_برنج ، کمی برنج ایرانی (نیم دانه بهتره) رو خوب بشورید بعد بزارین خشک بشه بعد آسیاب کنید و بعدش هم از الک یا صافی رد کنید تا کاملا نرم باشه❤️
.
من فرنی رو برای اولین بار با آب درست کردم ولی دفعات بعد با شیر هم میشه درست کنید.
#سبزه ذرت👌🌱🌱
به مدت ۴ روز ذرتها را خیس کنید و هر روز آب آنها را عوض کنید.
ظرف ذرتها را عوض نکنید فقط آب ذرتها را عوض کنید. بعد از ۴ روز ذرتها را در یک پارچه تنظیف بریزید و روزی چند بار با اسپری روی آنها آب بریزید.
روی پارچه تنظیف را با یک پارچه ترجیحا نخی دیگر بپوشانید تا جوانههای ذرت مرطوب بمانند و سبز شوند. بعد از جوانه زدن ذرتها باید آنها را در ظرف مورد نظر برای رشد کردن بریزید. میتوانید یک کار خلاقانه انجام دهید و تنگ ماهی و ظرف سبزه را یکی کنید.
برای این منظور یک سبد با سوراخهای ریز را داخل تنگ ماهی بگذارید. قطر سبد باید به اندازهای باشد که در تنگ ماهی جا شود و ثابت بماند. حالا دانههای جوانه زده ذرت را داخل سبد بریزید و داخل تنگ را با آب پر کنید. مقدار آب باید به حدی باشد که ذرتها در آب باشند.
فعلا ماهیها را در تنگ ماهی نیندازید. صبر کنید ۱۰ روز بگذرد، ذرتها ریشه کنند و سبز شوند و سپس ماهی را داخل تنگ بیندازید.
@razkadbanoo
#سبزه کنجد❤️🌿
برای درست کردن سبزه هفت سین با کنجد باید کنجدها را به مدت چند ساعت در آب خیس کنید. حدود ۷ الی ۸ ساعت کافی است.
*بعد از خیس خوردن کنجد، روی ظرف مورد نظرتان یک پارچه نازک نخی بکشید. سپس دانههای کنجد خیس خورده را روی پارچه بریزید.
*چند روز زمان لازم است تا کنجدها جوانه بزنند و سبز شوند. اگر دوست دارید شکل متفاوتی از سبز داشته باشید میتوانید سبزه کنجد را دور یک بطری یا کوزه به هر اندازهای که دوست دارید سبز کنید. به همین ترتیب دور بطری یا کوزه گلی تمیز و پاکیزه را با یک پارچه تمیز بپوشانید و روی آن دانههای کنجد خیس خورده و لعاب دار را بریزید.
کنجدها چون خیس هستند و لعاب دارند روی پارچه میچسبند. کنجد سفید بو نداده و خام هم گزینه خوبی برای سبزه عید است.
@razkadbanoo
#سبزه در پوست تخم مرغ🥰
سبز کردن سبزه در پوست تخم مرغ یکی از جذابترین ایدهها برای درست کردن سبزه فانتزی عید است. نحوه کاشت سبزه عید در پوسته تخم مرغ بسیار ساده است، اما رعایت برخی فوت و فنها به شما کمک میکند تا سبزه شما زیباتر و پرپشتتر شود و جلوه زیباتری پیدا کند.
این ایده سبز کردن سبزه عید برای کودکان نیز بسیار جذاب است، از همین رو پیشنهاد میشود برای این کار حتماً از کودکان هم کمک بگیرید. برای کاشت سبزه عید تزیینی با پوست تخم مرغ ابتدا باید تخم مرغ را با استفاده از ضربه نوک سوزن از سمت بالا سوراخ کنید.
سپس سوزن را به دور تا دور قسمتی را که قصد سوراخ کردن دارید، فرو کنید و سوراخ روی تخم مرغ را بزرگتر کنید. بهتر است حدود یک سوم پوست تخم مرغ را جدا کنید تا فضای کافی برای رشد سبزه فراهم شود.
@razkadbanoo
#آش_اومانج #آش #غذای_محلی آذربایجان شرقی
مواد لازم:
لوبیا و عدس ۲۰۰ گرم
آب ۵ پیمانه
اسفناج یک کیلو
آرد ۴۰۰ گرم
پیاز ۳ عدد
روغن ۳ ق غ خ
نمک و فلفل به اندازه
مقداری از آب را کم کم روی آرد بپاشید و آرد را در کف دست خود مالش دهید این کار را چند بار تکرار کنید تا آرد به شکل دانه های ریز به اندازه عدس یا ماش در آید لوبیا و عدس را با ۵ پیمانه آب بپزید پس از پخته شدن لوبیا و عدس اسفناج را خرد کرده به آن اضافه کنید و بگذارید پخته شود. با پخته شدن اسفناج ،عدس ولوبیا دانه های آرد را نیز کم کم در آن بریزید و هم بزنید. پیاز را ریز خرد کرده و در روغن سرخ کنید و به همراه نمک و فلفل به مواد دیگر اضافه کنید زمانی که آش جا افتاد آماده شده است.
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
@razkadbanoo
#کباب_چوبی
#کباب
🔹مواد لازم
🔸گوشت چرخ کرده 500 گرم
🔸پیاز بزرگ 1 عدد
🔸نمک ، فلفل ، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم
🔸رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
🔸سیب زمینی 2 عدد
🔸گوجه فرنگی 2 عدد
🔸جعفری خرد شده 1 قاشق چای خوری
🔸کره 1 قاشق سوپ خوری
♨️طرز تهیه
🔹ابتدا پیاز را به اندازه متوسط رنده می کنیم و گوشت را با پیاز و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران و جعفری مخلوط می کنیم.
🔹سپس مواد را توسط سیخ های چوبی سیخ می کنیم. دقت نمایید اندازه سیخ ها با تابه مطابقت داشته باشد.در تابه ای نچسب مقدار كمی روغن و کره می ریزیم و بعد از داغ شدن روغن کباب ها را درونش می چینیم و کمی سرخ می نماییم.
🔹سیب زمینی ها را پوست گرفته و حلقه حلقه می کنیم . گوجه ها و فلفل دلمه ای را روی کبابها یا کنارشان میگذاریم.
🔹سپس رب را در نصف لیوان آب ولرم حل کرده با مقداری نمک و نصف قاشق سماق روی تمام قسمت تابه میریزیم و شعله را ملایم می کنیم و می گذاریم تا آب آن گرفته شود و به پخت مطلوب برسد.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانه_داری
#نوشیدنی
یه #معجون عالی برای #نفخ_شکم
حتما درستش کنین خیلیم خوشمزس
برا کسی که این مشکلو داره هم بفرستین تا استفاده کنن😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاق_باشیم
چندین ایده ی کاربردی با استفاده از جعبه های مقوایی 💥
@razkadbanoo