فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
يه شام خوشمزه و فوری و نيم ساعته براتون آوردم درست كنيد و لذت ببريد
😍😋
#گراتن_سيب_زمينی 😍
چيا ميخوايم ؟
سيب زمينی متوسط ٣ عدد🥔
گوشت چرخشده ٣٠٠ گرم🥩
قارچ ٧،٨ عدد🍄
فلفل دلمه ای ١ عدد🫑
پياز ١ عدد🧅
پنير پيتزا ١ ليوان
ادويه ها، نمك، فلفل و آويشن🧂🌶🌱
برای سس بشامل👇🏻
شير ١ ليوان
آرد ٢ قاشق غ
كره ١ قاشق غ
.
با همين مواد كم ، به راحتی و خيلی فوری غذای خوشمزه مون آماده ست 😍😋
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# کلوچه خوش بافت بدون فر، همزن و حتی بدون استراحت
۱ عدد تخم مرغ. ۱/۳ لیوان شکر، ۱/۴ ق چ وانیل مخلوط کنید.
۱/۳ لیوان روغن مایع در حد مخلوط شدن هم بزنید.
۱.۵ لیوان آرد و ۱ ق چ بکینگ پودر رو تو ۲ مرحله الک کنید و مخلوط کنید،
با دست ورز بدید تا جایی که خمیر به دست نچسبه.
برای خمیر شکلاتی ۲ ق از آرد کم کنید و ۲ ق پودر کاکائو اضافه کنید.
روی خمیر با نایلون بپوشونید که خشک نشه و به گلوله های مساوی تقسیم کنید.
داخل تابه ای که کاغذ روغنی انداختید و چرب کردید یکی درمیان بچینید.
رو شعله پخش کن با حرارت ملایم در تابه را ببندید ۲۰ دقیقه زمان بدید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این چاشنی عطر قرمه سبزیتون عالی میشه😍
✅ مواد لازم :
- ریحان خشک آسیاب شده،
- شنبلیله
- مرزه
- ترخون
- گشنیز
- جعفری
- و در آخر تره
🔸 حالا بریم سراغ ادویه جات :
- زیره سبز آسیاب شده
- دارچین
- فلفل سیاه
✅ نکتهی مهم :
- اول از سبزی های خشک شروع میکنیم
- وزن همه مواد 20 گرمه.
✅ طرز تهیه :
زردچوبه (وزن زردچوبه باید دو برابر باشه یعنی باید ۴۰ گرم باشه) و همه مواد رو هم بزنید و زیر و رو کنید تا یکدست بشه ؛ حالا نوبت الک کردنه ؛ یه بار الک میکنیم و داخل یه ظرفی میریزیم ؛ همشون رو که الک کردیم چوبهای زبری که بینشون بود همشون جدا شد ؛ این چاشنی رو توی ظرف شیشه ای و در دار به مدت طولانی نگهداری کنید و توی انواع پلوها و خورشت ها استفاده کنید .
نیم ساعت آخر کافیه فقط دو قاشق از این چاشنی رو به خورشت اضافه کنید و نیم ساعت بهش اجازه بدین تا قرمه سبزی قل بخوره و جا بیوفته😍
@razkadbanoo
#دکوراسیون
روی بشقاب نقاشی کنید،پشتشون رو گیر بچسبونید و به دیوار آویزون کنید و دیوارتون رو زیباتر کنید😍
@razkadbanoo
#نکات_خانه_داری🏠
اگر كارد شما بوی پیاز می دهد،
با كارد هویج را حلقه حلقه ببرید .
با این كار بوی پیاز از بین می رود💯✅
@razkadbanoo
اومدم با چندتا نکته
در مورد اتو کردن لباس ها
اتو کردن لباس ها کار خیلی سخت و حساسی من که همیشه ازش فرار میکنم
اومدم چندتا نکته بگم
🌸قبل از هر چیزی حتما برای شستن لباس ها از نرم کننده استفاده کنید که اتو کشیدن خیلی راحت تره 🌸
🌺دمای اتو بستگی به جنس لباس ها داره واسه لباس های حساس سعی کنید دمای اتو رو کم کنید و اول اونارو اتو کنید
🌺سعی کنید لباس ها یه کمی که نم دارن اتو
🌺بعضی از لباس ها مثل لباس های مشکی ممکن برق بیفتن واسه همین سعی کنید یه پارچه روشون بزارید و اتو
🌺 اما اگه لباستون برق افتاد با یه پارچه نمدار برق آن را برطرف کنید
🌺شلوارهای کتان یا لی برعکس کنید و اتو بکشید
🌺لباس هارو از داخل اتو بکشید
🌺برای لباس های ساتن که خیلی حساس هستن حتما از بخار استفاده
@razkadbanoo
#دسر_کیک_شکلاتی_کاراملی_نسکافه
▫️شیر ۴ لیوان
▫️خامه صبحانه ۱ پاکت
▫️پودر کارامل ۲ عدد
▫️پودرنسکافه ۲ ق غ
▫️شکر ۲ ق غ
▫️کیک شکلاتی به میزان لازم
🔸شیر+پودرکارامل+شکر+پودرنسکافه را داخل قابلمه متوسطی مخلوط کنید وروی حرارت بزارید وهم بزنید تا بجوشه وقتی بجوش آمد دو دقیقه زمان بدید وبعد ازروی حرارت بردارید وبزارید خنک شه وخامه صبحانه رو بهش اضافه وخوب باهمزن دستی بزنید تا صاف ویکدست شه.۱/۳ از کف لیوان سرو رو کیک شکلاتی که با دست خرد کردید بریزید وسطحشو صاف کنید وکمی فشار بدید که منسجم شه.مقداری مایع کارامل که داخل جعبه همراه پودره را روی کیک بریزید وبعد کارامل روش بریزیدوبزارید یخچال تا ببنده.برای تزیین روش هم خامه فرم گرفته رو با کمی پودر نسکافه زدم وبا ماسوره روی دسر رو تزیین کردم وتوت فرنگی وبیسکوییت اورئو وویفر لوله ای ویه مقدار چیپس شکلاتی.شما به سلیقه خودتون میتونید تزیینش کنید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_معجون🍨
📍مواد لازم
موز ۳عدد متوسط
خامه صبحانه یک عدد
گردو یک مشت
بیسکوییت مادر یک بسته
.
ابتدا موز را خرد کرده داخل فریزر چند ساعت بزارید تا کامل یخ بزنه بعد با خامه و بیسکوییت و گردو میکس کنید دوباره دو تا سه ساعت بزارید داخل فریزر تا بستنی خودشو بگیره
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹پیتزای خوابگاهی 🍝🍕🍕
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک اسفناج و پنیر🫔😍😋
این یکی رو امتحان کن تا متوجه بشی چقدر خوشمزس😍
موادلازم
پیاز
قارچ
سیر
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا
روغن
اسفناج
پنیر خامه ای
خمیر یوفکا
کره،کنجد،ادویه زعتر
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀ایده سرو برنج خورشت
باسلیقه باش بانو🍚🍜
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_مجلسی
سینه مرغ 1عدد
آب به مقدار لازم
نصف استکان روغن زیتون نصف استکان
پیاز متوسط1عدد
هویج متوسط1عدد
قارچ300 گرم
آرد2 ق غ
نمک
شیر1 لیوان
به دلخواه موقع خوردن روی سوپ فلفل سیاه و شوید خرد شده بریریدسینه مرغ را بپزید و آب مرغ را داخل ظرفی بریزید. سینه مرغ را ریش ریش خرد کنید و کنار بذارید.روغن زیتون ، پیاز ریز خرد شده و هویج رنده شده را داخل قابلمه ای بریزید و تفت بدید. قارچ ریز خرد شده و مرغ را اضافه کنید. آرد را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر نمک و آب مرغ را بریزید و اجازه بدید بجوشد. (در فیلم مرغ بعد از جوشیدن سوپ اضافه شده ، هیچ فرقی نمیکند) وقتی سوپ جوشید حرارت را کم کنید و با در بسته نیم ساعت بپزید. در آخر شیر را اضافه کنید (شیر به دمای محیط رسیده باشد و سرد نباشد اگر نگران بریده شدن شیر هستید میتونید شیر رو گرم کنید و اضافه کنید)و هم بزنید و از روی اجاق بردارید. کمی کره آب کنید و روی سوپ بریزید(اختیاری است)، من کمی فلفل سیاه و شوید خرد شده اضافه کردم. قارچ ورقه ای سرخ شده هم برای روی سوپ خوب میشه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد نذری 💛🌻
🟡مواد لازم:
برنج نیم دانه ایرانی: ۱ کیلوگرم
آب:۷ تا ۸ لیتر
شکر:۲ کیلو گرم
زعفران: به میزان کافی
گلاب:۲ پیمانه
کره: ۱۰۰گرم
روغن مایع : ۳/۴پیمانه
خلال بادام : به مقدار لازم
هل: به میزان کافی
خلال پسته و پودر نارگیل و دارچین برای تزیین: به میزان لازم
@razkadbanoo
#سان_شاین
مواد اولیه:
🍸بستني ميوهاي – سه اسکوپ
🍸موز – يک عدد
🍸سيب – نيم عدد
🍸هلو – يک عدد
🍸آناناس – دو حلقه
🍸ترافل رنگي – به ميزان لازم
🍸ژله سهرنگ – به ميزان لازم
طرز تهیه:
🥄ابتدا ژله را در ظرف ريخته و بعد ميوهها را به صورت حلقهاي خرد کرده و روي آن بريزيد. سپس بستني را روي ميوهها ريخته و با حلقههاي موز تزئين کنيد. حلقههاي آناناس را به صورت دورچين روي بستني قرار دهيد. آنگاه روي آناناس و بستني، ترافل و در صورت تمايل سس شکلاتي بريزيد.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ جذاب🤩
مواد لازم :
مرغ
پیاز ۱ عدد
رب انار ۲ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
جعفری و نعنای خشک
گردو ۱ فنجان
زردچوبه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧵🪡
#خیاطی
🔸دوخت جای دستمال کاغذی 🤌
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
👩🍳# کیک 🍰
به همین روش خاص و راحت کیک درست کن 😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی فووووق العاده خوشمزه
مواد لازم
خمیر هزارلا یک بسته
کنافه (کادایف)یک سوم بسته
کره آب شده نصف لیوان
شیر یک لیوان
پنیر خامهای سه ق غ(۵۰گرم)
خامه قنادی ۱۵۰گرم
وانیل
طرز تهیه
خمیر را به قطعه های مربع برش بزنید و در شیر خیس کنید و کنافه و کره ابشده رو ترکیب کنید
خمیر را در ظرف کنافه بغلتونید و روی سینی فر بچینید وبا دمای ۱۸۰درجه بمدت ۲۰دقیقه میزاریم وقتی طلایی رنگ شد از فر خارج میکنیم و از وسط باز میکنیم و باخامه پنیری پرمیکنیم و در آخر روش شربت میریزیم
برای خامه پنیری
خامه و پنیر و وانیل و یک قاشق غذاخوری شکر سه دقیقه هم میزنیم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅️کباب تابه ای ترش
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد متوسط
گردو خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
نمک
فلفل
پاپریکا
پولبیبر
سماق
کره ۵۰ گرم
زعفران چهار قاشق غذاخوری
مواد سس :
پیاز رنده شده یک عدد
گردو خرد شده ۳قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری
رب انار ۲ قاشق غذاخوری
نمک
فلفل
زردچوبه
پاپریکا
روغن
آب یک لیوان
یخ یک لیوان
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه کتلت تکراری درست نکن👌
بهتره آب سبزیجات رو تا حدودی بگیرید👌
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند پیچیدن شکلاتی خوشمزه 🤪🤪
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• #ساندویچ_تست😋•
~❤️موادلازم:
ارد دو ق غ
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان
پودر سوخاری پانکو
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند🌱
روغن خورشتتو اینجوری بگیر🥘
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری
با این ترفند سینی های استیل رو تمیز و براق کن✨
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#شامی_سویا
🥢سیب زمینی ۴ عدد
🥢سویا یک لیوان
🥢فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه
🥢نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای)
🥢پیاز یک عدد متوسط
🥢رب یک ق غ
🥢جعفری یا شوید به دلخواه
🔷سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید
پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری
مقداری از سیب زمینی کف دست پهن کنید یک ق از مواد سویا بزارید لبه هاش جمع کنید مثل کتلت بعد توی تخم مرغ بزنید بعد تو ارد سوخاری تو روغن داغ سرخ کنید. نوش جان حتما سیب زمینی خنک شد توش مواد سویا بریزید تا به راحتی تو روغن سرخ بشه ،تیکه نشه
@razkadbanoo