🧵🪡 #خیاطی 🔸دوخت جای دستمال کاغذی 🤌 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

. 👩‍🍳# کیک 🍰 به همین روش خاص و راحت کیک درست کن 😍 @razkadbanoo

#شیرینی فووووق العاده خوشمزه مواد لازم خمیر هزارلا یک بسته کنافه (کادایف)یک سوم بسته کره آب شده نصف لیوان شیر یک لیوان پنیر خامه‌ای سه ق غ(۵۰گرم) خامه قنادی ۱۵۰گرم وانیل طرز تهیه خمیر را به قطعه های مربع برش بزنید و در شیر خیس کنید و کنافه و کره ابشده رو ترکیب کنید خمیر را در ظرف کنافه بغلتونید و روی سینی فر بچینید و‌با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۲۰دقیقه میزاریم وقتی طلایی رنگ شد از فر خارج میکنیم و از وسط باز میکنیم و باخامه پنیری پرمیکنیم و در آخر روش شربت میریزیم برای خامه پنیری خامه و پنیر و وانیل و یک قاشق غذاخوری شکر سه دقیقه هم میزنیم @razkadbanoo

✅️کباب تابه ای ترش گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم پیاز رنده شده یک عدد متوسط گردو خرد شده ۲ قاشق غذاخوری نمک فلفل پاپریکا پولبیبر سماق کره ۵۰ گرم زعفران چهار قاشق غذاخوری مواد سس : پیاز رنده شده یک عدد گردو خرد شده ۳قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری رب انار ۲ قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه پاپریکا روغن آب یک لیوان یخ یک لیوان @razkadbanoo

دیگه کتلت تکراری درست نکن👌 بهتره آب سبزیجات رو تا حدودی بگیرید👌 @razkadbanoo

ترفند پیچیدن شکلاتی خوشمزه 🤪🤪 @razkadbanoo

• #ساندویچ_تست😋• ~❤️موادلازم: ارد دو ق غ تخم مرغ یک عدد شیر نصف لیوان پودر سوخاری پانکو @razkadbanoo

#ترفند🌱 روغن خورشتتو اینجوری بگیر🥘 @razkadbanoo

#خانه_داری با این ترفند سینی های استیل رو تمیز و براق کن✨ @razkadbanoo

🍔#شامی_سویا 🥢سیب زمینی ۴ عدد 🥢سویا یک لیوان 🥢فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه 🥢نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای) 🥢پیاز یک عدد متوسط 🥢رب یک ق غ 🥢جعفری یا شوید به دلخواه 🔷سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری مقداری از سیب زمینی کف دست پهن کنید یک ق از مواد سویا بزارید لبه هاش جمع کنید مثل کتلت بعد توی تخم مرغ بزنید بعد تو ارد سوخاری تو روغن داغ سرخ کنید. نوش جان حتما سیب زمینی خنک شد توش مواد سویا بریزید تا به راحتی تو روغن سرخ بشه ،تیکه نشه @razkadbanoo

#پیتزای_رولی @razkadbanoo

باقالی پلو 😋 پیاز🧅 زردچوبه گوشت🥩 چوب دارچین سیر🧄 رب🥫 باقالی شوید فلفل،نمک🧂 #باقالی_پلو #باقالی_پلو_با_گوشت @razkadbanoo

#ساندویچ_عصرونه @razkadbanoo

#موچی_کره_ای @razkadbanoo

#آموزش‌سیب‌زمینی‌کبابی @razkadbanoo

#كتلت_نخود_فرنگي 🔸ابتدا يك و نيم پيمانه نخود فرنگى رو بصورت خام چرخ ميكنيم يا با غذاساز پوره ميكنيم و با سه عدد سيب زميني خام رنده شده و دو عدد پياز رنده شده و دو حبه سير ونمك و فلفل و زردچوبه و آويشن و نعنا خشك، كمى گزنه خشك ( درصورت دلخواه ) مخلوط كرده و در نهايت سه عدد تخم مرغ به اون اضافه كرده و بعد سرخش ميكنيم @razkadbanoo

کیک پروتئینی ساده توی ۵ دقیقه 😋🍫 ۲پیمانه جو دو سر : ۲ پیمانه ۱/۲: موز رسیده شربت افرا یا شیره انگور : ۱ قاشق غذا خوری ماست یونانی : ۲ قاشق غذا خوری بکینگ پودر : ۱/۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو : ۱ قاشق غذا خوری پودر دارچین : نوک قاشق چایخوری شکلات چیپسی : یه مقدار لازم @razkadbanoo

پایِ کاستاردِ پرتقالی 🧡😋 🟡مواد لازم : آرد یک قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال دو قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ دو عدد شیر یک لیوان خمیر هزارلا @razkadbanoo

#جوجه_با_سس_باربیکیو ابتدا برای سه نفر 600 تا 700 گرم فیله مرغ رو قطعه قطعه کرده با نمک ، دو قاشق آبلیمو ، دو قاشق سرکه بالزامیک یا سرکه سفید ، دو یا سه قاشق زعفران دم شده ، دو قاشق روغن زیتون ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا و 4 تا 5 قاشق سس باربیکیو مخلوط کنید و داخل ظرف دردار برای دو یا سه ساعت داخل یخچال استراحت بدید تا مزه دار بشن. پس از مزه دار شدن فیله های مرغ رو به سیخ چوبی بکشید کف ماهی تابه ای رو کمی چرب کنید و سیخ های جوجه رو داخل ماهی تابه بچینید در ماهی تابه رو ببنید و با شعله ی ملایم اجازه بدید دو طرف جوجه ها سرخ و مغزپخت بشن پس از حدود نیم ساعت جوجه کباب خوش عطر و طعم شما آماده اس @razkadbanoo

#پودینگ_شیری_کدو_حلوایی مواد لازم ۷-۸تکه کدو حلوایی پخته شده با شکر ۱لیتر شیر ۲-۳ق غذاخوری سر پر شکر ۲ق غذاخوری سر پر ارد طرز تهیه: کدو ها را با غذاساز پوره کنید و‌ و ۱لیوان شیر اضافه کنید و دوباره خوب میکس کنید که کاملا پوره شود. داخل قابلمه بریزد و بقیه شیرو شکر و ارد را اضافه کنید هم بزنید .ارد و شکر را حتما با قاشق سر پر بریزید چون کدو را قبلا با شکر پختید این مقدار شکر کافیست. روی حرارت ملایم تا زمانی که غلظت بگیرد و بجوشد بپزید. پودینگ‌اماده شده را در کاسه های سرو بریزید.و وقتی سرد شد داخل یخچال قرار دهید . با گردو‌،فندق،پودر نارگیل و هر چیز دیگری میتوانید تزیین کنید نوش جان @razkadbanoo

🧁#شکلات_مکعبی_لوکس🍭 🧉طبقه اول: یک لیوان سمید (آرد سمولینا در لوازم قنادی موجود هست) را تف میدهیم یک لیوان شیر خشک را تف میدهیم دو سوم لیوان شکر پودر شده یک عدد خامه صبحانه همه را با هم مخلوط کرده و توی سینی مستطیل موادمون را میریزیم و روش را صاف میکنیم و ده دقیقه در فریزر قرار میدهیم 🍹مواد روش: دو لیوان شیر را با دو عدد کارامل و دو قاشق پودر کاکاو و یک قاشق نسکافه همه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم اماده که شد روی طبقه اول میریزیم و چهار ساعت در یخچال قرار میدهیم و بعد برش میزنیم میتوانیم با سس کارامل یا نوتلا روش تزیین کنیم.🍴 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo

#کلوچه_زنجبیلی #کلوچه_زنحبیل_سبزوار 🍓🍓🍓🍓🍓🍓 آرد سفید                 ۲کیلو تخم مرغ                   ۳عدد روغن                      ۴۰۰گرم شکر                        ۷۵۰گرم ماست                      ۳۷۵گرم جوش شیرین             ۲۵گرم زنجفیل                      ۴۰تا ۶۰گرم خمیر مایه                   ۱قاشق غذا خور شربت بار              یک لیوان شکربا نصف لیوان آب 🍓🍓🍓🍓🍓🍓 طرز تهیه: ابتداشربت بار رو درست کنین تا حدی که شکر در اب باز شه.زیر گازو خاموش کنین سرد شه... یک قاشق خمیر مایه رو با نصف لیوان اب ولرم و دوقاشق غذا خوری شکر بزارین تا عمل بیاد . 🍓برای خوب عمل اومدن خمیر مایه همیشه اول شکر بریزین تو اب ولرم یه هم بزنین بعد خمیر مایه رو بریزین و اصلا هم نزنین بعد روی ظرفتون در بزارید بعد ده دقیقه عمل میاد. 🍓حالا تخم مرغ بعد شکر بعد روغن بعد ماست بعد زنجفیل و جوش شیرین رو یکی یکی اضافه و هم میزنیم.هم که خورد شربت بار رو اضافه میکنیم هم میزنیم و خمیر مایه ی عمل اومده رو اضافه میکنیم.و در آخر آرد رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و ورز میدیم اگه مواد چسبنده بود دو تا مشت دیگه ارد بریزین اگه چسبنده بود هنوز مشکلی نیست با قاشق جدا کنین موادو از دستتون بعد که خمیر استراحت کنه خودشو میگیره و خوب میشه..ورز بدین بزارین تو ظرف یه نایلون فریزر بکشین روش یه پارچه هم روش ۱۰ساعت استراحت بدین به خمیرتون .و بعد خمیرتونو پهن کنین با یه وسیله ی گرد برش بزنین بزارین تو لیست و با چنگال طرح بدین روش.بزارین تو فر و نوش جان کنین. استراحت مواد من بیشتر از ۱۰ ساعت شد ولی اینقدر این خمیر یر به راهه که فوق العاده در اومد😉😍 این رسیپی حدود ۱۱۰ تا ۱۲۰ عدد کلوچه میده بسته به چونه هاتون وزن نهایی یک رسیپی حدود ۴ کیلو میشه. من با نصف مواد درست کردم و تخم مرغ رو دو عدد ریز برداشتم. دمای فر ۱۹۰ درجه زمان حدود ۱۵ دقیقه درست کنین و لذت ببرین @razkadbanoo

شیرینی پنجره ای مخصوص شب یلدا @razkadbanoo