eitaa logo
❤️رازهای کدبانوگری❤️
1.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
7.4هزار ویدیو
0 فایل
🌺باعنایت خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها 🌺 دور همیم برای انتقال تجارب مفید 🌺 تجارب خودتونون رو در زمینه های خانه داری ارسال کنید. تا در کانال به اشتراک بگذاریم. ⛔⛔کپی ممنوع
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
30.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوری و خوشمزه درست کن😍❌ 💚 ‌ ✅مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد درشت ذرت پخته شده به مقدار دلخواه من نصف لیوان ریختم نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری به مقدار لازم کره ۱ یا ۲ ق سبزی معطر خشک یا تازه(من نعناو ریحون خشک ریختم) یک ق غ نان لواش ۱ عدد ✅طرز تهیه و نکات داخل فیلم هست. @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما هم با مامانتون این مشکلو داشتین که بگه: «بخور ناشکری نکن! همینم گیر مردم نمیاد بخورن!»🥴😁 کال جوش رو توی شهرای مختلف ایران به روش‌های متفاوتی درست میکنن ولی بنظرم روشی که امروز گفتم، برای این غذای اصیل ایرانی در عین سادگی بی‌نهایت خوشمزه ست🤤 والا اگه مامان هم اینجوری درستش میکرد من حاضر بودم مثل مجید، هفته ای سه روز کال جوش بخورم😋😉 حالا میدونین چرا اسم این غذا رو گذاشتن کال جوش؟ توی ویدیو دلیلشو گفتما😎 مقدار مواد لازم: کشک محلی: ۲۰۰ گرم آب: ۲ لیوان پیاز: ۱ عدد مغز گردو: ۱۰۰ گرم نعنا خشک: ۲ قاشق غذاخوری روغن کرمانشاهی: ۱ قاشق غذاخوری سیر: ۱ حبه کوچک نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم. بادمجون سرخ شده برای کنارش هم کاملا اختیاریه ولی بنظر من اگه باشه خیلی بهتره😍 @razkadbanoo
12.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم : ۱و نیم لیوان آرد ۱و نیم لیوان پودر قند ۱ لیوان روغن مایع اسانس موز (جایگزین وانیل یا پودر کاکائو) نان ورقه ای میکادو ۶ ورق @razkadbanoo
14.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸 🌸 جویی که ۲۴ساعت خیس خورده یک لیوان سرپُر هویج ۳عدد متوسط نخودفرنگی نصف لیوان شیر یک لیتر سینه مرغ یک عدد یا به اندازه دلخواه قارچ نیم کیلو جعفری صدگرم مهم ترین نکته ش اینه که مرتب هم بزنید که ته نگیره اگر گرفت قابلمه رو عوض کنید چون ته گرفتگی که مخلوط بشه توی سوپ نشون میده و ظاهر قشنگی نداره، جعفری زیاد نباشه چون سوپ مون رو سبز رنگ میکنه، حتما وقتی خاموش کردین خامه و جعفری رو اضافه کنید نوش جان😋 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود معرکه ‎‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این مایع جادویی واقعا معجزه میکنه 😍😍 چربیهای روی گازت رو پاک میکنه🤌 دوساله کار خودمه 🥰 فقط یه نکته اصلا نزارید مواد توی ظرف شیشه شوی بمونه ممکنه سوراخ بشه😍 مواد لازم یه قاشق جوش شیرین نصف لیوان سرکه سفید یک لیوان آب کاملا با هم مخلوط کنید اسپری کنید بعد ۵ دقیقه دستمال بکشید بعدم میتونید برای براق شدنش یکم اسپری شیشه شوی هم بزنید و دستنال بکشید گازت برق میندازه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلفل های کاپی رو بشورین و خرد کنین دونه های وسطش رو هم دربیارین داخل سبد بچینین و زیر آفتاب بذارین خشک که شد، آسیاب کنین یک قاشق غذاخوری روغن معمولی یا زیتون و یک قاشق چایخوری نمک اضافه و مخلوط کنین داخل شیشه‌ی دَردار و یخچال نگهداری کنین این چاشنیِ محشر داره هرروز پرطرفدارتر میشه و یکی از رایج ترین ادویه های ترکیه ست👌🌶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنجشنبه‌های حسینی 🌼🌼🌼🌼🌼 مثلا بیام برات تعریف کنم بگم دیگه خودت یه کاریش کن و با خیال راحت برم...
🌸 🌸 🔸اول مرغ رو با پیاز فراوان می پزند. مرغ ها رو از آب خارج می کنند و آب مرغ رو صاف می کنند. گردوی مخصوص فسنجان رو که خشک نیست و پر روغنه دوبار چرخ می کنند یا می سابند. بعد مقدار مناسب از آب مرغ رو که هنوز داغه به حدود پونزده ق غ گردو اضافه می کنند. فسنجان باید روی شعله ی خیلی کم و به مدت طولانی بپزه. اگه گردوی شما چرب باشه و زمان پخت طولانی, راحت روغن پس میده و نیازی به یخ و شوک دادن و... نداره. 🔸وقتی گردو باز شد و روغن پس داد, دو ق غ رب انار به خورش اضافه کنید و زمان بدید تا خورش جا بیفته. اگر خورش رو ملس رو به شیرین دوست دارید کمی شکر یا شکر قهوه ای اضافه کنید. ♦️می تونید مرغ رو در فسنجان یا جدا سرو کنید. @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ شکر 3/4 پیمانه وانیل روغن 1/3 فنجان 1 2/3 فنجان آرد 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر کمی نمک شیر 3/4 پیمانه 150 گرم شیر عسلی 4 قاشق غذاخوری پودر شیر نارگیل @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین 🙌 مواد لازم: 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز نمک طبق ذائقه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر عصاره سبزیجات (اختیاری) 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/4 لیوان آب گازدار 2 تکه نان باگت یا تست بیات شده(با آب یا شیر خیس خورده) کمی جعفری تازه در یک کاسه، گوشت چرخ کرده را با تمام مواد مخلوط کنید و با دست به مدت 10 دقیقه ورز دهید، مواد کباب را حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید (بهتر است یک شب بماند)سپس کباب ها را شکل دهید و در تابه ای با روغن گرم شده با دمای متوسط ​​سرخ کنید پارت۱ @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات خونگی خوشمزه😍 مواد لازم : شیر عسلی پودر نارگیل شکلات تخته‌ای @razkadbanoo
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر آلبالو ژله ای😍😋 مواد لازم: ژله آلبالو جلی‌دی🍒: ۱ بسته دسر میوه‌ای آلبالو جلی‌دی🍒: ۱ بسته آب جوش💧🔥: ۴۰۰ میلی‌لیتر شیر سرد🥛: ۴۰۰ میلی‌لیتر آلبالو🍒: برای تزئین پودر دسر آلبالو رو در ۴۰۰ میلی‌لیتر شیر سرد حل کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و داخل ظرف سرو بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد. پودر ژله آلبالو رو‌ در ۲ لیوان آب جوش حل کنید و بعد از خنک شدن به آرامی بر روی لایه‌ی اول بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا ببندد. دسرتون رو با آلبالو و یا میوه‌های دلخواه تزئین و سرو کنید @razkadbanoo
یه سوپ خوشمزه و‌پرطرفدار ترکی مواد لازم: (حجم لیوان 200 میلی لیتر است) 1 لیوان دال عدس 2 قاشق غذاخوری برنج 2 قاشق غذاخوری بلغور 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 سیر خرد شده 1/2 قاشق غذاخوری رب فلفل 1/2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 8.5 لیوان آب داغ (می توانید قوام سوپ را بعداً با آب جوش تنظیم کنید) برای سس: 1 قاشق غذاخوری کره ادویه ها: 1/2 قاشق مرباخوری پول بیبر(با توجه به ذائقه شما) 1 قاشق مرباخوری پر نعناع خشک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید،پیاز و سیر را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید،رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت دهید،برنج و بلغور و دال عدس را در قابلمه ریخته و 3 تا 4 دور مخلوط کرده و سپس آب جوش و نمک را اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​بپزید تا نرم شود،فراموش نکنید که هر از چند گاهی آن را هم بزنید تا به ته قابلمه نچسبد،سوپ قوام غلیظی دارد در این مرحله می توانید بنا به ذائقه خود آب جوش اضافه کنید،خیلی مختصر هم بزنید تا سوپ مخلوط شود. دانه ها باید قابل مشاهده باشند،برای سس کره را در یک تابه جداگانه گرم کنید،ادویه ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید و سپس داخل سوپ بریزید و بعد چند دقیقه از روی اجاق گاز بردارید،با مقدار زیادی لیمو سرو کنید @razkadbanoo
كوكو بادمجان @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دسر شکلاتی❤️ مواد لازم شکلات کیت کت یک بسته شکلات آب شده 200 گرم خامه قنادی فرم گرفته 200 گرم طرز تهیه کیت کت ها رو خرد کنین یا با غذاساز پودر کنین. شکلات آب شده رو با خامه ی فرم گرفته مخلوط کنین. پودر کیت کت ها رو بریزین توی ظرفی که میخواین دسر رو سرو کنین. مخلوط شکلات و خامه رو بریزین روش. بزارینش توی یخچال یه چند ساعتی بمونه و خودش رو بگیره. @razkadbanoo
🔷مواد لازم 🔹برگ مو ۲۵۰ گرم 🔹گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم 🔹برنج نصف لیوان 🔹لپه نصف لیوان 🔹سبزی معطر (ترخون،مرزه)کمی 🔹نمک و فلفل به میزان لازم لپه را میگذاریم تا نیم پز شود.برنج هم ابکش میکنیم .و کنار میگذاریم .پیاز داغ درست کرده و زردچوبه میزنیم و گوشت را درون پیاز تفت میدهیم سپس لپه و برنج و سبزی را اضافه میکنیم .کمی رب زده و با دو لیوان اب میپزیم تا زمانی که اب مواد کاملا کشیده شود‌.سپس از مواد داخل برگ ها میگذاریم و میپیچیم .و درون قابلمه میچینیم یه لیوان اب را میریزیم روش و میگذاریم برای 2_3 ساعت آرام آرام بپزد. @razkadbanoo