‍ #مافین_پیتزا #غذاهای_خمیری #لقمه #مناسب_تولدوپذیرایی کالباس= 100 گرم(:من بیشتر میریزم) کره= 40 گرم آرد= 150 گرم بیکینگ‌پودر= یک قاشق مرباخوری پنیرپیتزا= 90 گرم تخم‌مرغ= یک عدد شیر =نصف پیمانه نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر = به میزان لازم فلفل دلمه ای و ذرت به میزان دلخواه طرز تهیه: آرد، بیکینگ‌پودر، نمک و فلفل و ادویه جات را مخلوط کرده و کره نرم‌شده را به آن اضافه می‌‌کنیم. در ظرفی دیگر شیر و تخم‌مرغ را هم زده و به مواد بالا می‌‌افزاییم. سپس کالباس ریز خردشده و ذرت و فلفل دلمه ای و پنیر را اضافه کرده و در قالب‌های کوچک (مافین) می‌‌ریزیم و در داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 دقیقه قرار می‌‌دهیم تا طلایی شود.چند دقیقه هم گریل کنید. matbakhemaham @mivhe71