#سوپ #سوپ_چغندر 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 مواد لازم :  چغندر رنده شده 4 قاشق غذاخوری روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری  سرکه  ۲ قاشق سوپخوری یا آبلیمو هویج رنده شده نصف پیمانه  سیب زمینی رنده شده نصف پیمانه قرص عصاره مرغ۲عدد آب جوش به میزان لازم رشته سوپی۱/۴ پیمانه خامه یا شیر به دلخواه شیر یک لیوان کافیه. نمک و فلفل به دلخواه اما پودر آویشن یک قاشق چایخوری مزه عالی به سوپ میده راز خوشمزگی این سوپ و مقداری آب مرغ یا قلم هستش و جعفری تازه اگر دوست داشتید ساتوری کنید و داخل سوپ بریزید ویا فقط برای تزئین چندتا برگ نیازه به میزان لازم و فیله مرغ پخته شده هم اگر دوست داشتید اضافه کنید بدلخواه هستش 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 طرز تهیه ابتدا پیاز وچغندر رو رنده کردم البته نگینی هم میتونید خرد کنید و به همراه روغن مایه تفت بدین . سپس به ترتیب سرکه ، هویج و سیب زمینی و فیله پخته مرغ را اضافه کنید بعد قرص های عصاره مرغ یا سوپ آماده را به همراه آب به مواد اضافه کرده و اجازه داده تا همه مواد با هم جوشیده و پخته شود در آخر رشته سوپی و شیر یا خامه رو اضافه کنید و اجازه بدین تا جا بیافته از اونجایی که این سوپ لبو داره و رنگ زیبایی به سوپ میده نیازی به رب گوجه فرنگی نداره نکته آخر اینکه گفتم شیر و خامه دلخواه هستش میتونید هم هیچکدوم نریزید و رنگ سوپ خیلی خوشرنگ میشه ولی با افزودن شیر و خامه سوپ صورتی میکنه میتونید بدون شیر خامه این سوپ خوشمزه رو درست کنید و در آخر خامه رو روی سوپ تزئین کنید و از برگ های جعفری یا شوید هم برای تزئین استفاده کنید خیلی خوشمزه است توصیه میکنم حتماً یبار امتحان کنید و نوش جون 😋