eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.8هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی کباب یکی از غذاهای اصیل لرستانه که خیلی شبیه غذای شمالیاست😍😋👌 لرستان ‎🥩🧆☘️ 🔹مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گ سبزی ریز خورد شده: ریحون، ترخون، مرزه، گشنیز و جعفری ۷ ق غ آرد نخودچی ۲ ق غ گردو ۱۰۰ گ رب انار ترش ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد پیاز ۲ عدد نمک، فلفل، زردچوبه و پودرسیر به مقدار لازم راستی اگه نمیخواید شامی‌تون ترش بشه میتونین از رب انار ملس استفاده کنین یا یک قاشق شکر به سس شامی اضافه کنین❤️ باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش لرستان ‎🥩🧆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین با خامه🍁☂🍂 🔻یه نکته مهم 👇 ژله بریلو رو با پودرکاکائو الک شده اونقدر مخلوط کنید تا سفت و کرم مانند بشه و باهاش خط دور کیک کارتونی رو بکشید😍👌 🔹ترفند ایستاده رو حتما تو فیلم ببینید بچه ها☂ 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
این عالیه مخصوصا برای تغذیه مدرسه بچه ها😋 یکی از آموزش های پرطرفداره کاناله که خیلیاتون درستش کردین😍👌 ♨️برای دیدن آموزش ترد و خوشمزه🍪 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/18210 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👇👇برای همیشه یاد بگیرین👇👇 🥕اگه هویج و خیار مدت طولانی داخل یخچال مونده و پلاسیده شده اصلا دور نریز کافیه داخل یک ظرف آب و یخ بریزید و خیار یا هویج رو به مدت نیم ساعت داخلش بزارید میبینید که مثل روز اول تازه میشه. 🥒 بهترین روش برای نگه داری خیار اینه که داخل یک ظرف در دار یک لایه دستمال کاغذی یا پارچه نخی بزارید خیار ها رو روش بچینید دوباره یک لایه دستمال و یک قاشق فلزی بزارید قاشق باعث میشه سرمای بیشتری جذب کنه و دستمال هم رطوبتشو میگیره و برای دو تا سه هفته خیار ها تازه میمونه. 🥒 اگه داخل یخچال جا ندارید که از ظرف برای نگه داری خیار استفاده کنید میتونید داخل کیسه ی خیار یک دستمال قرار بدید هوای داخل کیسه رو خالی کنید ببندید و داخل یخچال بزارید. 🍅 میدونستید از این قسمت سبز رنگ گوجه که به بوته وصل میشه هوا به داخلش نفوذ میکنه و باعث کپک زدن گوجه میشه؟ 🍅 پس برای نگه داری طولانی مدت گوجه کافیه روی اون قسمت سبز رنگ یک چسب کاغذی بزنید بعد هم داخل کیسه یا ظرف در دار نگه داری کنید. 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با هم این کیک شیک و خوشمزه رو درست می کنیم 😍 و فندق 🔹مواد لازم برای پایه کیک: 200گرم بیسکوییت پودر شده به دلخواه خودتان 80 گرم کره ذوب شده 🔹مواد لازم برای لایه پنیری: 500گرم پنیر خامه ای کم نمک قابل پخت  ماست ساده 250 گرم وانیل 1 ق چ شکر 50 گرم تخم مرغ  2 عدد کره فندق 100گرم 🔻بیسکوییت های پودر شده را با کره کاملا مخلوط کنید داخل قالب 20 سانت که کف و دور آن را کاغذ روغنی گذاشته اید  بریزید و برای 15 دقیقه با دمای 150درجه بپزید 🔻پنیر خامه ای، شکر را کاملا باهم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد از آن ماست را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید سپس وانیل  و تخم هارو اضافه کنید و کاملا هم بزنید و مخلوط کنید تا یکدست شود   روی بیسکوییت های پخته شده بریزید و مدت 30 دقیقه با دمای 150 درجه بپزید و 1 شب آن را داخل یخچال قرار دهید 🔻بعد از آن کره فندق را برای چند ثانیه در مایکروویو گرم کنید و روی چیز کیکی که از یخچال خارج کردید و کاملا سرد است بریزید باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش و فندق🍰👆