#نان #نان_خانگی #شیرینی امروز اومدم با آموزش یه مدل نون متفاوت و خاص که ترکیبی از نان شیرین با رویه کوکی هست😋😋😋 که میتونه یه میان وعده عالی برای بچه هامون باشه😍 🌻🍞 #نان_آفتابگردان 🍞🌻 🔹خمیر نان: آرد ۲۶۰ گرم ( ۲ پیمانه) شکر ۴۰ گرم ( ۴ ق س) تخم مرغ ۱ عدد شیرولرم ۴۰ گرم ( ۱/۴ پ سرخالی) آب ۷۰ گرم ( ۱/۴ پ + ۲ ق س) مایه خمیر ۶ گرم ( ۱ ق چ) نمک ۱ پنس کره نرم ۵۰ گرم 🔻استراحت خمیر در محیط 🔻دمای فر ۱۸۰ درجه ، مدت پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه 🔻من آرد نان فانتزی استفاده کردم 🔹خمیر کوکی: کره نرم ۳۵ گرم شکر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پیمانه) تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۱۰۵ گرم ( ۳/۴ پیمانه + ۱ ق س) پودر کاکائو ۵ گرم ( ۱ ق چ) 🔻استراحت خمیر در یخچال باشد 🔻همه مواد هم دمای محیط باشد 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

ماشالله به شما کدبانوها که آموزش های #رایگان رو ایقدر عالی درست میکنید😍👏👏👏 رضایت و محبتتون از ما و آموزش ها، باعث افتخار و دلگرمیه در جهت پیشرفت کانال☺️😘 🌻 آموزش #نان_آفتابگردان رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/36744 .

باعث افتخاره کدبانوهای کانال از #آموزشهای‌رایگان‌شیرینی‌کده به این خوبی استفاده میکنن😍👏👏👏 🥐 آموزش #نان_دورنگ شکلاتی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/55479 🌻 آموزش #نان_آفتابگردان هم از طریق این لینک👇 https://eitaa.com/serajcook/36744 .