13.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان #نون #نان_لواش
این نون رو برای افطار پیشنهاد میدم یا برای صبحونه بچه هایی که بد غذا هستن فوق العاده است😍👌
🫓 #نون_لواش_شیرین بدون فر 🫓
🔹مواد لازم:
شیر ۹۵ گرم (تقریبا نصف پ)
شکر ۳۰ گرم (۳ ق غ)
روغن مایع ۱۰ گرم ( ۱ ق غ )
زعفرون دم شده ۱ ق غ
آرد سفید قنادی ۱۷۵ گرم (۱ پ و ۱/۳ پ)
🔻آرد کم کم و با احتیاط اضافه شه تا خمیرتون خیلی خشک سفت نشه (ممکنه کمی کمتر یا بیشتر آرد مصرف شه چون جذب رطوبت آردها متفاوته
کنید)
🔻حتما خوب هم بزنید تا شکر در شیر حل شه، بعد آرد رو اضافه کنید
🔻اول همه چونه ها رو باز کنید و لای پارچه تمیز بذارید برید بعد برید سراغ اولین چونه
🔻تایم پخت حدود ۳ الی ۴ دقیقه هست
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳