آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#کالباس_خونگی
سلام بچه ها اومدم بادستورکالباس خونگی تواین روزاکه میگن سعی کنیدازبیرون نخرید پس توخونه خودمون درست میکنم برای هرچیزی راه حلی پیدامیکنیم💪💪💪
سینه مرغ۵۰۰گرم
زرده تخم مرغ۱عدد
سیرریزخوردشده یاچرخ شده۴عدد
هویچ نگینی وابپزشده۱عددکوچک
روغن مایع۲قاشق غذاخوری
آردذرت۱قاشق غذاخوری
نمک۱قاشق چاییخوری
فلفل سیاه کمی
فلفل قرمزکمی
زنجبیل نصف قاشق چاییخوری
پودرهل نصف قاشق چاییخوری
طرزتهیه:
سینه مرغ راباسیرداخل چرخ گوشت یاغذاسازمیزاریم خوب لهش میکنیم .نمک وزرده تخم مرغ وآردوفلفل هاوزنجبیل وپودرهل وروغن مایع رومیریزیم وخوب ورزمیدیم تاموادچسبنده شوند.هویچ وقارچ راقبلا به صورت جداخوردواب پزکردیم اضاف میکنیم
حالاسلفون پهن میکنیم وموادوروش میریزیم وخوب فرم میدیم ورول میکنیم وچنددور سلفون پیچ میکنیم وانتهاهای سلفون روبانخ گره میدیم وداخل قابلمه ای که آبجوش داره میزاریم دوساعت بپزه دراین زمان کالباس روزیرورومیکنیم تاهمه جاش خوب بپزه.بعددرش میاریم ۱۲ساعت دریخچال قرارمیدیم تاآماده بشه وخوب برش بخوره
@shirini71
#سالادنخودفرنگی_وماست_ترکیه
#سالادمدرن
#پیش_غذا
#رژیمی
نخود فرنگی پخته 2 لیوان
خیار شور 6 عدد
ذرت پخته مقداری
شوید 3 دسته
سس ماسونز 1 قاشق
ماست 4 قاشق سرپر
نمک
طرز تهیه :
در یک کاسه نخود فرنگی ریخته رویش خیار شور خردشده ریخته سپس ماست , جعفری, شوید ریزخرد شده و کمی نمک می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم یکساعت در یخچال قرار داده و سرد سرو میکنیم
@shirini71
#رژیم_لاغری_بهاره💓
❄️بیستم فروردین 1399
🔵ناشتا2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم
🌝صبحانه
۲عدد تخم مرغ آب پز + یک کف دست نان سنگک + چای(۲۲۰کالری)
🔴میان وعده
1لیوان شیر کم چرب +۱عدد بیسکوئیت ساقه طلایی
🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی
🔵قبل ازناهار2لیوان آب طعم دار
🌞ناهار
سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +۷ قاشق لوبیاپلو +۵عدد زیتون(۳۰۰کالری)
🔴میان وعده عصر
دوعدد میوه یا ۶ عدد مغز+۲ عدد الوی خورشتی
🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی
🌚شام
۳ قاشق الویه +دو کف دست نان تافتون (۲۵۰ کالری)
@shirini71