#کيک_کدو_حلوايي_باسس_کارامل🎃🎃🎃🎃 #کیک_کدو_حلوایی تخم مرغ : ۴عدد آرد : ۲/۵ لیوان شکر : 1 لیوان شیر : نصف لیوان روغن مایع : سه چهارم لیوان پوره کدو حلوایی : 1 لیوان گردوی خورد شده : نصف لیوان پودر دارچين:۲ق چ بکينگ پودر：۲ق چ طرز پخت： همه مواد کیک رو از یخچال بیرون میاریم ودر دمای محیط میزاریم .فر رو روي 180روشن ميکنيم قالب رو با روغن جدا کننده چرب ميکنيم . ارد،بکينگ پودر و دارچین رو باهم مخلوط و 3بار الک ميکنيم . تخم مرغ ها و شکر رو با همزن میزنیم و روغن و شیررو اضافه ميکنيم پوره کدو حلوايي رو هم مخلوط ميکنيم ارد.رو کم کم رو مواد الک ميکنيم و با لیسک هم ميزنيم ودر اخر گردوي خرد شده رو اضافه ميکنيم مايه ی کيکمون رو توي قالب ميريزيم و به مدت یکساعت توي فر با دمای ۱۸۰ درجه ميزاريم . بعد از اينکه کيک خنک شد از قالب خارج ميکنيم این کیک خوشمزه رو هم ميشه ساده و يا با پودر قندي که روش الک ميکنينم سرو بشه ما با سس کارامل سرو کردیم😊 اتدازه قالب ۲۳ بود #پوره_کدو_حلوایی کدو رو پوست میگیریم و تکه تکه ش میکنیم و میشوریم و میریزیم تو قابلمه نصف لیوانم آب اضافه میکنیم ومیزاریم خوب پخته بشه. #سس_کارمل یک لیوان شکر را داخل طرفی میریزیم روی حرارت ملایم گذاشته تا شکر کم کم آب بشه و کاراملی بشه وقتی شکر حل شد دو قاشق غذاخوری کره و صد گرم خامه صبحانه بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا صاف و یکدست بشه نگران نباشید اول سفت میشود ولی با هم زدن سس یکدست میشود یکی دو جوش زد حرارت را خاموش میکنیم. sharmin8920 @shirini71

#سالادماکارونی طرزتهیه سلام دوستان اینم یه مدل سالادماکارونی خوشمزه و راحت و البته متفاوت😉 حتما واسه مهمونی هاتون درست کنید😋 کلم قرمز رو خرد کنید و توی غذاساز بریزید تا کاملا خرد بشه وبعد با ۳ قاشق روغن مخلوط کنید و بهش استراحت بدید تا یکم آب بندازه.ماکارونی فرمی رو بپزید و با خیارشور خرد شده و ذرت و سس مایونز فراووون به کلم اضافه کنید (مواد سالاد ماکارونی سلیقه ایی و قابل تغییر هست شما میتونید قارچ،نخودفرنگی،زیتون،کالباس،هویج،سیب زمینی بریزید) و بزارید یخچال تا سرد بشه و توی ظرف سرو بریزید و با برگ نعناع تزیین کنید. نوش جان🌼🌸🌼 gandom__khanoom @shirini71

#سالاد_گوجه_فرنگی_خشک #رژیمی مواد لازم: گوجه فرنگی خشک گردو جعفری آویشن سس انار (از رب انار رقیق تر است) روغن زیتون نمک آبلیمو طرز تهیه: گوجه فرنگی های خشک را بشویید و 20_15 دقیقه داخل آب گرم نگه دارید. سپس در اندازه دلخواه ببرید و داخل ظرف سرو بریزید. گردوی خرد شده ، جعفری ریز خرد شده ، آویشن ، روغن زیتون ، سس انار ، آبلیمو و نمک اضافه کنید و هم بزنید. نوش جان . mina_alzs @shirini71

#مانتی_سیب_زمینی حدودا برای ۸ عدد گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۵ تا ۶ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه نصف عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه ۱ ق غ کره هم در صورت تمایل 1 ق غ پنیر پیتزا اختیاری مقداری سیب زمینی رو آبپز کردم و بعد پوستش رو کندم، رنده ریز کردم و بهش نمک و کمی کره اضافه کردم. میتونین به جای کره روغن اضافه کنین. پیاز رو نگینی کردم و تفت دادم و گوشت رو اضافه کردم و کمی تفت دادم. فلفل دلمه رو هم نگینی کردم و ریختم داخلش. بعد نمک و زردچوبه و رب ریختم. یه کمی که تفت خرد خاموش کردم. از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشتم و توی دستم گرد کردم و توسط یه استکان وسطش رو گود کردم تا به شکل کاسه در بیاد. بعد از مواد گوشتی داخل کاسه ریختم. تا همین جا کار تمومه. من یه کوچولو روی هر کدومشون پنیر پیتزا ریختم و گذاشتم تو فر فقط گریل رو روشن کردم آب بشه پنیر. بدون پنیر پیتزا هم میشه کاملا اختیاریه و می تونین همین طور سرو کنین و یا کمی سس بریزین. @shirini71

هنر کدبانوی کانال😍😍😍