هدایت شده از آیت الله مجتهدی ( تهرانی) ره
20.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
📹🥀 لالایی #علی_اصغر
🎤 #سیدمجید_بنیفاطمه
🏴 #شیرخوارگان_حسینی
🌿 اَلسَّلَامُ عَلَیکَ یَا رَضِیعَ الحُسَین عَلَیهِ السَّلام
@mojtahedie71
#پیراشکی_توپی
#پیراشکی_مغزدار #پیراشکی_بدون_خمیرمایه #پیراشکی_شکلاتی
از اونجایی که خیلی پیراشکی دوست دارید بازم واستون پیراشکی در نظر گرفتم اینبار به درخواست بعضی از دوستان که گفتن خمیر مایه نداشته باشه این پیراشکی و درست کردم جاتون خالی عالی شد 😋
خمیرش شبیه خمیر قطابه
مواد لازم:
تخم مرغ 1 عدد
ماست 1/2 پیمانه
كره 50 گرم
آرد 2 پیمانه
بیكينگ پودر 1 ق م
طرز تهيه:
تخم مرغ و با همزن دستی بزنین تا از لختگی در بیاد بعد کره رو که از قبل تو دمای محیط گذاشته بودید تا نرم بشه رو اضافه کنید و هم بزنید بعد ماست رو اضافه كنید كمى مخلوط كنيد . آرد و ب پ را مخلوط و الک کنید و كم كم اضافه كنيد و با دست ورز بدین تا جايى كه خمير به دست نچسبه بعد روى ظرف را بپوشونيد و تو دماى اتاق یک ساعت استراحت بدین
حالا خمير را با وردنه رو تخته پهن كنید و دایره بزنید و وسطشو شکلات بزارید بعد بپیچید و و تو روغن با شعله کم سرخ كنيد باید مقدار روغن اندازه ای باشه که پیراشکیا توش شناور بشه بعد اینکه سرخ شدن لای دستمال بزارید تا یکمی از روغنش گرفته شه و تو شکر بغلتونید یا بزنید تو شکلات یا اینکه با شکلات روش خط بندازید
fateme__mokhtari
╭┄✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
سلام دوستای گل وگلابم
حالتون چطوره؟
بیایین که براتون یه نون محشر آوردم پیشنهاد میکنم حتمااااا درست کنید برای افطار 👌
با ماست محلی عالیییی میشه
#نان_سیب_زمینی
#بولانی_سیب_زمینی
موادلازم
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
سبزی خرد شده(شوید،جعفری،پیازچه)۷۰ گرم
تخم مرغ ۱عدد
آرد ۲پیمانه(۳۰۰گرم)
نمک ۱ق چ
فلفل سیاه ۱ق چ
زردچوبه ۱/۲ق چ
کره ۱ق غ
طرزتهیه؛
سیب زمینیها رو پوست بگیرید وداخل آب جوش بزارید با یک ق غ نمک بپزه.وقتی پخت از آب خارج کنید وداخل کاسه بزاریدو۱ق غ کره بهش اضافه وباگوشتکوب له کنید کاملا یکدستت.نمک وفلفل وزردچوبه وسبزی وتخم مرغ روبهش اضافه،خوب مخلوط کنید.
👈یک پیمانه(۱۵۰گرم) آرد دستور را افزوده وخوب مخلوط کنید.
👈نصف آرد باقیمانده بوداز اون مقدار نصفشو بریزید روی سطح کار وخمیرو باهاش ورز بدید وتمام آرد رو به خوردش بدید.خمیرروبشکل رول درآورده وبه قسمتهای مساوی تقسیم وچونه کنید.حالا باقیمانده آرد را کم کم روی سطح کار وروی چونه بپاشید وبادست وبه کمک وردنه به قطر ۱ الی ۲میل باز کنید بصورت دایره.میتونید برای راحتی کار وجابجایی خمیر از کاردک کمک بگیرید.تابه رو باروغن مایع یاکمی کره چرب کنید وخمیرو داخلش بزارید تاپشت ورو سرخ شودوتا داغه کره محلی روش بمالید وبا ماست نوش جان کنید
نکته؛وزن سیب زمینی بدون پوست ۵۰۰ گرم باشه
نکته۲. سبزیهای خرد شده مخلوط هرسه نهایتا ۷۰ گرم باشه.
نکته ۳.موقع بازکردن خمیر مرتب سطح کار رو آرد پاشی کنید تا به سطح نچسبه.
@shirini71
#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان
بیست و سوم مرداد ماه ۱۴۰۰🍔🍔
🔵ناشتا2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم
🌝صبحانه
یک لیوان آب سیب + ۷۰ گرم کیک ساده (۲۰۰کالری)
🔴میان وعده
یک عدد میوه
🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی
🔵قبل ازناهار2لیوان آب طعم دار
🌞ناهار
۵ قاشق برنج +۱۰۰ گرم ران مرغ آبپز+ یک لیوان دلستر+ سالاد بدون سس هر مقدار که میل دارید (۳۰۰کالری)
🔴میان وعده عصر
۳ عدد انجیر+ یک عدد میوه
🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوز خانگی یا قرص چربی سوز گیاهی
🌚شام
یک تکه کوکو سبزی + یک کف دست نان سنگک +سالاد بدون سس با روغن زیتون
(۲۵۰کالری)
@shirini71