#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁 #روز_پانزدهم آذر ماه ۱۴۰۰💗💗 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگگ+30 گرم پنیر+1عدد خرما+خیار+گوجه+یک فنجان قهوه (250کالری) 🍀 #میان_وعده :یک لیوان شیر کم چرب+یک عدد بیسکوئیت ساقه طلایی ❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک کف دست ماهی بخارپز+5 قاشق غذاخوری سبزی پلو( 300کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک لیوان قهوه + شش عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +3 قاشق غذاخوری الویه رژیمی+دو کف دست نان لواش ( 270کالری) @shirini71

#پیام_سلامتی 🔸تخم مرغ سفت شده، غذای غلیظ و دیرهضم محسوب شده و برای مبتلایان به چاقی، سوءهاضمه و کبد چرب مناسب نمی باشد. 🔸این افراد بهتر است از تخم مرغ عسلی استفاده کنند @shirini71

#خوراک_جگر من از جگر گوسفندی استفاده کردم. اول دوتا پیاز بزرگو خلالی کنید و تفت بدید در حدی که نرم بشن بعد جگرو اضافه کنید به همراه زردچوبه فلفل دلمه ای و فلفل سیاه و سیر یا پودر سیر بزنید و با هم تفت بدید با شعله ملایم رو به بالا که جگر آب نندازه و سفت نشه چون جگر زود میپزه پس نیازی نیست خیلی زمان بدیم حواستون باشه نسوزه هر چند دقیقه هم بزنید و زیر رو کنید حدود نیم ساعت طول میکشه تا کامل بپزه بعد هم سیب زمینی سرخ کرده و گوجه بهش بزنید همه موادو با هم مخلوط کنید و چند دقیقه تفت بدید خوراک ما آمادس انشالا که درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید ... @shirini71

#مربا_گردو گردو تَر: ۴۰عدد(میتونید مغزگردو خشک رو هم خیس کنید چند ساعت و پوسته روی مغز گردو رو ازش جدا کنید شکر: ض لیوان زعفران سابیده: هربیشتر خوشرنگتر😁 هل سابیده: ۴عدد(یا ۱ قاشق عرق هل عالی) گلاب دوآتیشه: ۲ ق غذاخوری آب: ۱ لیوان آبلیموتازه: ۱ قاشق غ‌خوری(برای اینکه شکرک نزنه) حتما پوسته روی مغز گردوهای تر رو جدا کنید ازش و کنار بذارید و شکر+آب+گلاب+زعفران+هل+آبلیمورو بذارید روی حرارت ملایم تا جوش بیاد بعد بهش مغز گردوهارو اضافه کنید و زمان بدید تا به آرامی شهد قوام بیاد(قاشق رو توی شربت بزنید اگر قطره شربت باسرعت ازش چکه نکرد یعنی قوام اومده)وشعله ارو خاموش کنید  بعد سرد شدن مربا اون رو در ظرف مناسب بکشید و بزارید توی یخچال😊 نوووش جااان پ.ن: دقت کنید شربت مربا بعد خنک شدن غلیظ تر میشه پس روی حرارت نذارید خیلی غلیظ شه چون بعد خنک شد کاملا سفت میشه وخوب نمیشه. @shirini71

🍵اشکنه آلو🍵 مواد لازم📝 🎈آلو : ۱۰ عدد 🎈پیاز متوسط : ۱ عدد 🎈تخم‌مرغ : ۱ عدد 🎈شکر یا نبات : در صورت تمایل 🎈نمک : به مقدار لازم 🎈فلفل : به مقدار لازم 🎈زردچوبه : به مقدار لازم 🎈روغن : به مقدار لازم(ترجیحا ۲ قاشق غذاخوری ) 🍲طرز تهیه🍲 آلو را خیس کرده و اجازه می‌دهیم چند ساعت خیس بخورد.پس از چند ساعت هسته‌های آنها را جدا می‌کنیم. پیاز و ادویه‌ها را در روغن سرخ می‌کنیم و آن را به آب آلو اضافه می‌کنیم و به مقدار لازم آب اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا آب جوش بی‌آید. پس از جوش آمدن آب، تخم‌مرغ را هم به آن اضافه می‌کنیم. در صورت تمایل در این مرحله شکر یا نبات را اضافه می‌کنیم. نیم ساعت اجازه می‌دهیم تا با حرارت ملایم پخته شود. حال می‌توانید با نان سنگک این غذای لذیذ را میل کنید.😍 @shirini71

🍠پخت لبو خانگی 🔻مواد لازم : ▫️لبو متوسط : 6 الی 7 عدد ▫️شکر : 5 قاشق غذاخوری ▫️آب : 7 الی 8 لیوان 🔻طرز تهیه : ابتدا لبو تازه و قرمز را تهیه کنید. بدون این که آن ها را پوست بگیرید با پوست بشویید.داخل قابلمه قرار دهید و شش لیوان آب اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا به آرامی بپزد.بعد از دو سه ساعت لبو پخت و آماده می‌شود. لبوها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید. شکر را به آبی که باقیمانده اضافه کنید و هم بزنید.بعد حلقه‌های لبو را درون قابلمه قرار بدهید تا شکر جذب آب لبو بشود و یک کم حرارت بدهید تا آب لبو جذب آنها شده و غلیظ شود تا لبو به حالت شیره مانند شود.لبوی شما آماده سرو هست . داخل ظرف چیده و میل کنید. @shirini71