6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر مرغ پنیری
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#كلوچه گوشت
خمير:
مواد لازم :
آرد 3لیوان
شیر1لیوان گرم
مایه خمیر1قاشق غذاخوری
نمک 1قاشق چایخوری
روغن 1/3لیوان
این خمیرمثل بقیه خمیرهادرست 1ساعت استراحت درجای گرم حجمش دوبرابرشه
مواد لازم براي داخل خمير
پياز رو با گوشت سرخ ميكنيم
بعد فلفل دلمه وهويچ رو ريز خورد كرده داخلش ريختم وسرخ كردم سپس قارچ خورد شد رو جدا تفت دادم وهمراه با نمك وفلفل وزرچوبه وكمي هم مرزه خشك داخل موادم اضافه كردم
خمير رو باورنه باز كردم وسپس با قالب گرد قالب زدم واز اين مواد ريختم ودر اخر پنير پيتزا روش ميريزم وب هر مدلي ك دوست داريد ميپيچيد
وبعد در اخر بازرده ي تخم مرغ وزعفران روي خمير رو رومال كردم
وب مدت ١٠دقيقه البته بستگي ب درجه ي فر داره من با ١٨٠درجه گذاشتم
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#كيك_حلوا
انتخابي مجلسي وشيك
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر:۱۲۵ گرم
روغن مایع: ۱۲۵ میلی لیتر
گلاب: ۲ ق.س
پودر هل: ۱ ق.چ
آرد: ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر: ۱ ق.چ
@shirini71
👇🏾👇🏾👇🏾👇🏾👇🏾
طرز تهیه:
ابتدا شکر و روغن را با همزن برقی بزنید تا یکدست شود،حدود چهار دقیقه،سپس پودر هل و تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید تا مایه حجمدار شده و رنگش روشن شود.در آخر آرد و.بکینگ پودر را اضافه کرده و مایه را یکدست کنید.
قالب 20*20 را کاغذ چرب کرده و مایه را در قالب ریخته و صاف کنید و با دمای 175 به مدت تقریبی 35 دقیقه یا تا زمانی که تست پخت کامل شود بپزید
بعد از پخت بگذارید در قالب خنک شود پ حلوای آماده ی ولرم را روی کیک گذاشته و با پالت پهن و صاف کنید و برشهای مناسب و دلخواه داده و با پودر پسته و پرک بادام بیارایید.
همچنین میتوانید در قالب گرد کیک را آماده کنید و کامل و بدون برش سرو كنين
#رژیم_لاغری_عیدانه🌸🍃
#روز_هجدهم_دی_ماه_۱۴۰۰🍊🍊
🍋ناشتا : 2 لیوان آب گرم + 2 قاشق مربا خوری آبلیمو
🍋صبحانه : یک کف دست نان جو + نصف پیش دستی املت
🍋یک ساعت پس از صبحانه : یک لیوان چای سبز
🍋ساعت ده صبح : 1 عدد میوه+ دو عدد انجیر خشک + 5 عدد بادام خام
🍋نیم ساعت قبل از ناهار : 2 لیوان آب + 1 عدد سیب با پوست
🍋ناهار : سالاد به هر میزان که میل دارید بدون سس(کلم خیار گوجه کاهو پیاز قرمز )+ یک کفگیر غذای خونگی
🍋عصرانه : یک عدد هویج+ ۱۰ عدد پسته
🍋شام :یک کاسه ماست کوچک کم چرب+ یک کاسه سبزیجات بخار پز بهمراه یک تکه فیله مرغ
🍋بعد از شام 1 لیوان شیر کم چرب
🍋روزی 8 لیوان آب میل شود.
🍋نیم ساعت صبح پیاده روی انجام شود+ چند حرکت مخصوص شکم و پهلو
@shirini71
#رژیم_لاغری_عیدانه🌸🍃
#روز_نوزدهم_دی_ماه_۱۴۰۰🍯🍯
🍋ناشتا : 1 عدد کیوی
🍋صبحانه : یک کف دست نان سبوس دار + یک قوطی کبریت پنیر + چای دارچین + 10 عدد فندق
🍋یک ساعت پس از صبحانه : ۱ فنجان قهوه
🍋ساعت ده صبح :1 عدد خیار + ۲ عدد هویج
🍋نیم ساعت قبل از ناهار : 2 لیوان آب+1قاشق مربا خوری اب لیمو طبیعی
🍋ناهار : سالاد ( خیار و گوجه و هویج و پیاز قرمز) بدون سس + یک کف دست نان سبوس دار + ۲ عدد شامی یا کتلت
🍋عصرانه : ۵ عدد پسته + 1 قاشق کشمش + ۲ عدد انجیر خشک
🍋شام : یک کاسه سالاد + نصف سیخ جوجه
🍋بعد از شام 1 فنجان ماست کم چرب
🍋روزی 8 لیوان آب میل شود.
🍋نیم ساعت صبح پیاده روی انجام شود
@shirini71