#ساندویچ_گوشت_چرخکرده #غذای_فوری 😍يك ساندويچ سريع و خوشمزه 😋 مواد لازم برای دو نفر: _پیاز ۱ عدد _فلفل دلمه ای ۱ عدد _سیر رنده شده ۲ حبه _گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم _پنیر پیتزا یا چدار ۱۵۰ گرم _زردچوبه نصف قاشق چایخوری _آویشن یک قاشق چایخوری _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا پیازها را خرد کرده و تفت داده تا طلایی رنگ شود سپس زردچوبه ، سیر و فلفل دلمه ای را اضافه کرده و کمی که تفت داده شده ،گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت داده تا طلایی شود سپس نمک ، فلفل و آویشن را اضافه کرده و شعله را کم کرده و پنیر را اضافه کنید و در ماهیتابه را ببندید تا پنیر آب شود. از اين مواد داخل نون بذاريد و با خيارشور و گوجه و كاهو سرو كنيد؛ پ.ن : می تونید به مواد قارچ هم اضافه کنید و همچنین می تونید به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ هم استفاده کنید ashpazi_khebreha @shirini71

پاناکوتا وانیلی شیر ۳ لیوان شکر ۱ لیوان سر خالی خامه صبحانه ۱ قوطی ۲۰۰ گرمی پودر ژلاتین ۲ ق غ سر پر آب ۱/۲ لیوان وانیل ۱/۲ ق چ پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی بخار آب میگذاریم تا حل شودشیر را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا به جوش بیادخامه و وانیل را با مقداری شیر با همزن میزنیم تا یکدست شود سپس ژلاتین حل شده را با شیر داغ مخلوط کرده و خامه را اضافه و مخلوط میکنیم و بعد از اینکه مواد از داغی افتاد داخل قالب ریخته و در یخچال میگذاریم تا دسر خودشو بگیره میزان شکر رو خودتون تست کنین به ذائقه خودتون کم و زیاد کنین @shirini71

‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 چهاردهم خرداد ماه 1401 🔵ناشتا2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم 🌝صبحانه ۵ قاشق حلیم(۲۰۰کالری) 🔴میان وعده یک عدد میوه 🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🔵قبل ازناهار2لیوان آب طعم دار 🌞ناهار ۵ قاشق برنج+۱۰۰ گرم سینه مرغ ابپز +سالاد بدون سس (۳۰۰کالری) 🔴میان وعده عصر ۳ عدد انجیر+ یک عدد میوه 🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوز خانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🌚شام یک تکه (۱۰×۱۰)کوکو سیب زمینی+یک کف دست نان سنگک +سالاد بدون سس (۲۵۰کالری) @shirini71

#ملاقورمه_مازندران #ملا_قورمه #غذای_گیاهی 🔴هم با نون میشه خورد هم برنج👌 سلام دوستای گلم باز هم یه غذای محلی😍 #ملاقورمه غذای خوشمزه و ساده ی مازندرانی دو عدد بادمجان را پوست کندم و نگینی خرد کردم و بهش نمک زدم گذاشتم کنار برای نیم ساعت تا تلخیش بره. یه دونه پیاز خرد کردم و کمی تفت دادم و بادمجون رو بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم سپس سبزی خشک جعفری و نعنا نسبت دو به یک به مقدار لازم اضافه کردم . دوتا گوجه نگینی خرد کردم به مواد اضافه کرده و تفت دادم. در اخر کمی رب گوجه و اب غوره هم اضافه کردم. در قابلمه را گذاشته و حرارت را کم کردم تا خوب جا بیفته. به جای اب غوره از خود غوره هم میشه استفاده کرد و موقع سرو هم کمی گردوی خرد شده میشه به غذا اضافه کرد که سلیقه ایه. نوووش جان ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @shirini71

#دسر_ماست مواد لازم:ماست ۱ پیمانه شیر ۱پیمانه شکر ۳/۴پیمانه خامه صبحانه ۲۵۰ گرم کمپوت آناناس ۱/۲ پیمانه پودر ژلاتین ۱ و ۱/۲ ق س آب ۱/۳ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ طرز تهیه: شیر و شکر را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. ژلاتین را با اب مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم قرار داده تا ذوب شود . ژلاتین حل شده را به شیر اضافه کرده و کنار بگذارید تا سرد شود. بعد خامه و ماست را با همزن بزنید تا یکدست شود وانیل و مواد سرد شده را اضافه کرده و در اخر اناناس خرد شده را اضافه کنید و در قالب بریزید و به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید . rsadeghian @shiruni71