🥦🍜 به نظر شما همینجوری خوشمزس یا مرغم بهش اضافه کنیم؟؟ 🍗😋 اینجا شکموهای شبیه خودم پیداشون میشه 🤓😏 #پاستا بروکلی 🥦 . مواد لازم پاستا : پاستا طرح دلخواه 500 گرم بروکلی تکه شده 1 سر (400 گرم) قارچ برش زده 1 پیمانه . مواد لازم برای سس: شیر 2 و 1/4 پیمانه آبلیمو به میزان دلخواه سیر 10 حبه یا به میزان دلخواه آرد 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری . . دستور تهیه : . ● پاستا رو طبق دستور روی پاکتش جوشانده و آبکش میکنیم. تکه های بروکلی و قارچ رو به همراه کمی آب (به عمق حدود 2 سانتی متر) توی ظرفی روی حرارت میذاریم تا حدود 8 دقیقه بخارپز بشن. بروکلی و قارچ ها رو کنار میذاریم. . ● سیر خرد شده با غذاساز یا خرد کن رو با روغن زیتون توی ظرفی روی گاز حرارت ميديم تا سیر شروع به قهوه ای شدن کنه. حالا آرد رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. شیر رو کم کم اضافه کرده و همچنان هم میزنیم. آبلیمو رو اضافه کرده، حرارت رو کم میکنیم و اجازه ميديم تا جوش بخوره و غلیظ بشه (در حال هم زدن) اگر سس غلیظ نشد، یک قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. . ● سس رو با نمک و فلفل مزه دار کنید. حالا بسته به سلیقه خودتون، سس، بروکلی و قارچ رو با پاستا سرو کنید. نوش جان 😉 🍔 @shirini71

. سلام🥰 . عاشقان ماکارونی این عکسارو تقدیم میکنم به نگاهتون😍🥲 . امیدوارم دوسش داشته باشید♥️ . ماکارونی: اول مواد میانی ماکارونی رو آماده میکنیم: پیاز رو ریز خرد کنید و کمی تفت بدید که سبک شه. بعد گوشت چرخ شده رو اضافه و کمی تفت بدید تا رنگش عوض شه،بهش ادویه(زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پودر کاری) اضافه کنید و کمی تفت بدید. رب گوجه اندازه دو یا دو نیم قاشق.غ بهش اضافه کنید و اجازه بدید کمی رنگ باز کنه و تفت بخوره و بعدش شعله رو خاموش کنید. . ماکارونی رو بعد ازینکه آبکش کردید، بذارید کمی آبش کشیده بشه و بعد از موادمون بریزد و کامل باهم مخلوط کنید و بذارید حدود چهل دیقه دم بکشه♥️ 🍔 @shirini71

#ته_انداز_مرغ که من از کتف مرغ استفاده کردم. اول تیکه های کتف مرغ(میتونید از بال هم استفاده کنید که زود میپزه) رو توی مخلوط نمک و فلفل و پیاز و خیلی کم ابلیمو میخوابونیم. تا کمی مزه دار بشه. بعد یک طرفش رو توی روغن کمی سرخ میکنیم. طرف دیگه رو میذاریم خام بمونه. برنج رو ابکشی درست میکنیم. مقداری از اون رو با مقداری زعفرون مخلوط میکنیم. بعد تو قابلمه کمی روغن میریزیم. تیکه های مرغ رو از طرفی که خام هست توش میذاریم و طرف سرخ شده اش رو به بالا باشه. بعد برنج زعفرونی رو به ارومی روش میریزیم و خوب فشرده میکنیم. بعد بقیه برنج ساده رو روش میریزیم و صاف میکنیم. و برای حدود یک ساعت دم میذاریم. با شعله کم تا مرغ هم اروم سرخ بشه و بپزه ‌@shirini71

😍#لوبیا_پلو_زعفرونی_با_گوشت_چرخ_کرده مخصوص کارمند ها که وقت منتظر شدن برای پختن گوشت را ندارند!🍽 دو تا پیاز که خرد و سرخ می شه و بعد زردچوبه روش می زنین نیم کیلو گوشت چرخ کرده، بعد به پیاز اضافه می شه و سرخ میشه نیم کیلو لوبیا (اول تو آب جوش، ده دقیقه بجوشه و بعد تو آب یخ بریزین و بعد تفتش بدین. برنج سه پیمانه، بجوشونین و ابکش کنین رب چهار قاشق، به گوشت می زنین نمک و فلفل و زعفرون و دارچین هم به گوشت می زنین. وقتی برنج ابکش شده را توی قابلمه ریختین و مایه گوشت و لوبیا را بهش اضافه کردین، حتما کره را اب کنین، توش کمی اب جوش بریزین و زعفرون توش حل کنین و وقتی برنج شروع به بخار کرد روش بریزین و یک پارچه به جای دمکن روی در قابلمه بزارین. دم کشید نوش جون کنین. نکته سلیقه ای: پودر دارچین بای پلو عالی هست ولی رنگ برنج تیره می شه. تو آب برنج چوب دارچین بزارین و پودر را هم به گوشت بزنین، نه به پلو . @shirini71

دوست داری تو گوشیت یه #داروخانه داشته باشی کە نسخە همە #بیماریها رو داشتە باشی تا بتونی خودت رو #درمان کنی؟😍🌿🍃🌱 📣📣 درمان فوری تمام #بیماریها بدون رفتن به بیمارستان با طب سنتی😍 #پزشک_خودت_وخانوادت_باش #رایگان_خودت_وخانوادت_درمان_کن https://eitaa.com/joinchat/2446459147C213495319b حتما اینجا یه سر بزن👆👆👆

شام فوری .شام بی دردسر فقط این غذاست🤤 دو عدد گوجه فرنگی رو حلقه ای اسلایس کنید بعد یک عدد کدو سبز رو هم حلقه ای برش بدید داخل تاب بچینید و روش کمی روغن بریزید روی حرارت بذارید‌و مقداری نمک بزنید. اجازه بدید یک طرفش کمی سرخ بشه و بعد برگردونید تا سمت دیگه هم کمی پخته بشه دو عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و کمی ادویه بزنیند درشو بزارین تا تخم مرغ ها خودشو بگیره در اخر هم کمی جعفری خرد شده روش بریزید فوق العادست نوش جان @shirini71