‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 دهم خرداد 1402 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : چای+1 قاشق غذا خوری عسل+1 کف دست نان سنگک(150کالری) 🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه ❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق عدس پلو+یک لیوان ماست کم چرب (300کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک فنجان قهوه + شش عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید  +4قاشق غذاخوری کشک بادمجان یا میرزاقاسمی+یک کف دست نان سنگک(270 کالری) @shirini71

سیگاری ها بیشتر پیاز بخورند 🔸استفاده منظم پیاز از بروز سرطان پیشگیری میکند؛ کوئرستین موجود در پیاز لخته شدن خون را مهار و مانع بیماری قلبی میشود. 🔹كوئرستین فیتونوترینت موجود در پیاز است كه همچون ویتامین A و C خاصیت آنتی‌اكسیدانی قوی دارد. 🔸این ماده میتواند رادیكال‌های آزاد خطرناك را از بدن پاك كند و افراد را در برابر تغییرات سرطانی و بیماری‌هایی مثل آترواسكلروز محافظت نماید @MajalePezeshki71

#خورشت_لوبیا_سبز 👩‍🍳موادلازم لوبیا سبز۴۰۰گرم گوشت۳۰۰گرم(برای هرنفر۱۰۰گرم) پیاز۱عدد رب ۱ق غ ۳عددگوجه پوره شده زردچوبه،نمک،فلفل به میزان لازم لیمو عمانی ۲عدد #طرز_تهیه ابتدا پیاز نگینی خرد شده را کمی تفت میدیم تا کمی سبک تر بشه(من با روغن دمبه تفت میدم)گوشت خورشتی رواضافه میکنیم وتفت میدیم زردچوبه،فلفل و پوره گوجه فرنگی را اضافه وتفت داده بعد که آب گوجه کشیده شدرب را اضافه میکنیم وتفت میدیم.آب جوش به گوشت اضافه میکنیم ومیزاریم نیم پز بشه. لوبیا سبز را درون ماهی تابه تفت داده وبه گوشت اضافه میکنیم چون اگه از اول اضافه کنیم لوبیا سبزها له میشه. نیم ساعت مونده به آخر پخت نمک ولیمو عمانی رواضافه میکنیم وقتی خورشتون پخت وخوب جا افتاد آماده است. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @shirini71

‍ #خاگینه 👩‍🍳موادلازم تخم مرغ۴عدد آردسفیدقنادی۶ق غ(حدودا۱۰۰گرم) ماست سفت ۴ق غ(حدودا۱۰۰گرم) بیکینگ پودر۲ق م وانیل نوک قاشق زعفران مقداری #طرزتهیه اول میریم سراغ شهدش،برای شهد ۱لیوان آب رو بایک لیوان شکرداخل ظرفی ریختم وروی حرارت قرار دادم.بعد۱ق غ زعفران دم کرده اضافه کردم وبعد از۵دقیقه جوشیدن ۲ق غ گلاب اضافه کردم.میتونیدهل هم بریزید. بعداز حرارت برمیداریم ومیزاریم خنک بشه. تخم مرغ ووانیل رو هم زدم من ازهمزن دستی استفاده کردم میتونید برقی هم استفاده کنید با دستی یکی، دو دقیقه زدم.بهش ماست وبیکینگ پودر را اضافه کردم.حالا آردروالک کرده وبه موادم اضافه کردم.میتونیدداخل مواد هم ۱ق غ زعفران هم بریزید. حالا داخل تابه ای من درتابه به قطر۲۵ سانت استفاده کردم روی حرارت قرار دادم وروغن درحدکم یکی دوقاشق ریختم نصف ازموادرا داخل تابه ریختم درتابه را قرار دادم وقتی بست موادمغزدارداخلش ریختم.موادمغزدار هرچی بخواین سلیقه ای پودرگل محمدی،گردو خرد شده ودارچین.من ازگردو ودارچین استفاده کردم. بعدبقیه موادروروش ریختم ودرتابه را گذاشتم ووقتی یه طرفش سرخ شدبرگردوندم تا اون طرفش هم سرخ بشه. بعدازپخت ازحرارت برداشتم وشهدخنک روروی خاگینه داغ ریختم وبعدکه به خوردش رفت حدودا۱۰ تا۱۵ دقیقه بمونه داخل ظرف سرو قرار میدیم وبرش میزنیم. روش هم کمی پودر گل سرخ ویا پودر پسته برای تزیین میریزیم. برای فردردمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه اگه قالب بزرگ باشه تا ۴۰ دقیقه زمان میبره. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @shirini71

#کیک_شکلاتی_ باروکش_موزخامه 🌸 مواد لازم : آرد 500 گرم شکر 200 گرم پودر کاکائو 100 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری وانیل به میزان دلخواه نمک یک سر انگشت روغن 150 میلی لیتر آب 350 میلی لیتر شیر 200 میلی لیتر مواد لازم برای رویه موز و خامه : خامه زده شده 200 میلی لیتر موز 3 یا 4 عدد شکلات چیپسی 100 گرم طرز تهیه : ● فر را روشن كرده و روی دمای 170 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، وانیل و نمک را در ظرفی مخلوط کنید. روغن، آب و شیر را اضافه کرده و خوب بزنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را در قالب مورد نظر ریخته و حدود 35 دقیقه بپزید. ● بگذارید کیک کاملا خنک شود، سپس با یک قاشق غذاخوری وسط کیک را به شکل دایره خالی کنید. حالا موزها رو درون حفره ای که ایجاد کردید بچینید و ترکیب خامه و شکلات را روی کیک پهن کنید. حالا تکه های کیک را که با قاشق درآوردید روی خامه خرد کنید. 🍔 @shirini71

#پاناكوتا_توت_فرنگي😍😍 شير ١٨٠ ميلي ليتر شكر ٥٥ گرم ژلاتين ٢ ق چ خامه ٣٠٠ گرم اسانس توت فرنگي چند قطره توت فرنگي ٥ عدد رنگ خوراكي صورتي 🔸شير، شكر، ژلاتين و خامه رو باهم مخلوط كنين روي حرارت قرار بدين تا گرم بشه ولي نجوشه كمي كه از حرارت افتاد بهش توت فرنگي پوره شده، اسانس و رنگ خوراكي در صورت تمايل اضافه كنين تو ظرف مورد نظرتون بريزين و اجازه بدين كه داخل يخچال ببند 🍔 @shirini71