eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.1هزار دنبال‌کننده
21.6هزار عکس
12.7هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تنوری با موادلازم: سیب زمینی: دو عدد بزرگ قارچ:۸ عدد آرد:یک قاشق شیر:یک لیوان پنیر ورقه ای: سه عدد کره روغن:یک قاشق ادویه:نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر آویشن،پودر سیر  📍طرزتهیه: سیب زمینی هارو درشت برش بزنید و به مدت یک ربع بزارید توی آب و یخ تا نشاسته اش خارج بشه از آب و یخ خارج کنید و حدود سه دقیقه آبپز کنید به سیب زمینی آب پر شده،یک قاشق روغن،نمک،فلفل سیاه و پاپریکا اضافه کنید و خوب هم بزنید و به مدت چهل دقیقه بزارید توی فر دمای ۱۸۰درجه(میتونید سرخ کنید ) برای تهیه سس قارچ:قارچ ها رو برش بزنید و با کره تفت بدید تا آبش کشیده بشه آرد رو اضافه کنید و تفت بدید تا از خامی در بیاد… یک لیوان شیر رو آروم آروم اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه پودر سیر و پودر آویشن و کمی فلفل سیاه اضافه کنید و در آخر پنیر ورقه ای رو اضافه کنید و زمان بدید تا آب بشه و مواد یکدست بشه… ✅اگر سس قارچ غلیظ شد کمی شیر بهش اضافه کنید تا رقیق تر بشه… سیب زمینی که طلایی و ترد شد از فر خارج کنید و سس قارچ رو روش بریزید و نوش جان کنید
14.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه پنیری : ◗ ۳ عدد سیب زمینی درشت ◗ ۷ یا ۸ عدد قارچ متوسط ◗ نمک و فلفل ◗ آویشن ◗ پودر سیر ◗ پنیر پیتزا ( هر چی بیشتر خوشمزه تر )
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی قارچی با سس قارچ مواد لازم : سه عدد سیب زمینی متوسط نشاسته ذرت سه قاشق نمک و پودرسیر و فلفل سیاه و آویشن روغن و دو قاشق آرد ۲۵ گرم کره و شیر یک و نیم لیوان قارچ ۴-۵ عدد و خامه یک قاشق به دلخواه 🌟
19.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم ۲ مدل فینگرفود که با سیب زمینی درست میشه و فوق العاده ترد و خوشمزه هست🙂 مواد لازم : نمک ۱ ق چ آرد برنج ۲۵ گرم فلفل قرمز ½ ق چ جعفری یا گشنیز ۵ گرم سیب زمینی ۵۰۰ گرم پودر سیر نصف ق چ پاپریکا نصف ق چ آرد ذرت ۲۵ گرم
براي شام امشب رو براتون میزارم اميدوارم كه دوست داشته باشيد. مواد لازم🛒: -٣ عدد سوسیس رنده شده -١ عدد سیب زمینی رنده شده -١ عدد پیاز رنده شده -نصف فلفل دلمه اي خرد شده -نمک و فلفل -١ عدد تخم مرغ طرز تهیه: ابتدا و ها را رنده ریز کنيد،پیاز را نیز رنده كنيد و آب اضافی آن را بگيريد.فلفل دلمه اي خرد شده با نمك و به مخلوط سوسیس، سيب زميني و پياز اضافه كرده و هم بزنيد.تخم مرغ رو بشكونيد و با مابقي مواد مخلوط كنيد.مواد را در دست حالت داده و در روغن داغ سرخ كنيد. مي تونيد از سيب زميني پخته هم استفاده كنيد.در اينصورت بعد از پخت آنرا رنده كنيد. اگر دوست داشتيد كتلتها رو قالب بزنيد. @shirini71
8.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رو اینجوری درست کن🍟🌯🥓 〰️مواد لازم: ۲عدد سیب زمینی متوسط🥔 ۲عدد تخم مرغ🥚 ۲قاشق جعفری خورد شده ۲ق غ خوری نشاسته ذرت🌽 نمک، فلفل سیاه و قرمز🧂🌶
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم : سیب زمینی ۴ عدد نمک ۱ ق غ نشاسته ذرت نصف پ پیازچه ‌نوش جان😋
15.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بامیه ای چی لازم داریم؟🍟 آرد سفید 2/3پیمانه🍚 کره 20گرم🧈 تخم مرغ یک عدد🥚 بکینگ پودر یک ق چ🧂 مرحله ی دوم آب رو به همراه کره و نمک در قابلمه میریزیم و ڕوی حرارت قرار میدیم،وقتی به نقطه ی جوش رسید آرد رو اضافه میکنیم(من یادم رفت اون قسمت رو فیلم بگیرم) و مدام هم میزنیم تا کامل خمیری و نرم بشه و اجازه میدیم سرد بشه بعد تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم مرحله سوم بکینگ پودر رو به سیب زمینی اضافه میکنیم و بعد خمیر رو کامل با سیب زمینی ترکیب میکنیم بعد خمیر رو به کمک قیف با ماسوره کنگره میریزیم و سرخ میکنیم
با این روش سیب زمینی تنوری دیگه از سیب زمینی سرخ کرده استفاده نمی کنید 😉 ۴ الی ۵ عدد رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها رو در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مايع(روغن زیتون خوشمزه تر میشه )، دو ق چایخوری پودر سیر یا ۳ عدد سیر ، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر در صورت تمایل ( مثل آویشن )، یک قاشق چایخوری پاپریکا و كمی پنیر پارمزان بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد وبيست دقيقه بذاريد بپزن. وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن و بعد با سس دلخواهتون سرو كنيد.نوش جان 🌹 پ.ن : اگر در سینی فر از کاغذ روغنی استفاده کنید بسیار بهتر است🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦