‍ #سوسیس #کوردن_بلو_تخم_مرغی #فست_فود #فینگرفود یه املت لاکچری😁 مواد لازم: 1 عدد نان تست، 1عدد سوسیس، 3 تخم مرغ، 1 ورق پنیر چدار سس گوجه فرنگی - ▪ آماده کردن: 1. تخم مرغ را در یک کاسه هم بزنید وازصافی ردکنید. 2. لبه های نان تست رابرش وجداکنید وباوردنه کمی باز کنید. 3. اول نان تست بعدپنیر چدار بعد سوسیس رول کنید.. 4. روغن رادرتابه بریزید وکمی ازتخم مرغ راریخته وکمی که سفت شد نان راگذاشته ورول کنید بقیه مراحل هم که توفیلم معلومه 🤓🤗🤗 5. نمک یادتون نره به تخم مرغ اضافه کنید 🤓 یک صبحانه لاکچری😋😋😋☺️☺️ ‍ @shirini71❤️

#سوسیس-بندری 😋😋😋😋😋😋😋 دوتا پیاز بزرگ.رو خلالی کردم تفت دادم تا نرم بشه و کمی سرخ بشه. بعد نصف فلفل دلمه ای که ریز خرد کرده بودم رو هم اضافه کردم طعمشو خوشمزه میکنه و خودش یه جور ادویه حساب میشه(دوس هم ندارید حذفش کنید) اونم تفت میدم بعد یک قاشق پر رب گوجه و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پودر کاری زدم و تفت دادم . سوسیس های خرد شده رو که جداگانه سرخ کرده بودم بهش اضافه کردم. یه کوچولو اندازه نصف فنجان آب بهش اضافه کردم تا باهم بجوشه و طعم ها به خورد هم بره و نرم بشه. سیب زمینی رو هم جداگانه نگینی و سرخ کنید و بهش اضافه کنید که من اینبار بدون سیب زمینی درست کردم. یه سری قارچ هم میزنند . @shirini71❤️

براي شام امشب #طرز_تهيه #كتلت_سوسيس رو براتون میزارم اميدوارم كه دوست داشته باشيد. مواد لازم🛒: -٣ عدد سوسیس رنده شده -١ عدد سیب زمینی رنده شده -١ عدد پیاز رنده شده -نصف فلفل دلمه اي خرد شده -نمک و فلفل -١ عدد تخم مرغ طرز تهیه: ابتدا #سیب_زمینی و #سوسیس ها را رنده ریز کنيد،پیاز را نیز رنده كنيد و آب اضافی آن را بگيريد.فلفل دلمه اي خرد شده با نمك و به مخلوط سوسیس، سيب زميني و پياز اضافه كرده و هم بزنيد.تخم مرغ رو بشكونيد و با مابقي مواد مخلوط كنيد.مواد را در دست حالت داده و در روغن داغ سرخ كنيد. مي تونيد از سيب زميني پخته هم استفاده كنيد.در اينصورت بعد از پخت آنرا رنده كنيد. اگر دوست داشتيد كتلتها رو قالب بزنيد. @shirini71❤️

#سوسیس خانگی . مواد لازم: گوشت چرخ کرده ............... 2 کیلوگرم(گوساله ی نیمه چرب) سیر ................................ 1 بوته نمک ............................... 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز خشک ........ 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز ....................... 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه ....................... 1 قاشق غذاخوری زیره ............................... 2 قاشق غذاخوری آویشن ............................ 1 قاشق غذاخوری . طرز تهیه: نیمی(یک کیلوگرم) از #گوشت چرخ کرده را دو بار چرخ می کنیم و در #ظرف گود مناسبی می ریزیم. #سیر ها را روی گوشت، رنده می کنیم. #پودر #فلفل #قرمز خشک، |#فلفل_قرمز ، فلفل #سیاه ، پودر #زیره و #آویشن را نیز به آن اضافه می کنیم. نصفِ دیگر گوشت را که فقط یک بار چرخ شده است به #مواد قبلی اضافه کرده و همه ی مواد را به خوبی با هم #مخلوط کرده و ورز می دهیم. روی مواد را با سلفون می پوشانیم و به مدت یک شب درون یخچال قرار می دهیم تا همه ی مواد به خوبی به خورد هم برود و گوشت کاملا #مزه_دار شود سپس گوشت را از یخچال خارج کرده و دوباره آن را به خوبی ورز می دهیم و از گوشت، تکه هایی به بزرگی #پرتقال جدا کرده و هر قسمت را روی یک کیسه ی فریزر یا سلفون چندلایه، #رول می کنیم و کیسه را کاملا به دور گوشت رول شده می پیچیم و سر و ته کیسه ی #رولت را خوب محکم می کنیم طوری که هیچ هوایی داخل آن باقی نماند. این مراحل را برای همه ی گوشت انجام می دهیم سپس سوسیس های آماده شده را داخل فریزر قرار می دهیم. به هنگام استفاده، حدود ده دقیقه قبل از استفاده، تعداد لازم از سوسیس ها را از فریزر خارج کرده و قبل از این که یخ آن کاملا باز شود، به اندازه های دلخواه، برش می زنیم و مورد استفاده قرار می دهیم. . 1: مقادیر #ادویه جات وفلفل ها بسته به ذائقه مان قابل تغییر است. 2: در صورت دسترسی، می توانیم از ادویه ی مخصوص سوسیس استفاده کنیم. @shirini71

یه زمانی #سالاد _ماکارونی تو ایران ترکوند و همه بلدش شدن؛ اما #پاستا_سالاد ها خیلی متنوع‌تر از اونو هستن... حالا یه نمونه عالی و درجه_یک رو بهتون یاد میدم که به راحتی میتونین تو #دورهمی و #مهمونی ها درست کنین و همه رو انگشت به دهان بذارین و بترکونین. مزه‌ش بینظیره🤩😍 ‌ ‌ ‌ ‍ ‌ ‌‌ ‌برای تهیه ی #سالاد_پاستا با #سوسیس 🌭 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 🔸اینارو داشته باش👇 ‌ ‌ ‌ روغن زیتون ..... 3قاشق غذاخوری سوسیس90درصد ..... 400گرم‌ ‌ کدوسبز خردشده ..... 1عدد‌ فلفل دلمه‌ای سبزیاقرمز ..... 1عدد ‌گوجه گیلاسی ...... 200گرم‌ ‌ ‌ پاستا فوسیلی ..... 340گرم‌ ‌ ‌ ‌زیتون اسلایسی ..... 40گرم ‌ ‌ پنیر فتا ..... 75گرم ‌ریحان تازه خردشده ..... 2قاشق غذاخوری ‌ پیازچه ..... 2قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ...... 1قاشق غذاخوری ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 🔸‌و اینطوری درستش کن👇‌ ‌ ‌ ‌ 1️⃣ روغنو توی ماهیتابه بریز. تو دمای ملایم، سوسیس‌ها رو بریز توش تا 8 الی 10 دقیقه بپزه ‌ ‌ ‌‌‌ 2️⃣ سوسیس‌ها رو از ماهیتابه دربیار. کدو و فلفل دلمه‌ای رو توش بریز و 2دقیقه تفتش بده. بعد به همراه سوسیس بریزشون توی یه ظرف بزرگ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌‌ 3️⃣ پاستاهارو آبکش کن و اون رو هم بریز توی ظرف بزرگ. بعدش گوجه، زیتون، پیازچه و ریحان تازه رو بهش اضافه کن و با روغن زیتون و سرکه بالزامیک مخلوطشون کن ‌ ‌ ‌‌ 4️⃣ حالا وقتشه که پنیر فتا رو اضافه کنی🤩 ‌ ‌ ‌MrPastaIran‌ ‌ ‌ ╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮ @shirini71

براي شام امشب #طرز_تهيه #كتلت_سوسيس رو براتون میزارم اميدوارم كه دوست داشته باشيد. مواد لازم🛒: -٣ عدد سوسیس رنده شده -١ عدد سیب زمینی رنده شده -١ عدد پیاز رنده شده -نصف فلفل دلمه اي خرد شده -نمک و فلفل -١ عدد تخم مرغ طرز تهیه: ابتدا #سیب_زمینی و #سوسیس ها را رنده ریز کنيد،پیاز را نیز رنده كنيد و آب اضافی آن را بگيريد.فلفل دلمه اي خرد شده با نمك و به مخلوط سوسیس، سيب زميني و پياز اضافه كرده و هم بزنيد.تخم مرغ رو بشكونيد و با مابقي مواد مخلوط كنيد.مواد را در دست حالت داده و در روغن داغ سرخ كنيد. مي تونيد از سيب زميني پخته هم استفاده كنيد.در اينصورت بعد از پخت آنرا رنده كنيد. اگر دوست داشتيد كتلتها رو قالب بزنيد. @shirini71

عدد سوسیس ۱۰۰ گرم آرد ۲ قاشق غذاخوری آب روغن برای سرخ کردن ⁠ سس گوجه و سس خردل #سوسیس