#کوکو_سبزی مواد لازم سبزی ریز خرد شده( تره و گشنیز و شوید و جعفری و پیازچه) نیم کیلو خرد شده تخم مرغ ۳ عدد گردو دلبخواهی(من پودر میکنم آرد نمیزنم) ادویه ها(زردچوبه هفت قلم گل محمدی نعنا خشک زنجبیل....) نشاسته ذرت ۱ ق غ روغن مایع حدودا ۴ ق غ کمی پیاز سرخ شده پکینگ پودر 1/4ق چ(برای پف کردن میتونین حذفش کنین) همه مواد رو مخلوط در قالب ساوارین یا هر قالب تک نفری(من سیلکونی استفاده کردم که اگه کمی چرب کنین به هیچ وجه نمیچسبه)ریخته با پشت ق کمی فشار داده در فر 180 درجه تا وقتی که دیدین از کناره ها رنگش تغییر کرده بمونه.من چند لحظه هم گریل رو روشن کردم. روی نون تست که به صورت گرد کاتر زدین بذارین و به دلخواه تزیین کنید @shirini71

اگه کوکو سبزیهای سنتی رو دوست نداریید روش پخت رو عوض کنید بهتون قول میدم عاشقش می شید👌 این روشها رو امتحان کنید هم برای وعده های غذایی هم مناسب پذیرایی از مهمونه 👍 #کوکو_سبزی #کوکو_سبزی_قالبی #کوکو_سبزی_فینگری #کوکو_مجلسی👆 دو نمونه تو کانال میوه گذاشته شده @mivhe71

#کوکو_سبزی مواد لازم سبزی ریز خرد شده( تره و گشنیز و شوید و جعفری و پیازچه) نیم کیلو خرد شده تخم مرغ ۳ عدد گردو دلبخواهی(من پودر میکنم آرد نمیزنم) ادویه ها(زردچوبه هفت قلم گل محمدی نعنا خشک زنجبیل....) نشاسته ذرت ۱ ق غ روغن مایع حدودا ۴ ق غ کمی پیاز سرخ شده پکینگ پودر 1/4ق چ(برای پف کردن میتونین حذفش کنین) همه مواد رو مخلوط در قالب ساوارین یا هر قالب تک نفری(من سیلکونی استفاده کردم که اگه کمی چرب کنین به هیچ وجه نمیچسبه)ریخته با پشت ق کمی فشار داده در فر 180 درجه تا وقتی که دیدین از کناره ها رنگش تغییر کرده بمونه.من چند لحظه هم گریل رو روشن کردم. روی نون تست که به صورت گرد کاتر زدین بذارین و به دلخواه تزیین کنید @shirini71

#کوکو_سبزی به شکل خورشید 😋 نمک به میزان لازم گردو 100 گرم زرشک 2 ق غ تخم مرغ 3 عدد سبزی کوکو 500 گرم خمیر بربری 1 کیلو 🔸اول مواد کوکو سبزی را مخلوط کرده و کنار بگذارید.اگرمواد کوکو آب داشت با کمی فشار آبش را بگیرید. بعد خمیر بربری را روی تخته بگذارید و آرد پاشی کنید به طوری که به دست نچسبد. سپس با وردنه نصف خمیر را پهن کرده داخل سینی فر بگذارید ومانند عکس مواد را روی آن قرار دهید. نصفه دیگر خمیر را هم پهن کرده و روی لایه قبلی قرار دهید. بقیه مراحل هم مانند عکس یک کاسه در وسط قرا دهید بعد با چاقو آن را برش بزنید. بهتراست چاقو را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. بعد از این مرحله تکه ها را برگردانده و در فر با حرارت حدودا ۱۷۰ درجه بپزید. وقتی خمیر طلایی شد کوکو آماده است @shirini71

#کوکو_سبزی مواد لازم ▪️سبزی کوکو شامل تره جعفری گشنیز و کمی پیازچه خرد شده یه کاسه ابگوشت خوری ▪️تخم مرغ ۵ عدد ▪️نمک و ادویه به مقدار لازم ▪️سیر رنده شده در صورت تمایل ▪️زرشک و گردوی نگینی شده به مقدار لازم ▪️روغن جهت سرخ کردن طرز تهیه 🔸تمام مواد رو با هم خوب مخلوط کنید و در روغن داغ بریزید در قابلمه رو بزارید و زیر شعله رو کم کنید .خیلی بهتره که زرشکهارو با بقیه مواد مخلوط نکنید و وقتی یه لایه نازک از مواد کف تاوه ریختید بعد زرشکهارو در وسط مواد بپاشید دوباره از مواد کوکو روی زرشکها بریزید.یک طرف کوکو که پخت اونو برگردونید تا طرف دیگه هم بپزه و سرخ بشه @shirini71

#کوکو_سبزی مواد لازم سبزی ریز خرد شده( تره و گشنیز و شوید و جعفری و پیازچه) نیم کیلو خرد شده تخم مرغ ۳ عدد گردو دلبخواهی(من پودر میکنم آرد نمیزنم) ادویه ها(زردچوبه هفت قلم گل محمدی نعنا خشک زنجبیل....) نشاسته ذرت ۱ ق غ روغن مایع حدودا ۴ ق غ کمی پیاز سرخ شده پکینگ پودر 1/4ق چ(برای پف کردن میتونین حذفش کنین) همه مواد رو مخلوط در قالب ساوارین یا هر قالب تک نفری(من سیلکونی استفاده کردم که اگه کمی چرب کنین به هیچ وجه نمیچسبه)ریخته با پشت ق کمی فشار داده در فر 180 درجه تا وقتی که دیدین از کناره ها رنگش تغییر کرده بمونه.من چند لحظه هم گریل رو روشن کردم. روی نون تست که به صورت گرد کاتر زدین بذارین و به دلخواه تزیین کنید nanii__cake ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @shirini71

#کوکو_سبزی مواد لازم ▪️سبزی کوکو شامل تره جعفری گشنیز و کمی پیازچه خرد شده یه کاسه ابگوشت خوری ▪️تخم مرغ ۵ عدد ▪️نمک و ادویه به مقدار لازم ▪️سیر رنده شده در صورت تمایل ▪️زرشک و گردوی نگینی شده به مقدار لازم ▪️روغن جهت سرخ کردن طرز تهیه 🔸تمام مواد رو با هم خوب مخلوط کنید و در روغن داغ بریزید در قابلمه رو بزارید و زیر شعله رو کم کنید .خیلی بهتره که زرشکهارو با بقیه مواد مخلوط نکنید و وقتی یه لایه نازک از مواد کف تاوه ریختید بعد زرشکهارو در وسط مواد بپاشید دوباره از مواد کوکو روی زرشکها بریزید.یک طرف کوکو که پخت اونو برگردونید تا طرف دیگه هم بپزه و سرخ بشه @shirini71

#کوکو_سبزی مواد لازم ▪️سبزی کوکو شامل تره جعفری گشنیز و کمی پیازچه خرد شده یه کاسه ابگوشت خوری ▪️تخم مرغ ۵ عدد ▪️نمک و ادویه به مقدار لازم ▪️سیر رنده شده در صورت تمایل ▪️زرشک و گردوی نگینی شده به مقدار لازم ▪️روغن جهت سرخ کردن طرز تهیه 🔸تمام مواد رو با هم خوب مخلوط کنید و در روغن داغ بریزید در قابلمه رو بزارید و زیر شعله رو کم کنید .خیلی بهتره که زرشکهارو با بقیه مواد مخلوط نکنید و وقتی یه لایه نازک از مواد کف تاوه ریختید بعد زرشکهارو در وسط مواد بپاشید دوباره از مواد کوکو روی زرشکها بریزید.یک طرف کوکو که پخت اونو برگردونید تا طرف دیگه هم بپزه و سرخ بشه @shirini71

#کوکو_سبزی مواد لازم ▪️سبزی کوکو شامل تره جعفری گشنیز و کمی پیازچه خرد شده یه کاسه ابگوشت خوری ▪️تخم مرغ ۵ عدد ▪️نمک و ادویه به مقدار لازم ▪️سیر رنده شده در صورت تمایل ▪️زرشک و گردوی نگینی شده به مقدار لازم ▪️روغن جهت سرخ کردن طرز تهیه 🔸تمام مواد رو با هم خوب مخلوط کنید و در روغن داغ بریزید در قابلمه رو بزارید و زیر شعله رو کم کنید .خیلی بهتره که زرشکهارو با بقیه مواد مخلوط نکنید و وقتی یه لایه نازک از مواد کف تاوه ریختید بعد زرشکهارو در وسط مواد بپاشید دوباره از مواد کوکو روی زرشکها بریزید.یک طرف کوکو که پخت اونو برگردونید تا طرف دیگه هم بپزه و سرخ بشه @shirini71

👩‍🍳#کوکو_سبزی👩‍🍳 ۳۰۰گرم سبزی کوکو تخم مرغ ۳ عدد سیر یک بوته یا یک حبه(اختیاری) آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن #کلیپ_تصویری

#کوکو_سبزی #با _پودر _گل سرخ #و _پودر _گردو سبزی کوکو خرد شده_ 4 لیوان تخم مرغ _4 عدد آرد_ ۲یا ۳ قاشق غذاخوری پودر گل سرخ _1قاشق غذا خوری پر نمک و فلفل ، زنجبیل، زرد چوبه، پودر سیر ، و گردو خرد شده_ به مقدار لازم تخم مرغها رو کمی میزنیم و به ترتیب آرد ، نمک ، فلفل ،زردچوبه، پودر گل سرخ پودر سیر و رو اضافه میکنیم و حسابی با هم مخلوط میکنیم بعد هم مواد رو همراه گردو به سبزی اضافه کرده و کمی میزنیم بعد تو روغن سرخ میکنیم نکته : اگه میخواین قالبی درست کنید یکم تو مایع کیک کره آب شده یا روغن مایع بریزید. بعد قالب سیلیکونی را چرب کرده و از مواد داخلش میریزیم بعد هم در فر (بهتره از قبل گرم باشه ) با درجه 180 به مدت 45 قرار میدهیم. قالب را از فر خارج کرده و بعد از کمی خنک شدن کوکو رو به راحتی از قالب خارج میکنیم. نکته : سعی کنید سبزی رو با خوردکن خوب ریز کنید تا کوکو سبزی خوشرنگی داشته باشید @shirini71

#کوکو_سبزی کوکوسبزی مجلسی و تمام نکات وانرفتن ✌️😍 سبزی کوکو۳۰۰ گرم،تخم مرغ ۴ عدد،نمک،زردچوبه، فلفل سیاه،۵ حبه سیر ✅️ترکیبات سبزی کوکو:گشنیز، ریحان،ترخون،برگ سیر،جعفری،شوید ✅️من از قالب چدنی استفاده کردم،اصلا نمیچسبه،فقط باید اول داخل روغن بزارید کمی که داغ شد مواد و بریزید.