🥗پوره سیب_زمینی_با_سبزیجات برای 6 نفر هر پرس: 220 گرم کالری هر پرس:503 مواد لازم: 📌سیب زمینی.....6 عدد 📌هویج....2 عدد 📌کنسرو ذرت.....1 عدد 📌خامه....1 لیوان 📌پنیر پیتزا.....5 قاشق غذاخوری 📌کره.....2 قاشق غذاخوری 📌نخود سبز پخته.....1 لیوان 📌نمک و فلفل.....به مقدار لازم طرز تهیه: ▪️سیب زمینی ها را آبپز کنید .باید کاملا مغز پخت شوند . در ظرف دیگری کره را آب کنید بعد هویج،ذرت،نخود سبز ،نمک و فلفل را اضافه کرده برای پنج دقیقه تفت دهید سپس پوره سیب زمینی و خامه و پنیر پیتزا را با مواد بالا مخلوط کنید . نوش جان @shirini71

‍ #ناگت_پاستا 😋 #فینگرفود #فست_فود ماکارونی فرمی دو لیوان ، شیر دو نیم لیوان ، کره پنجاه کرم ، پنیر موزارلا یا همون پنیر پیتزا 200 گرم ، پنیر خامه ای ( من لبنه استفاده کردم ) دو ق س پر ( 100 گرم ) ، نمک و فلفل سیاه به اندازه ی کافی ، فلفل سبز تند ( مکزیکی ) 3_4 عدد ، سوسیس کوکتل سه عدد ( به جای بیکین سرخ شده ) پنیر چدار 150 گرم ( من نزدم ) پارمسان رنده شده دو ق س ( من نزدم ) روغن برای سرخ کردن ، پودر سوخاری دو بسته ، آرد یک لیوان ، تخم مرغ درشت دوعدد . طرز تهیه: ماکارونی و شیر و باهم تو قابلمه میذاریم رو اجاق تا بپزه .. باید شیر کاملا جذب ماکارونی بشه ولی اگر ماکارونی ها کمی زنده بود ، نصف لیوان شیر دوباره اضافه کنین تا کاملا مغزپخت بشن .. تو این فاصله سوسیس هارو نگینی خرد کنین و سرخ کنین .. فلفل ها رو ریز خرد کنین .. وقتی از پخت کامل پاستا مطمئن شدیم ، اجاق و خاموش میکنیم و همه ی مواد و اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم .. داخل یه ظرف دیواره دار مثل ماهیتابه و یا یه ظرف پیرکس کیسه فریزر میذاریم و مواد و انتقال میدیم به ظرف و سطحشو صاف میکنیم و کیسه فریزر و میکشیم روی مواد و دو سه ساعت میذاریم فریزر .. از فریزر درمیاریم و به اندازه های دلخواه برش میزنیم و داخل آرد میغلتونیم بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاری و بعد داخل روغن فراوان سرخ میکنیم .. از این مقدار مواد 24 #ناگت آماده شد ولی اگر برش هاتون کمی کوچکتر باشه بیشتر از اینم میده .. به نظرم یه خورده کوچکتر از این برش میزدم شیکتر هم میشد .. . پ.ن. ظرفی رو که برا سرخ کردن ناگتها انتخاب میکنین ، حتما دیواره بلند باشه . . @shirini71

#قرابیه_ارده_گردو موادلازم آرد الک شده یک و نیم پیمانه پودر قند الک شده یک پیمانه ( من دو قاشق ازش کم کردم) روغن مایع نصف پیمانه ارده نصف پیمانه وانیل نصف قاشق مرباخوری گردوی خورد شده نصف پیمانه طرزتهیه پودر قند و روغن مایع رو با همزن بزنید تا کمی پودر قند آب بشه وزیر دندون احساس نشه، سپس ارده و وانیل رو اضافه و مخلوط کنید، حالا گردو خرد شده و آرد الک شده همه این مواد رو خوب باهم مخلوط کنید تا یه خمیر نرم بدست بیاد بعد تو دستتون گرد و پهن کنید و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینید و روشون یه کوچولو گردو بزارید من کمی کنجد هم روشون پاشیدم بعد داخل فر گرم شده با دمای 160 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید بعد از خنک شدن از کاغذ جدا کنید @shirini71

‍ ‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 هفتم فروردین 1401 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگک+ یک عدد تخم مرغ ابپز+1 حبه قند+یک فنجان قهوه(180کالری) 🍏 #میان_وعده :یک لیوان شیر کم چرب+یک عدد بیسکوییت ساقه طلایی ❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق پلو ساده+نصف سیخ جوجه کباب+یک عدد گوجه کبابی(300 کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک فنجان قهوه رژیمی + یک عدد میوه 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک لیوان خوراک لوبیا+یک کف دست نان سنگک(250کالری) @shirini71

#پیام_سلامتی اگه موهاتون زود به زود چرب ميشه😢 حتما این ماسک مو رو امتحان کنید👇 ۲ سفیده تخم مرغ ۱ ق.غ عسل ۱ ق.غ روغن زیتون 💆🏻‍♀️ ماسک رو با استفاده از دو انگشت رو کل سرتون به طور یکسان بمالید و کلاه رنگ یا پلاستیک روی سرتون قرار بدید و برای ۱۵-۲۰ دقیقه صبر کنید و بعد با شامپو بشورید. @shirini71

#شش_انداز_گیلانی #غذای_گیاهی یک عدد پیاز رو رنده می زنم یا خیلی ریز خورد می کنم و با کمی روغن تفت می دم تا طلائی رنگ بشه کمی زرد چوبه می زنم و بعد یک لیوان گردو آسیاب شده رو اضافه کرده و یه تفت کوچیک می دم،دو و نیم لیوان آب سرد و نصف لیوان رب انار ملس اضافه می کنم و بعد از به جوش اومدن،حرارت رو کاملا ملایم می کنم تا گردو کم کم روغن پس بده،تو این فاصله دو عدد بادمجون رو پوست گرفته و بصورت ورقه ای برشهایی به ضخامت کمتر از یک سانت می زنم و توی آب نمک می ذارم تا تلخیش گرفته بشه و بعد شسته و خوب خشک می کنم و در روغن با حرارت ملایم سرخ می کنم(بادمجون اگه با حرارت ملایم و با حوصله سرخ بشه روغن کمتری به خودش جذب می کنه) چهل دقیقه آخر پخت بادمجون های سرخ شده رو به خورش اضافه کرده و به مقدار لازم نمک و در صورت تمایل یک ق غ رب گوجه فرنگی اضافه کرده و اجازه می دیم تا بادمجونها مغزپخت بشه و خورشت کاملا جا بیفته. پ.ن.البته در دستور اصلی این غذا بادمجون به صورت قطعات مکعبی کوچیک خورد میشه ولی من ورقه ای برش زدم که کاملا محسوس و قابل تفکیک باشن، ادویه این غذا گلپره که طعم خورش رو دوچندان می کنه. @shirini71