دسر بستنی با طعم بهشتی😍😋

#کوکوی_مرغ_وسیب_زمینی #فست_فود #شام طرز تهیه:سیب زمینی متوسط ابپز شده وله شده چهار عدد گوشت مرغ پخته وریز شده یه پیاله متوسط پودر سوخاری ادویه دار پنج قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد شوید تازه خرد شده دو سه قاشق نمک وکمی زردچوبه همه مواد رو خوب مخلوط کرده دستتون رو خیس کرده وکمی از مواد رو شکل داده وسرخ کنین این کو کو برعکس کوکوی سیب زمینی اصلا روغن جذب نمیکنه وخوش طعم هست fariba_ss ╭┄✵🧅🧄🍗🥩🍖✵┄╮ @shirini71

#سس_پیاز_کاراملی مواد لازم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز شیرین خلالی شده 2 عدد یا تقریبا 5 فنجان خامه ترش 1 فنجان دوغ 1/2 فنجان نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه حدود 20 دقیقه پیازهای خلالی شده را روی حرارت متوسط تفت دهید تا کاملا کاراملی رنگ شوند. سپس 1 قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کرده و روی حرار بسیار کم بگذارید تا آب به خرد پیازها برود. زیر تابه را خاموش کرده و بگذارید برای 1 ساعت خوب سرد شود. حدود یک قاشق غذاخوری از پیازهای سرخ شده را کنار بگذارید. درون کاسه بزرگی دوغ، خامه ترش و نمک را با هم کاملا مخلوط کنید. پیازهای کاراملی شده را درون این سس ریخته و کاملا هم بزنید. برای تزیین یک قاشق پیاز کاراملی را روی سس بریزید. این سس را همراه با چیپس میل کرده و از طعم متفاوت ان لذت ببرید نوش جان 💖

#سوسیس_سیب_زمینی #ساندویچ #فست_فود اگه اهل خوردن سوسیس و کالباس هستید این خوراک میتونه یه گزینه مناسب برای شام یا مزه میز دورهمی هاتون باشه . سوسیس ۶ عدد پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۱ عدد بزرگ سس خردل ۱ ق م رب گوجه فرنگی ۲ ق غ سس هالوپینو (متناسب به ذائقه) پودر آویشن، پاپریکا،فلفل سیاه . ابتدا پیاز هارو خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم و و از تابه خارج میکنیم سیب زمینی هارو نگینی خرد کرده و در همون تابه میریزیم و بعد از اینکه سیب زمینی ها کاملا سرخ شد سوسیس ها رو به سیب زمینی ها اضافه میکنیم و بعد از اینکه مقداری سرخ شد رب گوجه و سس خردل و هالوپینو و ادویه هارو میزنیم و بعد از ۵ دقیقه از روی شعله بر میداریم @shirini71

#پلو_مراکشی #پلو_مخلوط 3 پیمانه برنج 1 عدد سینه مرغ 150 گرم لوبیا سبز 200 گرم قارچ ذرت پخته شده1لیوان لیوان فلفل دلمه ای رنگی تقریبا1 لیوان 2عدد پیاز 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک فلفل زردچوبه ادویه دلخواه زعفران دم کرده لوبیاراشسته آب‌پز کرده درحدی که پخته ولی له نشود. سینه مرغ راخورشتی خردوباپیازخرد شده و زعفران و نمک و فلفل حدود دو ساعت دریخچال گذاشته تامزه دار شود. فلفل دلمه ای را هم خرد کردم. قارچ ها را هم به شکل دلخواه خرد کرده. پیاز راخردو در روغن سرخ کرده بعد فلفل دلمه ای را اضافه وتفت دادم. رب گوجه و ادویه ها را زدم و بعد از تفت دادن لوبیا سبز و ذرت و قارچ را اضافه کردم و خوب تفت دادم. در آخر زعفران دم کرده و نمک زدم.در یک تابه دیگر با کمی روغن سینه مرغ را تفت دادم. و به مواد اضافه کردم. و کمی زمان دادم تا مواد خوب باهم مخلوط و پخته شود. برنج را کمی زنده تر آبکش کردم و ته قابلمه سیب زمینی حلقه شده برای ته دیگ گذاشتم قبلش زدم توی کنجد بعد گذاشتم ته قتبلمه و یک لایه برنج و یک لایه از مواد ریختم تا آخر.. زعفران دمکرده کشیدم روش بعد دمکنی گذاشتم تا برنج دم بکشد. @shirini71

#تانتونی #تانتونی_مرغ #تانتونی_مرغ_ترکی #غذای_نونی #مرغ 1 عدد سینه مرغ 2 عدد پیازنان پیتا یا لواش یا مثل من سنگگ ماشینی😅نمک ،زردچوبه،فلفل ،پودرسیر،پول بیبر یاهر ادویه دلخواه دیگه روغن مقدار کمی مرغها رو مکعبی خرد کردم با کمی روغن و پیاز تفت دادم آبش که جمع شد روغن و نمک وفلفل رو اضافه کردم و خوب سرخ کردم مرغها رو کنار زده نان رو توی روغن ماهی تابه زده تا چرب بشه مرغ رو روی نون گذاشته برای مخلفاتش هم کلم سفید ،گوجه وخیارشور و پیازی که با سماق طعم دار شده استفاده کردم. 🌸من مقداری سیب زمینی هم مکعبی خورد وسرخ کردم که روی نون جا نشد جدا سرو کردم😅 @shirini71