#سوسیس_سیب_زمینی
#ساندویچ
#فست_فود
اگه اهل خوردن سوسیس و کالباس هستید این خوراک میتونه یه گزینه مناسب برای شام یا مزه میز دورهمی هاتون باشه
.
سوسیس ۶ عدد
پیاز ۲ عدد
سیب زمینی ۱ عدد بزرگ
سس خردل ۱ ق م
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
سس هالوپینو (متناسب به ذائقه)
پودر آویشن، پاپریکا،فلفل سیاه
.
ابتدا پیاز هارو خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم و و از تابه خارج میکنیم سیب زمینی هارو نگینی خرد کرده و در همون تابه میریزیم و بعد از اینکه سیب زمینی ها کاملا سرخ شد سوسیس ها رو به سیب زمینی ها اضافه میکنیم و بعد از اینکه مقداری سرخ شد رب گوجه و سس خردل و هالوپینو و ادویه هارو میزنیم و بعد از ۵ دقیقه از روی شعله بر میداریم
@shirini71
#پلو_مراکشی
#پلو_مخلوط
3 پیمانه برنج
1 عدد سینه مرغ
150 گرم لوبیا سبز
200 گرم قارچ
ذرت پخته شده1لیوان لیوان
فلفل دلمه ای رنگی تقریبا1 لیوان
2عدد پیاز
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک فلفل زردچوبه ادویه دلخواه
زعفران دم کرده
لوبیاراشسته آبپز کرده درحدی که پخته ولی له نشود.
سینه مرغ راخورشتی خردوباپیازخرد شده و زعفران و نمک و فلفل حدود دو ساعت دریخچال گذاشته تامزه دار شود.
فلفل دلمه ای را هم خرد کردم.
قارچ ها را هم به شکل دلخواه خرد کرده.
پیاز راخردو در روغن سرخ کرده بعد فلفل دلمه ای را اضافه وتفت دادم.
رب گوجه و ادویه ها را زدم و بعد از تفت دادن لوبیا سبز و ذرت و قارچ را اضافه کردم و خوب تفت دادم.
در آخر زعفران دم کرده و نمک زدم.در یک تابه دیگر با کمی روغن سینه مرغ را تفت دادم. و به مواد اضافه کردم. و کمی زمان دادم تا مواد خوب باهم مخلوط و پخته شود.
برنج را کمی زنده تر آبکش کردم و ته قابلمه سیب زمینی حلقه شده برای ته دیگ گذاشتم قبلش زدم توی کنجد بعد گذاشتم ته قتبلمه و یک لایه برنج و یک لایه از مواد ریختم تا آخر..
زعفران دمکرده کشیدم روش
بعد دمکنی گذاشتم تا برنج دم بکشد.
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#تانتونی #تانتونی_مرغ
#تانتونی_مرغ_ترکی
#غذای_نونی #مرغ
1 عدد سینه مرغ
2 عدد پیازنان پیتا یا لواش یا مثل من سنگگ ماشینی😅نمک ،زردچوبه،فلفل ،پودرسیر،پول بیبر یاهر ادویه دلخواه دیگه
روغن مقدار کمی
مرغها رو مکعبی خرد کردم با کمی روغن و پیاز تفت دادم آبش که جمع شد روغن و نمک وفلفل رو اضافه کردم و خوب سرخ کردم
مرغها رو کنار زده نان رو توی روغن ماهی تابه زده تا چرب بشه مرغ رو روی نون گذاشته
برای مخلفاتش هم کلم سفید ،گوجه وخیارشور و پیازی که با سماق طعم دار شده استفاده کردم.
🌸من مقداری سیب زمینی هم مکعبی خورد وسرخ کردم که روی نون جا نشد جدا سرو کردم😅
@shirini71
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
صبحانه بخوريد تا لاغر شويد !🥯
▫️صبحانه سوخت و ساز بدن را بالا میبرد و باعث چربی سوزی در هشت ساعت اول روز میشودنخوردن صبحانه مساوی با چاقی و مختل شدن سیستم گوارش است
▫️خوردن صبحانه باعث مى شود در طول روز احساس سيرى بيشتری كنيد. در نتيجه غذاى كمترى مى خوريد و كالرى كمترى دريافت مى كنيد كه باعث كاهش وزن مى شود
@MajalePezeshki71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
سلام خدمت همگی عزیزان خوشمزه هاتون نوش جونتون سفره هاتون پر برکت باشه
بال مزه دار شده درفر
اول بال هارو با پیاز فراوان نمک زعفران فلفل دلمه لیمو گذاشتم صبح تا عصر مزه داربشه بعد بهش ماست اضافه کردم قشنگ مخلوط کردم یکونیم ساعت باماست و کمی روغن مایع گذاشتم بمونه بعد کف سینی تسترو چرب کردم بال هارو چیدم و نصف سینه روش فویل کشیدم هردوالمنت دمای دویست درجه نزدیک ساعت یک ربع اخز فویلو براداشتم کمی طلایی بشه اصلا نه خشک بود نه بد مزه خیلی خیلی عالی بود نرمو لطیف ماست باعث نرمی مرغ میشه اگه دوس داشتید نصف ماس نصف مایونز بزنید من ماست زدم فقط برنجم دم کردم اماده خوردن یه غذای راحتو بی نهایت خوشمزه جاتون خالی اگه درست کردیدمارو هم دعا کنید درپناه خدا التماس دعا🙏🙏🙏🙏
@shirini71