#فیلم🎥 بهترین #دسر برای افطار😍😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/11928 ❣❣❣

#فیلم🎥 #نوشیدنی #شربت_زعفران #شربت_تخم_شربتی https://eitaa.com/shirinisaraa/11940 ❣❣❣

#فیلم 🎥 #پیراشکی😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/11943 ❣❣❣

فیلم🎥 تهیه #آبمیوه طبیعی😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/11948 ❣❣❣

#فیلم🎥 #نوشیدنی #شربت رنگی #جادویی🍹😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/11952 ❣❣❣

#فیلم🎥 #یخمک یا #اسکیموی میوه😋🍇🍒 از هرمیوه ای میتونید استفاده کنید برای طعم دار کردن از مواد زیر استفاده شده👇 شربت غلیظ آب لیمو آب گازدار یا دلستر آب لیمو برگ نعنا پوست لیمو رنده شده https://eitaa.com/shirinisaraa/11953 ❣❣❣

#نکات تهیه #پیراشکی👌 اگر دوست دارید پیراشکی شما شکری باشد میزان شکر را از مواد اولیه کم کنید و شکر را بعد از پخت پیراشکی روی آن بریزید. رویه سفید دونات ها با 2 قاشق چایخوری آبلیمو و 1 لیوان پودر قند مخلوط کرده و به آن مقداری آب داغ اضافه کرده تا غلظت دلخواه به دست آید و روی پیراشکی میریزیم میتوان کمی گلاب هم به آن اضافه کرد. برای رویه شکلاتی میتوان از شکلات تخته ای آب شده و یا شکلات صبحانه استفاده کرد. اگر کرم زیادی غلیظ شد یک قاشق روغن مایع به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/11956 ❣❣❣

#کوکیز #شکلاتی😋 کره 120 گرم پودر قند 160 گرم تخم مرغ یک عدد آرد 175 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری چیپس شکلات حدود 100 گرم کره و پودر قند را با قاشق مخلوط و به مدت 4 دقیقه با دور تند همزن مخلوط کنید تا کرم صافی به دست آید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده 2 دقیقه دیگر با همزن بزنید. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید و به مواد اضافه کنید و با قاشق یا لیسک مخلوط کنید. کف سینی کاغذ روغنی انداخته کمی چرب کنید و باندازه یک قاشق مرباخوری از خمیر روی سینی گذاشته و حدود 10 تا 12 عدد چیپس شکلاتی روی آن قرار دهید. خمیرها را با فاصله حداقل 5 سانتی متر از هم روی سینی قرار دهید. فر را از یک ربع زودتر با دمای 190 درجه گرم و شیرینی ها را در طبقه وسط به مدت 15 دقیقه بپزید. اگر چیپس شکلاتی از نوع مرغوب باشد داخل فر تغییر شکل نخواهد داد. https://eitaa.com/shirinisaraa/11966 ❣❣❣

#فیلم🎥 #ایده تهیه #شکلات به شکل کفش زنانه👠😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/11969 ❣❣❣

#حلوای زنجبیلی آرد 1250 گرم روغن جامد 500 گر پودر قند 600 گرم پودر زنجبیل 6 ق س پودر قند و پودر پسته برای تزیین آرد و روغن را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم مرتب هم زده تا فقط خامی آرد گرفته شود و زیاد تغییر رنگ ندهد سپس از روی حرارت برداشته و پودر قند و زنجبیل را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم سپس مواد را در سینی به ضخامت 2 سانت پهن کرده و به اشکال مختلف برش زده و روی آن را با پودر قند و پسته تزیین کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/11972 ❣❣❣

#ایده #حلوا با نان میکادو 😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/11975 ❣❣❣

#فیلم🎥 #ایده کاسه شکلاتی با میوه و تزیین شکلات سفید😍😋 فقط نکته ش اینه که بادکنکو دوبار داخل شکلات میزنید و صبر میکنید تا کاملا ببنده https://eitaa.com/shirinisaraa/11978 ❣❣❣

#ایده تزئین دستمال سفره https://eitaa.com/shirinisaraa/11981 ❣❣❣

#ایده #تزئین کیک ماشینی پسرانه https://eitaa.com/shirinisaraa/11204 ❣❣❣

#سکه_های_مارزیپان_با_رویه_شکلات https://eitaa.com/shirinisaraa/11994 ❣❣❣

#سکه_های_مارزیپان_با_رویه_شکلات بادام پوست گرفته 220 گرم پودر شکر یک و یک دوم پیمانه عصاره بادام 1 ق چ 4 تا 5 ق غ شربت ذرت corn syrup شکلات تخته ای ذوب شده برای رویه بادام ها را کاملا با آسیاب پودر کرده سپس با پودر شکر کاملا مخلوط کرده و عصاره بادام را نیز اضافه کرده سپس شربت ذرت را اضافه کرده وبا میکسر کاملا مخلوط می کنیم خمیر را داخل نایلون گذاشته و در فریزر قرار داده و تا زمانی که شکلات را ذوب می کنیم به آن زمان می دهیم تا خنک شود سپس خمیر را باز کرده و با کاتر بیسکوییت قالب زده ودر شکلات ذوب شده می زنیم و روی کاغذ روغنی قرار داده تا شکلات ببندد. https://eitaa.com/shirinisaraa/11995 ❣❣❣

آموزش تصویری کاربا #ماسوره👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/12006 ❣❣❣

آموزش تصویری کاربا #ماسوره👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/12007 ❣❣❣

انواع #ماسوره #برگ https://eitaa.com/shirinisaraa/12008 ❣❣❣

#ایده #کیک باتزئین رزت https://eitaa.com/shirinisaraa/12012 ❣❣❣

#معجون_خونگی😋 #نوشیدنی_سرد🍹🍹🍹 شير، موز، بستني، انجير خشك، كنجد، گردو، عسل و شكر. اين هارو با هم تو همزن بريزيد. مقدار هر كدوم بستگي به خودتون داره. من از يه بسته شير، ١/٤ يه بستني شكلاتي نيم كيلويي، دوتا موز، ٤ عدد انجير خشك، سه قاشق شكر، كنجد يك قاشق و گردو هم يك عدد و يك قاشق عسل بريزيد و بذاريد خوب هم بخوره. در آخر معجون رو كه ريختيد تو ليوان، براي تزئين هم ميتونيد از موز، گردو، كنجد، سس شكلات و چيپس هاي شكلاتي استفاده كنيد. تو اين معجون ميتونيد از پسته يا بادوم هم استفاده كنيد. https://eitaa.com/shirinisaraa/12014 ❣❣❣

#مارمالاد توت فرنگی😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/12017 ❣❣❣

#مارمالاد_توت_فرنگی شکر نیم کیلوگرم یا دو کاسه ماست خوری توت فرنگی نیم کیلوگرم یا دو کاسه ماست خوری پودر ژله توت فرنگی دو قاشق غذاخوری با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه چهار کاسه ماست خوری از ”‌مارمالاد توت فرنگی“ خواهیم داشت. پوره توت فرنگی و شکر را در قابلمه ریخته، در آن را گذاشته تا به جوش آید. سپس در قابلمه را برداشته تا سه الی پنج دقیقه بجوشد. مرتب آن را هم می‌زنیم تا سر نرود. دو قاشق غذاخوری پودر ژله توت فرنگی را (یا در صورتی که بخواهیم مارمالاد سفت شود، کل پودر ژله را در یک لیوان آب جوش حل کرده) کم کم اضافه کرده، هم می‌زنیم تا مارمالاد آماده شود. شعله را خاموش کرده و بعد از کمی سرد شدن، در یخچال قرار می‌دهیم تا آماده پذیرایی شود. https://eitaa.com/shirinisaraa/12018 ❣❣❣

#کرم رویال 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 کرم رویال مواد لازم : سفیده تخم مرغ 2 عدد آبلیمو چندقطره خاک قند 150 گرم یا 1 پیمانه سرخالی روش تهیه : سفیده تخم مرغ را با همزن (برقی) خوب بهم می زنیم تا سفت و سفید شود و در کاسه جابجا نشود. خاک قند را کم کم اضافه کنید و هم بزنید. یک ظرف مایه لعابی انتخاب کنید.و در بن ماری قرار دهید و مرتبا بهم بزنید تا مایه گرم و غلیظ شود. در نهایت چند قطره آبلیمو اضافه کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/12025 ❣❣❣

#حلوا #کاچی آرد گندم 300 گرم روغن حیوانی یا مخلوط روغن مایع و کره 300 گرم گردو 200 گرم آب یک و نیم پیمانه شکر 600 گرم زعفران دم کرده 1 ق م گلاب 1 پیمانه کاچی در واقع نوعی پودینگ سنتی ایرانی هست.🌷 آرد را الک کرده و در قابلمه ای تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس روغن را اضافه کرده و آرد را با آن کمی سرخ کنید. به تفت دادن زیاد احتیاج ندارد. گردو را با کمی آب گرم خیس کرده. آب و شکر و زعفران دم کرده را با هم جوشانده و با احتیاط به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا آرد گلوله نشود. اگر مایع غلیظ بود کمی آب اضافه کرده و هم بزنید تا جوش بیاید. حرارت را کم کرده تا کاچی ریز بجوشد. در اواخر گلاب را اضافه کرده و صبر کنید تا کاچی به روغن بیفتد. گردو را که از قبل خیس کرده اید در آبکش ریخته و به صورت نگینی خرد کنید و در اواخر به کاچی اضافه کنید. برای تزیین از پودر پسته یا گل سرخ استفاده کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/12027 ❣❣❣