#پنکیک_رنگی
مواد لازم:
شکر دو قاشق غذاخوری.ارد دو لیوان لیوان.شیر یک و نیم لیوان.وانیل یک چهارم قاشق چایخوری.تخم مرغ دو عدد.بینگ پودر یک قاشق غذاخوری سر صاف.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل رو سه دقیقه با همزن میزنیم بعد ارد و بکینگ پودر و شیر رو ریخته و به مدت سه دقیقه هم میزنیم تا موادی یکدست داشته باشیم .تابه رو روی حرارت قرار میدهیم تا داغ شود بعد از موادمون بک ملاقه برداشته و درون تابه میریزیم.وقتی روی پنکیک مون حباب حباب شد نگاه میکنیم اگه طلایی شده بود برمیگردانیم تا طرف دیگرش هم طلایی شود.و به همین ترتیب ادامه میدهیم.نوش جان .
پ.ن:اگه تابه تون نچسبه و سالمه نیازی به چرب کردن نیست.
ایشون هم که میبینید همون پنکیک خودمونه با همون رسپی قبلی فقط به پنج قسمت تقسیم شده و به هر قسمت یه رنگ خوراکی زدم😛راستش رنگ زرد وسبز نداشتم که از بخورده زعفرون اب شده استفاده کردم 🤪به رنگ ابی هم یخورده زعفرون اب شده اضافه کردم و حالا دیگه رنگ سبز هم داشتم😍اگه لابه لای پنکیک ها شکلات صبحانه و موز بذارید مثل یه کیک خوشمزه میشه که میتونید با قهوه یا چای نوش جان کنید و از طعمش لذت ببرید😋
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
31.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش رول کیک کیله دار
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیم بستنی
اول نکات رو بخونید بعد برید سراغ تهیه این بستنی خوشمزه میتونید به جای خامه صبحانه از خامه قنادی هم استفاده کنید که در این صورت باید مقدار شکر رو نصف کنید .
حتما به شکلاتتون برای کاور بستنی روغن مایع اضافه کنید در غیر اینصورت لایه شکلات دور بستنی خیلی ضخیم میشه . هرچی شکلات روون تر بشه، لایه دور بستنی نازک تر میشه .
میتونید داخل شکلات از مغزیجات خرد شده هم استفاده کنید که در این صورت میشه کیم بستنی مگنوم
داخل بستنی از هر اسانسی می تونید استفاده کنید ، من وانیل زدم شما میتونید کاکائو و نسکافه هم بزنید. یا میتونید داخل بستنی از میوه هایی مثل توت فرنگی، موز ، هلو، انبه و ... به صورت قطعه ای یا پوره استفاده کنید . با این مقدار مواد من ۴ تا بستنی کوچیک و ۲ تا بستنی بزرگ داشتم
#کیم_بستنی
مواد لازم :
شیر 250 گرم
شکر 1/2 پیمانه
خامه صبحانه 90 گرم
نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری
نشاسته گل 1 قاشق غذاخوری
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
نشاسته و شکر و شیر را در قابلمه ی کوچک مخلوط کنید و روی حرارت متوسط رو به پایین گذاشته تا به غلظت فرنی برسد .
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#چیزکیک_یخچالی
.
اول ۳ بسته بیسکوییت پتی بورو آسیاب کردم و با ۱۰۰ گرم کره به دمای محیط رسیده قشنگ قاطی کردم و کف قالب کمربندیو کاغذ روغنی انداختم و دیواره هارو چرب کردم و بیسکوییتو رو کف و دیواره ها صاف کردم و فشار دادم،گذاشتم یخچال برا یه ساعت(فریزر۱۵ دقیقه)
دوبسته خامه صبحانه میهن صورتی و دویست گرم پنیر خامه و یدونه پنیر ماسکارپونه رو با یه پیمانه پودر قند قشنگ میکس کنید و بهش سه قاشق ژلاتین توی نصف پیمانه آب که بن ماری حل شده و نوک قاشق وانیلو اضافه کنید و خوب هم بزنید،الان موادو نصف کنید و داخل یکی یه پیمانه گردوی خورد شده بریزید و بریزیدش روی لایه بیسکوییتی و بذارید یخچال برای یه ساعت که بگیره(فریزر۲۰ دیقه)بعد به باقی مونده مواد یه بسته ژله بلوبری که با یه لیوان آب جوش حل کردید و خنک شده رو اضافه کنید و دوقطره رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید که رنگ آبیو به یاسی تبدیل کنه و یه پیمانه هلوی ریز خورد شده بهش اضافه کنیدبعد موادو خوب هم بزنید و بریزید روی مواد گردویی و بمدت ۲ الی ۲/۵ ساعت بذارید یخچال تا خوب خودشو بگیره،بعد از یخچال دربیاریدو کناره هارو آزاد کنید با نوک کارد و بعد از قالب جداش کنید،من روشو با اسلایس های هلو تزیین کردم،شما باهرچی که دوست دارید تزیین کنید و بزنید بر بدن که برید بهشت😋
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
آموزش مدل تزیین خوشگل کیک تقدیم نگاهای زیباتون میشه ،امیدارم براتون مفید باشه تزیین کیک طرح بستنی تم
ماگ نوشابه🍻
#دکورکیک #دکورکیک_خامه #دکورکیک_خامه_ای #دکورکیک_تولد
👩🏻🍳آموزش👇🏾
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش مدل تزیین خوشگل کیک تقدیم نگاهای زیباتون میشه ،امیدارم براتون مفید باشه تزیین کیک طرح بستنی تم
ماگ نوشابه🍻
#دکورکیک #دکورکیک_خامه #دکورکیک_خامه_ای #دکورکیک_تولد
👩🏻🍳آموزش👆👆👆
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم طرز تهیه کامل خامه فرم گرفته (خامه زده شده قنادی) با استفاده از پودر خامه.👆🏻👆🏻👆🏻
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بمب_شکلات_بدون_فر🍫😋
📍مواد لازم:
🥛شیر گرم ۳۰۰ میلی لیتر یا ۱.۲۳ پیمانه
🥚تخم مرغ ۱ عدد
🥄شکر پودر شده ۱ ق غ یا ۱۲ گرم
🧂نمک ۱ ق چ یا ۶ گرم
🧈کره آب شده ۵۰ گرم یا ۰.۲ پیمانه
🥄مایه خمیر خشک ۱ ق غ یا ۱۲ گرم
🥡آرد دو صفر (آرد نان لواش یا تافتون) ۶۰۰ گرم یا ۴.۸ پیمانه
🥄روغن ۸۰ میلی لیتر یا ۰.۳۷ پیمانه
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#کیک_آجیلی
#کیک_مرطوب_آجیلی
مواد لازم:
آرد 210 گرم
شکر 100 گرم
تخم مرغ هم دمای محیط 4عدد
روغن مایع 115 گرم
نمک یک پنس( خیلی کم)
ماست شیرین هم دمای محیط 125گرم
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
وانیل 1چهارم قاشق چایخوری
هل آسیاب شده 1چهارم قاشق چایخوری
آجیل شامل پسته، بادام، گردو یک پیمانه
مواد شربت:
شکر 110گرم
آب 100گرم
عسل 2 قاشق سوپخوری
زعفران پودر شده نوک قاشق
گلاب 1 هشتم پیمانه
لیمو ترش تازه 1قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا مواد را وزن و آماده کنید تخم مرغ و ماست به دمای محیط برسدخ فر را با دمای 180درجه روشن کنید
کف قالب 25 سانتیمتر را باارده یا روغن جداکننده چرب کنید
آرد و بکینگ پودر و نمک را الک کنید
روغن، وانیل، شکر، هل را با هم زن یک تا دو دقیقه بزنید
تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و هر تخم مرغ را سی ثانیه با همزن هم بزنید
مواد خشک ( ارد، نمک، بکینگ پودر) و ماست را در دو مرحله اضافه کنید و آهسته و به حالت دورانی با مواد مخلوط کنید
کف قالب بریزید و کمی تکان دهید و آجیل ها را روی آن بپاشید و داخل فر از قبل گرم شده در دمای 180درجه به مدت نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه قرار دهید تا بپزد
با خلال چوبی از مرکز امتحان کنید،اگر مواد به خلال نچسبد کیک پخته، زمان دهید کیک خوب طلایی شود
طرز تهیه شربت:
آب و شکر و عسل را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود و وقتی شروع به جوشیدن کرد ،زعفران و گلاب و آب لیموترش تازه را اضافه کنید و 3 دقیقه بجوشانید تا کمی غلیظ شود و خاموش کنید
با خلال چوبی چند سوراخ روی کیک ایجاد کنید و شربت گرم را روی کیک نیم گرم بریزید و حتما پس از خنک شدن سرو کنید
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
52.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽فیلم طرز تهیه شیرینی سیگارت👆🏻👆🏻
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
.
#تارت_نارگیلی
رسپی
مواد لازم خمیر تارت
پودر شکر ۵۵ گرم
کره ۱۳۵ گرم
تخم مرغ ۲۵ گرم
ارد ۱۷۰ گرم
وانیا ۱/۸ق چ
اسانس لیمو چند قطره
مواد لازم میانی
کرمفیل کاراملی ۲ ق س
مواد لازم نارگیلی
پودر نارگیل پر چرب ۱۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۶۰ گرم
سفیده ۱۰۰ گرم
اب لیمو ۱ ق م
وانیل ۱/۸ ق چ
مواد لازم رویه
شربت بار
پسته یا پودر پسته
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😋😋 #کیک
نوش جانــــ❤️
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊.
#تارت_میوه_ای_خانگی
مواد اوليه :
آرد ۲۸۰ گرم
پودر شکر ۳تا۴ ق.چ
نمک یک پینچ
کره سرد ۱۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱عدد
آب سرد ۲تا ۳ ق.غ
وانیل ۳قطره
آرد و نمک و پودر شکر رو ترکیب میکنیم
کره سرد یخچالی را به شکل مکعب های کوچک برش میدیم به آرد اضافه کرده و با نوک انگشت کره و آرد را به خورد هم میدیم تا به شکل خرده نان یا ماسه ای بشه
زرده و وانیل را اضافه کرده خوب با آرد مخلوط میکنیم
اب سرد را کم کم اضافه کرده تا خمیری شود
خمیر را بدون این که ورز بدیم به شکل دیسک در میاریم و نیم ساعت بهش در یخچال استحراحت میدیم
بعد نیم ساعت،بین دوتا کیسه یا با پاشیدن مقدار خیلی کمی آرد خمیر را باز میکنیم و در قالب پهن میکنیم،با چنگال تمام کف قالب را سوراخ میکنیم،روی تارت ها کاغذ روغنی گذاشته و با حبوبات یا سنگ های سرامیکی مخصوص پرش میکنیم که قسمت مرکزیش پف نکنه و بتونیم فیلینگ کافی داخلش بزاریم
در فر ۲۰۰ درجه که از یک ربع قبل گرم شده برای حدود ۲۰ دقیقه یا بسته به اندازه قالب تا زمانی که اطرافش کمی طلایی بشه قرار میدیم
اجازه میدیم تارت ها خنک بشه،با خامه و میوه تزئینش میکنیم و کمی در یخچال اجازه میدیم مواد به خورد هم برن و تارتمون آمادست *تمام مواد باید سرد و یخچالی باشه
*مراحل خمیر گیری حتما با نوک انگشت انجام بشه که اصلا گرمای کف دست بهش نفوذ نکنه و باعث روغن انداختن و سفتی خمیر نشه
*برای پهن کردن خمیر بهتره از کیسه استفاده کنیم که آرد اضافه به خورد خمیر ندیم
*برای براق شدن میوه ها میتونیم از مارمالاد رقیق یا بریلو بی رنگ استفاده کنیم که میوه ها براق و تازه در یخچال بمونن
*بعد از سرد شدن تارت ها میتونیم با فیلینگ دلخواه پرشون کنیم،خامه فرم گرفته،کرم کاسترد،مارمالاد،کرمفیل ،میوه و...
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم.
خانه بیسکویتی😍😍
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#شیرینی_دانمارکی
مواد لازم:
برای خمیر مایه:
۱/۲پیمانه+۲ق غ آب یا شیر گرم
۲ ق غ سرپر شکر
۱/۵ق غ سرپر خمیرمایه
برای خمیر:
آرد سفید قنادی حدودا۴پیمانه
۲عدد تخم مرغ
۴ق غ شکر
۱/۲پیمانه+۲ق غ روغن مایع
۱ق م زعفران
۱/۲ق چ وانیل
برای کرم دانمارکی:
۱/۳پیمانه آرد
۱/۲پیمانه شکر
۱پیمانه آب
۱/۲ق چ وانیل
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
برای عمل آوردن خمیر مایه سه تا موادی که گفتم رو مخلوط کنید در ظرفو بذارید،۱۰دقیقه صبر کنید تا عمل بیاد
توی یه ظرف دیگه دوتا سفیده ،یه زرده ،روغن،شکر،زعفران،وانیل و خمیرمایه ی عمل اومده رو مخلوط کنید و آرد رو کم کم اضافه کنید،چسبندگی خمیر رو با ورز دادن به مدت۱۰دقیقه و کوبیدن به سطح کار به تعداد۱۰۰بار از بین ببرید.اگه آرد زیاد اضافه کنید خمیرتون سفت میشه و کیفت شیرینیتون خیلی میاد پایین.مقدار آرد هم بستگی به آردی که مصرف میکنید داره شاید برای یکی دقیق۴پیمانه بشه و برای یکی دیگه۳/۵پیمانه پس دقت کنید.
بعد ازین مدت خمیر رو توی ظرف بذارید روشو سلفون بپیچید و برای۱.۳۰ساعت بذارید استراحت کنه
تو این مدت کرم رو آماده کنید.شکر،آرد و آب رو مخلوط کنید و بذارید روی حرارت ملایم و مدام هم بزنید بعد وانیل رو اضافه کنید و انقدر هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه و از رو حرارت بردارید و بذارید کنار تا خنک شه.برید سراغ خمیرتون که حجمش دو برابر شده و پفش رو بگیرید سطح کار رو کمی آرد بپاشید نصف خمیر رو بردارید و با وردنه بازش کنید،حدودا۷٫۸میل،دورشو با چاقو ببرید و مثل فیلم کمی کرم بریزید روش و خمیر رو رول کنید .به اندازه ی دلخواهتون برش بزنید و بذارید توی سینی فر و روشو بپوشونید به مدت۳۰دقیقه.بعد ازین مدت یه زرده ی تخم مرغ رو با ۱/۴ق چ وانیل و ۱/۲ق چ زعفران مخلوط کنید و روی شیرینی هارو رومال کنید.میره توی فر از یک رب قبل گرم شده
فرگازی با دمای۱۷۰به مدت۲۰تا۲۵دقیقه
فر برقی با دمای۱۵۰به مدت۲۰تا۲۵دقیقه
❗️رویشیرینیهاروباعسلیاشربتبارمیتونیدرومالکنید❗️این مقدار مواد ۲۵تا شیرینی شد❗️ماندگاری:سه هفته توی یخچال و سه ماه در فریزر❗️اگهفرنداریدرویحرارتشعلهپخشکنبذاریدیهتابه یایهقابلمه بذارید روش و دولایه کاغذ روغنی کفش بذارید و شیرینی هاروتوش بچینید و روی حرارت ملایم اجازه بدید تا بپزن،مدت پختش تقریبا۳۰دقیقهس،بعد از پخت شیرینیهاروبرگردونیدتاروشمطلایی بشه،دمکنی فراموش نشه.به همین راحتی😊
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
هدایت شده از نمونه عروسک دومیل
ثبت نام #دوره_سوم😍
#عروسک_ژورنالی بامیل😉👆
برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌
لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇
@Afsoon17mh 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#بستنی_بیسکویتی_کرمدار
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#اسلایس_شکلات_و_فندق
مواد لازم:
بیسکویت شکلاتی ساده 250 گرم
کره آبکرده 80 گرم
سفیده تخممرغ 4 عدد
شکر 165 گرم
فندق آسیاب کرده 50 گرم
آرد 2 قاشق سوپخوری
مواد لازم رویه
کره نرم شده 125 گرم
شکر دانه ریز 110 گرم
زرده تخممرغ 4 عدد
آب پرتقال 1 قاشق سوپخوری
شکلات تلخ آبکرده 200 گرم
روش تهیه:
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب را به اندازه 20×30 سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی به گونهایکه بپوشانید که کاغذ از دو لبه قالب بلندتر باشد.
آنگاه بیسکویت را آسیاب کنید و یک پیمانه از آن را با کره مخلوط سازید و این مخلوط را کف قالب بریزید و فشرده کنید.
سپس قالب را در یخچال بگذارید. حالا سفیده تخممرغها را با همزن برقی بزنید تا سفید شود و فرم بگیرد و بعد شکر را کم کم به آن بیفزائید.
اکنون فندق و باقیمانده بیسکویت را به سفیدههای همزده افزوده و با لیسک مخلوط کنید.
اینک آن را در قالب روی پایه بیسکویتی بریزید و به مدت تقریبی 20 دقیقه در فر بپزید.
آنگاه اسلایس شکلات را 20 دقیقه در قالب خنک کنید.
سپس دمای فر را به 170 درجه سانتیگراد کاهش دهید و مواد رویه را فراهم کنید و روی اسلایس بریزید.
حالا دوباره قالب را در فر بگذارید و 20 دقیقه دیگر اسلایس شکلات و فندق را بپزید و بعد آن را در قالب خنک کنید.
اکنون اسلایس را در یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود.
اینک اسلایس شکلات و فندق را به اندازه دلخواهتان برش دهید و رویش را با خامه قنادی دارای پودر کاکائو و یا نسکافه بیارائید و در صورت دلخواه با دراژههای شکلاتی تزئین کنید.
کره، شکر، زرده تخممرغها و آب پرتقال را با همزن برقی بزنید تا سبک و کمرنگ شود. سپس شکر بپاشید
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لیوانی😍😍
#کیک_درلیوان_یکبارمصرف
در لیوان ها از مایه کیک به صورتی که از سر لیوان 2 انگشت خالی بماند پر کنید، بعد از پخت سر کیک ها را از لیوان خارج کنید و سر کیک هارا مطابق ویدیو ببرید و گاناش را آماده کنید خامه را روی حرارت گرم کنید وقتی گرم شد(نجوشد) شکلات ها را داخل خامه بریزید هم بزنید تا شکلاتها آب شوند و با خامه ترکیب شوند، قسمت سر کیکها را با یک قاشق چای خوری خالی کرده و با گاناش این حفره را پرکنید و با قسمت بریده شده کیک روی ان را بپوشانید و روز کیک ها پودر قند بپاشید.
نوش جان♥️
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#بستنی_بیسکویتی_کرمدار
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
هدایت شده از نمونه عروسک دومیل
دوستان گلم برای اموزش فقط کافیه #زیروروبافی با #دومیل روبلد باشین☺️
✅ این هنر #جذاب و #درآمدزا روازدست ندین💰
شروع ثبت نام دوره ی آموزش هنر #عروسکبافی_ژورنالی_دومیل 😍
ویژه ی #بهار 👍
مدل های دیگرمتعاقبا درکانال قرار میگیرد
برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیرپیام بدین👇
@Afsoon17mh
.
#ژله_رولی
اگر مو به مو به دستور زیر عمل کنید ژله های رولی فوق العاده ای خواهید داشت 💎 واسه ژله رولی حتما یه سینی سایز ۲۰ در ۳۰ داشته باشین، عکس سینی که من استفاده میکنم تو استوری هایلایت شده
💎 هر بسته پودر ژله رو با سه چهارم لیوان ( لیوان فرانسه) بنماری کنین، نصف لیوان بستنی بهش اضافه کنین
💎 بستنی رو بذارین بیرون یکمی نرم شه و وقتی ژله داغه بهش بستنی رو اضافه کنین و زیاد هم نزنین تا ژله بستنیتون دو رنگ شه
💎 کف سینی رو کمی خیس کنین و یه پلاستیک فریزر روش پهن کنین، روی نایلون فریزرو کمی چرب کنین بعد ژله بستنی رو بریزین روش
💎 نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه بذارین تو یخچال بمونه و بعد به صورت نواری برش بزنین و رول کنین
💎 اگه ژله بیشتر از ۴۵ دقیقه تو یخچال بمونه سفت میشه و موقع رول کردن میشکنه، اگه سایز سینی مناسب نباشه و ژله کلفت شه هم رول نمیشه
💎 اگهمیخواین شکل گل بگیره ژله هاتون یه طرف برش ها رو دالبری بزنین.
این رنگ ها ژله های موز، لیمو و آلوورا هستن
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊