#کیک_یک_تخم_مرغی آموزش خانوم معصومه رسولی👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/4996

#کیک_یک_تخم_مرغی یه کیک با تخم مرغ کم و اتفاقا بافتی بسیار عالی و خوشمزه و پف خوبی هم داره 🤗. . تخم مرغ ۱ عدد ماست ۲۵۰ گرم (یک لیوان) (می تونین شیر هم به همین اندازه بریزین) روغن مایع ۱۱۰ میلی (حدودا نصف لیوان) شکر ۲۱۰ گرم (تقریبا یک لیوان) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) وانیل نوک قاشق بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) تخم مرغ و شکر رو با همزن ۵ دقیقه زدم و وانیل رو هم داخلش ریختم . روغن رو اضافه کردم و کمی هم زدم و بعد ماست رو ریختم و هم زدم . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کردم و داخل مواد ریختم و با لیسک یا قاشق مخلوط کردم . مایه این کیک غلیظ هست اصلا نگران نباشید. من به دلخواه داخلش کشمش هم ریختم قبلش کشمش رو داخلش کمی ارد ریختم و داخل مواد کیک ریختم و خیلی کم مخلوط کردم . (دلیل ریختن آرد به خاطر ته نشین نشدن کشمش هست) داخل قالب دلخواه برای من قالب میان تهی به قطر ۲۲ سانت با روغن جدا کننده چرب کردم و مواد رو داخلش ریختم . در #فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دادم و بعد از اینکه کمی خنک شد از قالب بیرون آوردم و روش کمی پودرقند پاشیدم. قالب رو با ارده یا روغن جدا کننده چرب کنین . روغن جدا کننده : ۵۰ گرم کره یا روعن جامد+۵۰ گرم روغن مایع+ ۵۰ گرم آرد با همزن ۵ الی ۶ دقیقه بزنید این مخلوط رو داخل ظرف در دار در یخچال نگه داری کنید هر وقت خواستید مقداری ازش بردارین و قالب رو باهاش چرب کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/4996

#ایده تزیین_کاپ_کیک کاربا #ماسوره https://eitaa.com/shirinisaraa/-342112

#ایده #ساخت_تاپر_شیر😍 #خمیرفوندانت دوستان توجه داشته باشین #آب برای #خمیرفوندانت مثل #چسب عمل میکنه😊 https://eitaa.com/shirinisaraa/5006

#ایده #دیزاین_جشن😍 #گلهای_کاغذی https://eitaa.com/shirinisaraa/5008

#ایده #دیزاین_جشن😍 #بادکنک_آرایی https://eitaa.com/shirinisaraa/-342210

#نان_سبزیجات مواد لازم آرد:4پيمانه مايه خمير فوري:2ق چ نمك:2ق چ شكر:2ق چ زردچوبه:1ق چ فلفل سياه،پودر زيره،ليموعماني،ادويه مخلوط،از هر كدام 1/2ق چ آب ولرم:1پيمانه سيزيجات شامل هويج رنده شده،شويد،گشنيز،جعفري،ترپياز،ازهر كدام يك پيمانه تازه خرد شده پوره سير:4حبه فلفل قلمي تند خرد شده:يك عدد طرز تهیه در ابتدا آرد و مواد خشك و ادويجات را با هم مخلوط ميكنيم و كم كم آب ولرم را اضافه مي كنيم و با مفتول خمير گيري همزن ميزنيم اگر در دسترس ندارين با دست خوب ورز بدين بعد سبزيجات را اضافه ميكنيم وباز با همزن ميزنيم تا خمير نرم و يكدستي بدست بياد در اين مرحله اگه خمير هنوز سفت بود با قاشق كم كم آب اضافه كنيد ممكنه دو الي سه قاشق از مقدار گفته شده آب بيشتر ببره چون نوع آردها با هم متفاوته بعد خمير را نيم تا يك ساعت استراحت ميديم.بعد تابه صاج يا ماهي تابه معمولي فرقي نميكنه ميزاريم روي حرارت تا كاملا داغ بشه بعد يك ظرف روغن زيتون يا مايع كه من از زيتون استفاده كردم كنار دستتون ميزارين بعد دستتون را چرب مي كنين و از خمير چونه هايي بر ميدارين و در كف دستتون نازك ميكنين و يك اندازه شكل ميدين و روي تابه ميزاريم تا يك طرف طلايي و برشته بشه بعد بر مي گردونين تا طرف ديگه هم به همين ترتيب آماده بشه واقعا خوشمزه و سالمه اميدوارم درست كنين و خوشتون بياد. نكته:اين نون خيلي كم طعم تندي داره بدليل فلفل تند سبزيجات سليقه اي هست ميتونين كم و زياد كنین با دستورها 💯امتحان شده👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/5020

#کیک_موزی_باسس_زعفران https://eitaa.com/shirinisaraa/5022

#کیک_موزی_با #سس_زعفران 👈 رسپی های 💯در💯 امتحان شده👉 طرزتهیه کیک موزی ابتدا چهار عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده رو با نصف قاشق چایخوری وانیل و یک پیمانه و نیم شکر 5 دقیقه با دور تند همزن بهم زدم تا روشن و کشدار بشه بعد سه چهارم پیمانه شیر به دمای محیط رسیده و نصف پیمانه روغن مایع بهش اضافه کردم و فقط در حد مخلوط شدن بهم زدم،سپس دو و نیم پیمانه آرد و یک قاشق مربا خوری سر پر بکینگ پودر رو که از قبل سه مرتبه الک کرده بودم رو طی چند مرحله به تخم مرغ ها اضافه کردم و در حد مخلوط شدن دوباره با همزن بهم زدم نباید زیاد زده بشه،بعد دو عدد موز له شده رو به مایه کیکم اضافه کردم و با لیسک بهم زدم بعد مایه کیک رو ریختمش داخل قالب و گذاشتمش داخل #فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 45 دقیقه،زمان پخت کیک بستگی به دمای فر شما داره. سس_زعفرونی مواد لازم: شیر.....سه چهارم لیوان زعفرون دم کرده......یک چهارم لیوان شکر.....۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت.....۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: برا سس زعفرونی یک لیوان مخلوطی از شیر و زعفران رو با دو قاشق شکر و دو قاشق نشاسته ذرت خوب بهم زدم و بعد گذاشتم روی شعله و تا وقتی که غلظتش مثل فرنی شد بهم زدم بعد وقتی که کیکم سرد شد سس زعفرونی رو ریختم روش . https://eitaa.com/shirinisaraa/5022

#ایده #ترفندهای_خانه_داری👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/5028

عکس ارسالی همراه وکدبانوی خوب کانال #زهراخانوم گل ،که از دستورات کانال پختن 😍😋 ممنونم ازشون بابت عکس ارسالی😊💐 لینک آموزش #شیرینی_کره ای👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/4782 لینک آموزش #کوکی_بادام و #کرن_بری👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/4423 #کاپ_کیک_شکلاتی https://eitaa.com/shirinisaraa/1324

#کیک_شیر_عسلی 😋 آموزش خانوم معصومه رسولی👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/5036

#کیک_شیر_عسلی یه کیک فوق العاده عالی و خوشمزه و بافتی عالی . تخم مرغ ۳ عدد کره ذوب شده ۱۰۰ گرم (بهتره کره باشه هم کیک خوشمزه تره و هم نرم و لطیف ، می تونین روغن مایع هم استفاده کنین در این صورت نصف لیوان همون معادل ۱۰۰ گرم) شیر عسلی یه قوطی (۴۰۰ گرم) آرد سفید قنادی ۲۲۵ گرم معادل ۱.۵ لیوان وانیل ۱/۴ ق چ پودر دارچین ۱ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ( تا ۲ ق غ می تونین بریزین چون کاکائو بنده تیره هست رنگش یک قاشق ریختم دوست داشتم خیلی کیکم تیره نشه رنگش این بار)) بیکینگ پودر ۱ ق م تخم مرغ رو با همزن دستی کمی زدم تا تخم مرغ ها از لختگی در بیاد . بعد کره ذوب شده رو ریختم و بعد شیر عسلی و وانیل رو کمی هم زدم . آرد رو از قبل الک کردم . مواد خشک رو با هم مخلوط و داخل مواد تخم مرغی الک کردم و با لیسک هم زدم . خیلی زیاد بعد از اضافه کردن آرد هم نزنین پف کیک می خوابه با این کار . قالبم رو با روغن جدا کننده چرب کردم (روغن جدا کننده : ۵۰ گرم کره یا روغن جامد +۵۰ گرم روغن مایع +۵۰ گرم آرد سفید با همزن برقی ۵ تا ۶ دقیقه بزنید ، این میشه روغن جدا کننده . توی ظرف درب بسته توی یخچال نگه داری بشه هر وقت خواستین مقداری بردارین و به قالب بزنین .) مواد کیکم رو داخل قالب (قطر بین ۲۰ تا ۲۳ سانت) ریختم . #فر از یه ربع قبل گرم بشه . بعد در طبقه وسط با درجه ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه . https://eitaa.com/shirinisaraa/5036

#فیلم آموزشی😍 #طرح_انداختن_روی_کیک ☺️ https://eitaa.com/shirinisaraa/5040

#شیرینی_شاهپسند https://eitaa.com/shirinisaraa/5046

#شیرینی😋😋😋 #عیدانه😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/4371 گرانولا بار👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3586 شیرینی نعلی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3057 شیرینی میکری👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3051 شیرینی دانمارکی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3519 شیرینی نارگیلی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/2148 شیرینی نارگیلی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/4120 تافی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3957 شیرینی توت👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3923 شیرینی شستی مربایی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3911 شیرینی مشهدی مربایی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3850 کوکی زنجبیلی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3848 شیرینی گره ای👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3827 شیرینی مغربی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3811 شیرینی اسکارگردویی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3809 شیرینی قیطونی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3770

شیرینی رشته ای👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3768 سوهان عسلی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3759 شیرینی لطیفه👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3733 شیرینی مارمالادی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3649 شیرینی ساق عروس👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3647 شیرینی پفکی نارگیلی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3631 شیرینی خشک آجیلی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3631 شیرینی شکومالد👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3534 شیرینی نان قندی قزوین👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/49 شیرینی برنجی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3509 شیرینی نخودچی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/3502 شیرینی ملکه بادام👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/4695 شیرینی بهشتی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/4785 شیرینی کره ای شکلاتی👆 https://eitaa.com/shirinisaraa/5046 شیرینی شاه پسند👆 دوستان گلم لینک دستور #شیرینی های کانال روبرای دسترسی راحتتربراتون گذاشتم امیدوارم نهایت استفاده روببرین😍☺️🌹🌹🌹 🍃🌺 شیرینی سرای نازبانو #بزرگترین کانال #کیک و #شیرینی ایتا👇 http://eitaa.com/joinchat/1554776077Ce3098c2ffa

#ایده #کیک_عروسکی #مینیون😍 #خمیرفوندانت آموزش #خمیرفوندانت رو ازطریق👇 لینک دنبال کنین https://eitaa.com/shirinisaraa/5006

#ایده #تاپر #مینیون😍 باکانال خودتون حرفه ای بشین😉 https://eitaa.com/shirinisaraa/-343046

#تم_زیبای_تولد😍 #مینیون #گلهای_کاغذی https://eitaa.com/shirinisaraa/-343083

⭐️دنبال #الگوی عروسک میگردی؟ ⭐️ #عروسک_بافی بلد نیستی؟ ⭐️ #ترجمه های_روان و رج به رج می خوای؟👌 همه رویاهاتون پیش ماس😉 #دستورات_جدید و #ناب😍 #آموزش #گروهی_بافی #رفع_اشکال http://eitaa.com/joinchat/3496804366C08c8748756

#دسرزعفرانی آموزش خانوم معصومه رسولی https://eitaa.com/shirinisaraa/5086

#دسرزعفرانی😋 یه دسر خوشمزه و راحت و خوش خوراک و پر طرفدار🤗. شیر ۲.۵ لیوان آب سرد نصف لیوان شکر ۱۲۰ گرم( تقریبا نصف لیوان)( بسته به ذایقه میتونین کم و زیاد کنین ) پودر ژلاتین ۱.۵ ق غ گلاب ۱ ق غ زعفران دم کرده به میزان لازم خامه صبحانه یا قنادی ۲ تا ۳ ق غ (بسته به ذایقه میتونین کم وزیاد کنین .) . پودر ژلاتین و آب سرد رو داخل ظرفی ریختم و روی بخار کتری قرار دادم تا ذراتش خوب حل بشه . شیرو شکر رو داخل قابلمه ریختم و گذاشتم روی حرارت تا شکر حل بشه بهش زعفران رو هم اضافه کردم و بعد ژلاتین حل شده رو ریختم و مخلوط کردم و در آخر گلاب رو ریختم و از حرارت برداشتم . وقتی از حرارت برداشتم و از حرارت افتاد با چنگال زدم و داخلش ریختم و مخلوط کردم . موادم رو داخل قالب ریختم و گذاشتم یخجال تا ببنده . چون خامه داره قالب رو هم نیازی به چرب کردن نداره اما اگر بخواید باز می تونین چرب کنین . بعد از بسته شدن دور دسر رو با چاقو آزاد کردم و این ور و اونور کردم و توی دیس مرطوب برگردوندم . داخل دسرم دونه های انار ریختم . https://eitaa.com/shirinisaraa/5086