#ایده دیزاین😍
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥒تزيين #دورچین
🙋♀ به باسلیقه ها فوروارد کن ♥️
🥗با ما سفره ای زیبا بچینید👇👩🍳
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#شیرینی_ملکه_بادام
مواد لازم:
آرد 375 گرم
پودر قند 125 گرم
روغن جامد 170 گرم
تخم مرغ کامل 2 عدد
هل 1/2 قاشق چايخوري
خامه 50 گرم
بيکينگ پودر 1/2 قاشق چايخوري
مواد رويه ملکه بادام:
عسل 200 گرم
خلال بادام 200 گرم
کره 75 گرم
خامه 50 گرم
شکر 100 گرم
زعفران آب کرده 2 قاشق سوپخوري
طرز تهيه:
پودر قند و روغن را با همزن بزنيد، سپس تخم مرغ ها را اضافه کنيد. بعد خامه و در آخر مواد خشک را بيافزاييد و همچنان به همزدن ادامه دهيد تا خمير يکنواختي به دست آيد.
کف یک سيني 30 در 40 را چرب کرده و مواد را به طور يکنواخت پهن کنيد. سيني را در طبقه وسط فر با دماي 170 درجه سانتيگراد به مدت 10 دقيقه بگذاريد تا دور خمير طلايي شود.
مواد رويه را داخل قابلمه ريخته به مدت 5 دقيقه بجوشانيد. بعد مواد را روي خمير بريزيد و در طبقه بالاي فر با دماي 150 درجه سانتيگراد به مدت 20 تا 30 دقيقه بگذاريد تا روي شيريني طلايي شود. بعد از سرد شدن برش داده ، سرو کنيد.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_مربا_گل_محمدی قسمت اول
✍ کامل با تمام نکات
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_مربا_گل_محمدی قسمت دوم
✍ کامل با تمام نکات
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#ایده دیزاین😍
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شیری_شکلاتی با سس گیلاس(جایگزینش توت فرنگی خوبه)😋🍓🍒
مواد لازم:👇
4 لیوان شیر (اندازه لیوان 200 میلی لیتر است)
2 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 لیوان شکر
1/2 ق وانیل
کره 1 قاشق غذاخوری
یک بسته شکلات تلخ حدودا 80 گرم
1 بسته پنیر لبنه یا خامه ای حدودا 300 گرم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
یک مربای خوشرنگ و خوشمزه
توت سیاه چون این توت خیلی خیلی رنگ غلیظی داره میشه شیرهی مربا رو زیاد کرد تا بعنوان شربت استفاده بشه.. فقط باید شکر و آبشو از حد معمول بیشتر بریزیم و بعداز پخت،، توتها رو برای مربا و شیرهی باقی مونده را برا شربت نگهداری کنیم
درست کردن این مربا خیلی راحت و آسونه به اینصورت که شکر را داخل کمی اب حل میکنیم و میزاریم بجوشه شیره که قوام اومد..توتها رو که تمیز کرده بودم را داخلش ریختم بعداز نیم ساعت که توتها کاملا پخته شدن و شیره قوام اومد شعله را خاموش کردم
👈برای هر یککیلو توت یک کیلو شکر استفاده میشه ولی من چون میخواستم شربتش رو هم جدا کنم شکر و آب رو کمی بیشتر از این اندازه استفاده کردم
.
👈دوستان چون اینتوتها شیرین هستن طبیعتا شربتش هم شیرین میشه اگر شما شربت را بصورت ملس یا ترش دوست دارین میتونید هنگام درست کردن این شربت،
داخلش یک عدد آب لیمو ترش تازه بریزید و میل کنید
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_حلوا_بوتیکی_شکلاتی. قسمت اول
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_حلوا_بوتیکی_شکلاتی. قسمت دوم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تنها🌸
خداست که می داند
بـــــهترين🌸
در زندگی تو
چگونه معنا می شود
من آن
" بهترین " را🌸
برایت آرزو می کنم ..🙏
تقدیم به شما خوبان🌸🍃
.
.
.
#ویژگی_ماها🌔🐚✨
⸀🔥˼↝ @viizhegi_maha ↜⸀🔥˼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه نون رول پشمکی :
2⃣
شیر ولرم + 1 قاشق غذاخوری شکر وخمیر مایه را مخلوط کنید ، بزارید 5-10 دقیقه بماند تا عمل تخمیر انجام شود.
• تمام مواد خشک را مخلوط کنید وبهمراه خمیر مایه عمل آمده شده ،تخم مرغ و شکر ،خامه ونمک را در یک کاسه بریزید و با همزن دستی بزنید تا خمیر نرمی بدست بیاد ،اگه دیدید خمیر چسبندگی دارد حدود 10تا15 دقیقه ورز بدید تا چسبندگی خمیر گرفته شود.
روی خمیر را بپوشانید و 30-60 دقیقه استراحت دهید.
خمیر را به 5 قسمت مساوی تقسیم کنید و 15 دقیقه دیگر استراحت بدید.
• طبق ویدئو خمیر را روی سطح کار با وردنه به شکل بیضی باز کنید و شکل دهید و از مقداری پنیر پر کرده ورول کنید .
• خمیر را در یک قالب با قطر7×20 سانتی متر که کاغذروغنی انداخته وچرب شده بزارید.
• روی قالب را سلفون بکشید و 60 دقیقه دیگر استراحت دهید،سپس با شیر رومال کنید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 175-180 درجه با حرارت بالا و پایین به مدت 18-15 دقیقه تا پخته شود (مدت پخت به فر شما بستگی دارد).
بعد از پخت با کره آب شده رومال کنید.نوش جان
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥒تزيين #دورچین
🙋♀ به باسلیقه ها فوروارد کن ♥️
🥗با ما سفره ای زیبا بچینید👇👩🍳
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_بستنی_سنتی قسمت اول
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_بستنی_سنتی قسمت دوم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_ترکیه_ای
کاپ کیک اسفنجی
موادلازم:
۶۰ گرم کره آب شده
۶۵ گرم آرد
یک قاشق چایخوری پکینگ پودر
این سه مواد رو در دمای متوسط هم بزنید.
۳ عدد زرده تخم مرغ
شیر ۴۵ گرم
یک قاشق چای خوری وانیل
این مواد را هم به قبلی ها اضافه کرده و هم بزنید.
سفیده های تخم مرغ ها را جدا هم بزنید.
۵۰ گرم شکر را به سفیده ها اضافه کرده و تا زمانیکه مثل برف سفید شود، حدود ۳-۴ دقیقه هم بزنید.
سفیده ی تخم مرغ را در سه مرحله به زرده تخم مرغ اضافه کرده و با لیسک به آرامی هم بزنید. دو قاشق سوپ خوری کاکائو
را با دو قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط کرده و هم بزنید. از مواد کیک ۴ قاشق غذاخوری برداشته و به کاکائو اضافه کنید.
مواد کیک را داخل کاغذ کاپ کیک بریزید و از مواد کاکائویی برای تزئین استفاده کنید. در دمای ۱۵۰ درجه حدود ۴۲-۵۰ دقیقه بپزید.
نوش جان😍😋
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های جالب واسه خوشگل کردن کیک😍😍
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی 🍊🍊🍊
هنرنمایی با پرتقال
برش زیبا به شکل پروانه🦋
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
❣️❣️❣️
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از پست شیرینی سرا
#کیک_شکلاتی بی بی ( #کافی_شاپی)
مواد لازم:
آرد 270 گرم
پودر کاکائو 50 گرم
پودر قند 300 گرم
جوش شیرین( 1/2 ق چ) حتما بزنید چون رو بافت کیکتون تاثیر داره
نمک 1/4 ق چ
پودر نسکافه 1 ق چ
تخم مرغ 2 عدد ( درشت)
شیر 200 میلی لیتر
روغن مایع 90 میلی لیتر
وانیل 1/2 ق چ
آب جوش 200 میلی لیتر( گرم)
بکینگ پودر 2 ق چ سرپر
طرز تهیه
اول مواد خشک رو که شامل آرد ، پودر قند، پودر کاکائو ، بکینگ پودر ، جوش شیرین، نمک، پودر نسکافه، هس رو سه بار الک کنین و خوب مخلوط کنین بعد وسطشو گود کنین و مایعات رو بهش اضافه کنین( توی فیلم نشون دادم) شیر، روغن ، تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه کنین و حدود دو سه دقیقه باهمزن دور متوسط مخلوط کنین بعد دو سه دقیقه آب جوش رو تو سه مرحله بهش اضافه کنین و مخلوط کنین
مایع به دست اومده رقیقه نگران نباشید .
بعد بریزید داخل قالب( مال من سایز 20 بود )
بعد بریزید داخل قالب، حالا داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170 با فر گازی
فر برقی 160 طبقه وسط به مدت 40 دقیقه بپزید.
برای خامه مابین کیک و روی کیک من خامه قنادی رو فرم دادم بهش نوتلا، یک ق غ پودر کاکائو و یک ق م پر که با یک ق م آب جوش باز کردم و خنک که شد به خامه اضافه کردم و با همزن زدم تا فرم بگیره بعد ریختم داخل قیف و ماسوره زدم .
کیک رو هم به سه قسمت تقسیم کردم و از همین خامه داخلش زدم.
خدا میدونه از طعم و خوشمزگیش هر چی بگم کمه🤤🤤👌👌👌👌
من دور کیک رو از اضافه های خود کیک پودر کردم و زدم.
نکته: میتونید به جای جوش شیرین به همون مقدار بکینگ پودر بزنید ولی جوش شیرین بافت کیک و بهتر میکنه.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند ایده
#چیدمان_باسلیقه
به نظر خودم اگه به جای صدف و مروارید حلقه های لیمو و برگ نعنا بریزم برای روی میز غذاخوری عالی میشه پیشنهاد شما چیه ؟
آب داخل ظرف ریختم وسایل تزیینی بهش اضافه کردم و یکم روغن و در آخر طلق سوراخ کردم فیتیله رو ازش رد کردم به همین سادگی 😍
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
'پودینگ شکلاتی رژیمی
مواد لازم📝
2 لیوان شیر
2 ق غ سرپر نشاسته
1 ق غ پر پودر کاکائو
5 گ وانیل
2 ق غ عسل
📍مقادیر برای 2 پرس
انرژی هر پرس : 181 کالری
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💖طرز تهیه و پیچیدن حرفه ای كِرِپ🥞👇🏻
📍مواد لازم:
🥡آرد سفيد ٢ پيمانه
🥣شكر ٣ قاشق غذاخورى
🥚تخم مرغ ٣ عدد
🍳كره آب شده يک چهارم پیمانه
🥛شیر ۳ پیمانه
🕒٣٠ دقیقه اجازه میدیم استراحت کنه. (در يخچال)
🌸مواد براى داخلش به دلخواهه مثل:
🍓نوتلا،خامه شكلاتى،عسل،خامه قنادى،موز،توت فرنگى و...
📍نكته: تابه حتما بايد نچسب باشه و با حرارت كم تا متوسط قبلش گرم بشه تا كرپ بهش نچسبه.
اگر نچسب باشه نيازى نيست با روغن يا كره چرب بشه.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی #تزیین_کیک به شکل باربی برای تولد بچه ها😍👌🏻
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کادو _کردن_هدایا
┏━━🍃🍂━━┓
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
┗━━🍂🍃━━┛
😍فوروارد کن گلم👏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_مدرن_بدون_فر
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔥مواد لازم :
🔅 نان بستنی دوازده عدد
🔅کره آب شده شش ق.غ
🔅موز سه عدد
🔅بستنی شکلاتی
🔅بستنی توت فرنگی
🔅بستنی وانیلی
🔥مقدار بستنی ها رو بر اساس اندازه قالبتون جوری تنظیم بکنین که هر لایه اندازه یک بند انگشت باشه ، بند انگشت معمولی هستا منظورم اول از استاندارد بودن اندازه انگشتاتون اطمینان حاصل بکنین 😅😅
👆✨👆✨👆✨👆
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه ژله انبه یک دسر مقوی
یک عدد انبه
یک استکان بستنی ساده وانیلی
یک بسته پودر ژله انبه
دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
یک بسته ژله آلورا
آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺