💫ایده #تزیین
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
___
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایدهای شکل دادن #خمیر 🌿🌿🌿
#هنر_وخلاقیت😍😍😍
⚙ ترفندمحشر
❤️❤️❤️❤️
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی
مواد لازم
یک پیمانه و نصف آرد
سه چهارم پیمانه روغن
یک پیمانه و رب شکر
چهار عدد تخم مرغ
یک پیمانه شیر
1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک قاشق چایخوری وانیل
نصف قاشق چایخوری نمک
سه پیمانه پودر کاکائو
سه پیمانه شکلات
طرزتهیه
پودرکاکائو رو با شیر مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت ملایم بعد شکر رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و میزاریم روس حرارت بمونه تا شکر اب بشه.
از روی حرارت برش میداریم و میزاریم خنک بشه تخم مرغ ها و وانیل رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم بعدش روغنو میریزیم و باز هم میزنیم.
مواد خشکو بهش اضافه میکنیم و با قاشق مخلوط میکنیم مخلوط را داخل قالب چرب شده میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه میذاریم تا بپزه بسته به فرتون زمانش فرق داره ولی حدودا یه ساعت طول میکشه تا بپزه
برای تزیینش از نوتلا استفاده کردم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
ایده یخ تزئینی گل گلی😍
💞💞💞💞💞💞💞💞💞
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
...
فورواردیادت نره عشقم😉❤️
دیزاین ژله ویترینی 🍌
💞💞💞💞💞💞💞💞💞
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
...
فورواردیادت نره عشقم😉❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یخ_تزیینی
آب میوه های طبیعی که دوست دارین رو (با شکر یا بدون شکر) توی قالب شکلات یا قالب یخ توی فریزر بزارین و با این ایده خوشگل و فانتزی مهمونارو غافلگیر کنین این ایده خوشگل و خنک و رنگی رنگی تو این فصل خیلی میچسبه😋
میتونین از این ایده برای خنک شدن نوشیدنی هاتون استفاده کنین
💞💞💞💞💞💞💞💞💞
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
...
فورواردیادت نره عشقم😉❤️
#ژله_مکعبی
🔸ژله رو داخل قالبهای مکعبی بریزید و داخل ژله ها تخم شربتی بریزید
👈تزئین روش هم برگ توت فرنگی هست.
💞💞💞💞💞💞💞💞💞
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
...
فورواردیادت نره عشقم😉❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برش_هندوانه به بهترین شکل
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
...
#رولت_خامه_ای
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
1
🎈فوروارد یادتون نره😉
#رولت_خامه_ای
آرد 100 گرم
شکر 100 گرم
تخم مرغ 4 عدد
وانیل 1/4 ق چ
آبجوش 2 ق غ
بکینگ پودر 1/2 ق چ
عسل 1 ق غ (دلخواهه و باعث میشه رنگ رولت کمی تیره تر بشه)
خامه قنادی 300 گرم
قالب به سایز 30 در 40
طرز تهیه
فر رو با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم بشه و پنجره فر رو طبقه بالا قرار بدید
ابتدا کف قالب رو چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید
آرد و بکینگ پودر رو 3 بار الک کنید
زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا کنید
◀️بهتره تخم مرغها خنک باشن تا موقع جدا کردن زرده و سفیده دچار مشکل نشید
سفیده ها رو به همراه نصف شکر دستور (50 گرم) با دور تند هم بزنید تا فرم بگیرن و وقتی کاسه رو برمیگردونید از کاسه نریزه بعد کاسه رو بزارید یخچال تا زمانیکه دوباره بخواید ازش استفاده کنید
زرده ها رو به همراه باقیمونده شکر، وانیل و عسل با دور تند هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه
◀️وسط کار حتماً چند بار کاسه رو دورگیری کنید تا بعد از پخت کیکتون بوی زهم تخم مرغ نگیره
در حین هم زدن آبجوش رو اضافه کنید اگه دوست دواشتید برای عطر بهتر رولت میتونید 1 ق چ گلاب اضافه کنید
مخلوط زرده ها رو به سفیده فرم گرفته اضافه کنید و با همزن دستی خیلی آروم مواد رو مخلوط کنید
در نهایت مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی 2 مرحله به صورت پراکنید روی مواد قبلی الک کنید و با همزن دستی به آرومی هم بزنید تا مایه کیک یکدست بشه
مایه کیک رو راخل قالب بریزید و سطحش رو صاف کنید
قالب رو 3-2 بار روی میز بکوبید و بعد طبقه بالای فر گرم شده با دمای 220 درجه سانتیگراد 10-8 دقیقه قرار بدید
◀️بلافاصله بعد از پخت کیک رو فر خارج کنید چون اگه زیاد توی فر بمونه خشک میشه و موقع رول کردن میشکنه
◀️اگه روش رنگ نگرفته بود 1 دقیقه گریل رو روشن کنید
وقتی قالب رو از فر درآوردید یه سینی یا یه یه پارچه روش لندازید 15-10 دقیقه صبر کنید تا کمی تز حرارت بیفته
روی یه پارچه ی دیگه پودر قند الک کنیدو کیک رو روش برگردونید، کاغذ روغنی رو جدا کنید و با همون پارچه کیک رو رول کنید نیم ساعت تا یکساعت بزارید کنار تا کاملاً سرد بشه
خامه قنادی رو از فریزر توی یخچال بزارید تا یخش باز بشه
خامه رو توی کاسه استیل یا شیشه ای بریزید و یکی دو دقیقه با دور کند و بعد با دور تند هم بزنید تا فرم بگیره
کیک رو باز کنید خامه رو روش بریزید و با پالت یا قاشق سطحش رو بطور یکنواخت صاف کنید
خیلی آروم کیک رو رول کنید.
میتونید توی همون پارچه یا توی کاغذروغنی بپیچیدچند ساعت توی یخچال بزارید و بعد به دلخواه تزئین کنیدبه سایز دلخواه برش بدید و نوش جان کنید
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
3
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ی تزیین تولد با این پروانه ی زیبا با استفاده از کاغذ پوستی 😍😉 👌
نظر تون چیه؟😄
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ 🌸
خدایــــ💖ــــــا🙏
صبحدم
امروز نیز برآمد
درود بر جادههای
بی انتهای جبروتت
تو را عاشقانه فریاد می زنم
چون به تڪرار
اسمت عادت کردهام🙏
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#فلن_کیک
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
1
🎈فوروارد یادتون نره😉
20.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلن_کیک
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
2
🎈فوروارد یادتون نره😉
#فلن_کیک
مواد لازم
کرم کارامل 1 بسته
شیر 2 لیوان
خامه 3-2 ق غ معادل 50 گرم
آرد یک و نیم لیوان
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
پودر کاکائو 3 ق غ سرخالی
تخم مرغ 3 عدد
شیر 1/2 لیوان
روغن 1/2 لیوان
وانیل 1/4 ق چ
نمک 1 پنس
طرز تهیه
قالب رو با کره یا روغن جامد چرب کنید
سس کارامل رو ته قالب بریزید
شیر و کارامل رو توی قابلمه با هم مخلوط کنید و روی حرارت بزارید
صبر کنید شروع به جوشیدن کنه و بعد از 1 دقیقه حرارت رو خاموش کنید
کمی که از حرارت افتاد چند قاشق از مواد رو توی خامه بریزید تا دماش متعادل بشه و بعد اونو به شیر اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه
مواد رو داخل قالب بریزید و قالب رو یکی دو ساعت توی یخچال بزارید تا کارامل ببنده
◀️البته خیلی هم مهم نیست که کارامل ببنده پس اگه عجله داشتید بلافاصله مایه کیک رو آماده کنید و توی قالب بریزید چون بعد از پخت لایه ها جدا میشن
برای آماده کردن مایه کیک
آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو و نمک رو با هم مخلوط کرده و 3 بار الک کنید
تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید
◀️حتماً بین کار چند بار کاسه رو دورگیری کنید تا بعداً کیکتون بوی زهم تخم مرغ نگیره
به هم زدن ادامه بدید تا مواد حالت کرمی و کشدار پیدا کنه
شیر و روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
مخلوط آرد رو طی 2 مرحله اضافه کنید و با همزن دستی مواد رو مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست بشه
مایه کیک رو داخل قالب روی کارامل بریزید
◀️من ترجیح میدم وقتی کارامل بست مایه کیک رو روش بریزم
قالب رو توی یه ظرف بزرگتر بزارید و توی اون ظرف آبجوش بریزید
در فر گرم شده با دمای 170 درجه یکساعت و ربع تا یکساعت و نیم قرار بدید
بعد از پخت بزارید کیک کاملاً به دمای محیط برسه بعد 8-7 ساعت اون رو توی یخچال بزارید
در نهایت اطراف کیک رو آزاد کنید و اون رو از قالب خارج کنید
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
3
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانهداری 🌸🌿
آموزش تزئین #دستمال_سفره🥲
⚙ دنیای ترفند
⚙ ترفندمحشر
❤️❤️❤️❤️
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لیمو_عسلی
1
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_دوم_لیمو عسلی
2
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
#معجون_لیمو عسلی
✅ مواد لازم 🖊🖊
لیمو یک کیلو
عسل به میزان لازم
چند تا شیشه خشک تمیز
✅ لیموها را خوب بشورید سر وته لیمو با چاقو ببرید
لیموها را حلقه های نازک برش زدم و هسته هاش را جدا کردم..داخل ظرف شیشه ای خشک یک الی دو ردیف لیمو و بعد دو قاشق غذاخوری عسل ریختم تا پایان همین جور ادامه میدهیم در پایان یک قاشق عسل ریختم
درظرف را بستم ی سه روز پشت پنجره گذاشتم تا نور خورشید بهش بتابد. روز یک بار شیشه را تکون دادم تا عسل مخلوط و حل شود.در این مدت لیمو هم آب میندازه..بعد گذاشتم تو محیط خونه.
بعدده روز گذاشتم داخل یخچال تا زمستون به عنوان معجون سرماخوردگی ازش استفاده بکنم.«گاهی اوقات شيشه را تکون میدم »..معجون آماده شده باید چند هفته در یخچال باشد تا با نفوذ عسل درون لیمو،همه خواص عسل و خواص لیمو در هم آمیخته شود تا معجون لیمو عسلی آماده مصرف شود.
زمستون داخل چای یا به عنوان شربت استفاده میکنم..**شیشه نباید پر باشه سرخالی همیشه درنظر بگیرید که لیمو ها آب انداخت سرریز نشه
برای کسانی که طعم لیمو را دوست دارند عالی است یابچه هایی که عسل نمیخورن بالیمو طعم فوق العاده ای داره.یه قاشق لیمو عسلی روتوی یه لیوان آب جوشیده ای که سرد شده بریزید ونوش جان کنید.همینور که میدونید وقتایی که گلو ی شمادرد میکنه بهترین گزینه است واسه خوردن
3
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش باکس شیک و زیبا
-------------------
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ی خوشمزه که دوس دارین 😋
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسرموزائیکی🧑🍳
1.5 بسته بیسکویت پتی پور
1 قاشق چایخوری پودر قند
1 قاشق غذاخوری کره (برای ذوب شدن)
1 لیوان شیر (200 میلی لیتر)
1 بسته وانیل
2 قاشق غذاخوری کامل کاکائو
2 قاشق غذاخوری پودر پسته (در صورت تمایل می توان آن را ساده یا با گردو ، فندق تهیه کرد)
برای موارد بالا:
شکلات آب شده بن ماری
پودر پسته ، نارگیل
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_شله_زرد_باشابلون
شابلون رو هم می تونید از لوازم قنادیا بخریید هم خودتون با یه کاغذ یا تلق درست کنید
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های خفن تزئین با بادکنک 😁😍
اولی 💥👆
#ترفندهای_خانه_داری👩🦰
✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های خفن تزئین با بادکنک 😁😍
دومی 💥
#ترفندهای_خانه_داری👩🦰
✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های خفن تزئین با بادکنک 😁😍
سومی
#ترفندهای_خانه_داری👩🦰
✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
💫ایده #تزیین #کیک
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
___
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#انواع_نوشیدنی_های قاجاری👩🍳
🌸
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺