#کیک_توت_فرنگی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#کیک_توت_فرنگی آرد یک ونیم پیمانه تخم مرغ 3عدد شکر یک پیمانه نشاسته ذرت 6ق س شیرخشک 2ق س کره125گرم توت فرنگی 10تا15عدد (می‌تونه کم یا زیاد بشه) بکینگ پودر 1ق چ وانیل 1/2ق چ اول آرد بکینگ پودر نشاسته ذرت وشیر خشک باهم الک میکنیم .فر بادرجه 180درجه گرم میکنیم تخم مرغ.وانیل.کره به دمای محیط رسیده رااول باهم می‌زنیم درحد مخلوط شدن شکر افزوده وبا همزن با دور تند حدود 5تا6دقیقه می‌زنیم تا کرمی رنگ وسلم بشه .این مرحله مهم هست تنبلی نکنید آنقدر بزنید که خوب پوک بشه .مواد خشک که باهم الک کردیم به مواد اضافه میکنیم وبا همزن بادور کند یک دور می‌زنیم درحدی که مواد باهم مخلوط بشه .قالب کاغذروغنی انداخته و کاغذ روغنی را چرب کردم .مواد داخل قالب ریخته روی مواد توت فرنگی که ازوسط برش دادم چیدم وداخل فر ازقبل گرم شده بمدت 30تا45دقیقه میزاریم .تایم بسته به درجه حرارات کم یا زیاد میشه .بعداز پخت پنج دقیقه تایم میدیم که از حرارات بیفته با چاقو کناره ها راازقالب جدا کرده وروی توری سیمی برگردونده ودرصورت دلخواه روش پودرقند الک میکنیم .مواد به دمای محیط رسیده باشه کره نرم شده باشه .فر ازقبل حتما روشن کنید.مواد خشک حتما سه بار الک هوادهی کنید.از تازه بودن بکینگ پودر مطمین بشید.ارد مخصوص شیرینی پزی استفاده کنید سه صفر یانول وتوت فرنگی های سفت و کوچک استفاده کنید .بجای شیر خشک میتونید آرد استفاده کنید.دوستان تا 20دقیفه اول به هیچ وجه درکیکها در فر باز نکنید چون پف کیک می‌خوابه وکیکتون پف نمیکنه اگر توت فرنگی یا هر میوه ای که روی کیک میزارید فرو رفته توی این زمان میتونیدروی کیک میوه را دوباره شارژ کنید به هیچ وجه با دست میوه را داخل کیک فشار ندید خود کیک پف می‌کنه و میوه ها به کیک میچسبه.اگر نشاسته ذرت نداشتید میتونید کلا نشاسته ذرت وشیرخشک حذف کنیدوبجاشون آرد اضافه کنید که انموقع آرد مصرفی شما دوپیمانه خواهد بود نه یک پیمانه ونیم ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#ایده تولد😍 آموزشی 😍 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲

#ایده تولد😍 آموزشی 😍 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲

اموزش #کاربا_ماسوره به چندشیوه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

یه ایده برای درست کردن شمع با کمترین و در دسترس ترین لوازمی که توی خونه داریم براتون دارم امکان اینکه از خونه بریم بیرون نیس پس با وسایلی توی خونه داریم میخوایم یه شمع خوشگل درست کنیم برای این شمع ما نیاز داریم به مروارید سنگ های تزئینی گوش ماهی هر چیز تزیینی که در دسترس هست کف یه ظرف شیشه ای ساده که میتونه حتی یک لیوان یا شیشه ی سس کوچیک باشه که دورش نوار تزئینی میچسبونی مواردی که بالا گفتم به سلیقه ی خودمون داخلش میزاریم روش گل های مصنوعی یا طبیعی میزاریم اگه سبک بود و میومد روی اب میتونیم زیرگلمون با چسب حرارتی سنگ بچسبونیم من برای این کار از گل نمدی که خودم درست کردم استفاده کردم حالا از یه گوشه اروم اب میریزم تا یک سانت مونده به لبه ی شیشه بعد روش روغن مایع میریزم و یک تیکه فیتیله ی شمع که از شمعای تولد یا مراسمای دیگه اکثرا توی خونه داریم جدا میکنیم و از داخل یک تکه طلق(من از طلق شیشه ی نوشابه استفاده کردم ) رد میکنیم و روی اب قرار میدیم و روشن میکنیم روغن مایع از سوختن نخ جلوگیری میکنه و چند ساعت شمع ما روشن میمونه امیدوارم دوست داشته باشید😍😍 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#کیک زبرا ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#بستنی_موز_و_توت_فرنگی🍨🍌🍓 3عدد موز خرد شده را با اپیمانه توت فرنگی خرد شده در فریزر میگذاریم تا یخ بزند سپس در غذا ساز ریخته با 1پیمانه شکر ونصف پیمانه خامه میزنیم ودر  فریزر قرار میدهی ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

🍜🍝🍧 #ژله_بلوبرى ٣بسته ژله بلوبري را در آب داغ حل كرده و ٢ ليوان شير به آن اضافه كنيد. يك ق م پودر ژلاتين را با بخار كتري حل كنيد و اضافه كنيد ژله رو در قالب چرب ريخته و در يخچال بزاريد ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#سیب_کاراملی برای 4 نفر 400 گرم کرم کارامل وانیلی را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و دو قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و روی شعله متوسط، به طور مدام هم بزنید تا یکنواخت شود سپس قابلمه را از روی شعله بردارید و سیب را داخل کارامل داغ فرو کنید. سیب را روی فویلی که با روغن چرب کرده اید، بگذارید و اطراف آن با قاشق، کارامل داغ بریزید. سپس آن را 30 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا خنک شود و خودش را بگیرد. برای تزیین با شکلات چیپسی خرد شده که ذوب کرده اید به کمک ماسوره روی آن خطوطی ایجاد کرده و در آخر با گردوی خرد شده، شکلات رنگی یا اسمارتیز ریز تزیین می کنیم ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨

#کیک_خیس_شکلاتی نوش جان😋 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#دیزاین دسر ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨

#دیزاین کیک ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨

#کاردستی #ترفند ساخت چتر کاغذی با هنر اوریکامی☂ ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#کوکی_گردویی موادلازم آرد ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد بزرگ وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری کره نرم ۱۳۰ گرم پودر گردو ۱۱۰گرم گردو خرد شده ۸۰ گرم شکلات چیپسی ۱۲۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم طرز تهیه: ✏️✏️✏️ فر را با دمای ۱۸۰ از قبل گرم کنید کف سینی کاغذ بندازید کنار بزارید . حالا بریم سراغ موادمون کره و شکر قهوه ای را با دور متوسط همزن بزنید تا جایی که سبک و کرمی رنگ شود بعد تخم مرغ را همراه وانیل اضافه کرده ۳۰ ثانیه بزنید و بعد ارد که الک کردین و به همراه پودر گردو اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید در آخر گرد خرد شده و شکلات چیپسی را اضافه کنید از مواد اندازه نصف قاشق غذاخوری با فاصله مناسب در سینی بچینید به مدت ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که زیر و اطراف کوکی طلایی بشه بپزید بسیار خوشمزه و لذیذ میتونی بجای شکر قهوه ای فقط از شکر سفید و یا از هر دو به نسبت مساوی استفاده کنید. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨

ثبت نام 😍☃❄️ #دوره_سوم #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

#کرم_کارامل برای این سایز قالب 3 بسته کرم کارامل دراژه رو با سه لیوان و نیم شیر سرد و یک بسته خامه صبحانه کوچک خوب هم میزنیم تا خامه با شیر یکدست بشه، بعد روی گاز گذاشته و مرتب هم میزنیم کمی بعد وقتی قل زد از روی حرارت برمیداریم. کف قالب مورد نظرمون، کارامل موجود در بسته رو میریزیم و بعد مایع کرم رو همونجوری داغ توی قالب میریزیم. نگران بالا اومدن کارامل ها نباشید که خودش ته نشین میشه. کمی که از حرارت افتاد توی یخچال گذاشته، چهار تا پنج ساعت بهش زمان میدیم تا خوب ببنده. ★به راحتی از توی قالب برمیگرده و نیازی به آب جوش نیست ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨

#ایده تولد😍 آموزشی 😍 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲

#دیزاین نوشیدنی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨

روش درست کردن #موس لیموترش ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

ثبت نام 😍☃❄️ #دوره_سوم #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #غزل برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

#ایده تولد😍 آموزشی 😍 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲

#ایده تولد😍 😍 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲

#کیک_شکلاتی وگان ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

‍ #کیک_نسکافه بهمراه کارامل پنیری ۴ تخم مرغ همدمای اتاق وانیل ۱ پیمانه شکر کمی بیشتر از نیم پیمانه ، روغن مایع ۱ پیمانه شیر ولرم ۲ پیمانه آرد ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ پنس نمک ۲ قاشق چایخوری نسکافه گردو درشت خرد شده (اختیاری) - برای کیک، تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین ، در طرفی ، آرد ، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود ۴۵ دقیقه یا بیشتر، در مایکروفر از قبل گرم شده 160 درجه بپزین . برای کارامل پنیری، ۳ فنجان قهوه خوری، شکر رو روی حرارت ملایم-کم گذاشته و بدون هم زدن اجازه بدین کاملا حل و کاراملی شه، عجله نکنین وگرنه کاراملتون شکرک میبنده، بعد ۲۰۰ گرم خامه رو اضافه و مخلوط کنین بعد حدود ۱۳۰ گرم پنیر خامه ای اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد روی کیک سرد شده بریزین و تزیین کنین . نکته: میتونین مقدار کارامل رو نصف کنین . 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#ژله_تکنفره مواد لازم تخم شربتی خیس خورده ژله آلورا میوه دلخواه (تکه شده) 1.ابتدا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 2. مقدار کمی از ژله آلورا رو ته قالب ها بریزید و بذارید نیم بند و چسبناک بشه3. تخم شربتی ها رو بریزید و روشون باز ژله آلورا بریزید تا نیم بند شود. 4.تکه های میوه را در گلبرگ ها قرار بدید و مقداری ژله آلورا روشون بریزید و بگذارید تا فیکس بشن 5. و در مرحله آخر قالب رو از ژله آلورا پر کنید. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#دسر شكلاتي سه رنگ مواد لازم: شير:1ليتر(5پيمانه) شكر:1پيمانه آرد:نصف پيمانه نشاسته:نصف پيمانه پودر كاكائو:نصف پيمانه خامه مايع:200ml شكلات تلخ:80گرم مواد لازم براي موحالبي ساده: شير:1ليتر(5پيمانه) نشاسته:نصف پيمانه آرد:كمي بيشتر از نصف پيمانه شكر:1پيمانه كره يا مارگارين:2ق غ وانيل:1بسته . . ابتدا براي طرز تهيه دسر ساده همه مواد لازم به جز كره را باهم مخلوط كنيد و بپزيد تا غليظ شود و به آن 2ق كره يا مارگارين اضافه كنيد و به مدت5دقيقه با هم زن مخلوط كنيد.دسر ساده را پس از اماده شدن به مقدار يكسان و كم در قسمت پايين ليوان ها ريخته. براي درست كردن پودينگ شكلاتي آرد،نشاسته،پودر كاكائو و شكر را در قابلمه بريزيد و ارام ارام شير را به آن اضافه كنيد و با همزن دستي هم بزنيد و تا وقتي كه به جوش آيد بپزيد سپس از روي اجاق برداريد و به آن شكلات و خامه اضافه كنيد و با همزن مخلوط كنيد و سپس دوباره به مقدار يكسان در ليوان روي ساده بريزيد و بعد ي لايه كيك خرد شده،در اتمام كار كيك اسفناجي (جدا از اين دستوركه در پيجم هست دستورش)را با خرد كن خرد كرده و روي هردو قسمت دسر ها بريزيد.از . 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#ایده تولد😍 آموزشی 😍 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲