#بهار_نارنج بی ضررترین و طبیعی ترین
دیازپام دنیا
اگر مشکل کم خوابی یا بیخوابی دارید، کافیست پیش از خواب، مقداری عرق بهارنارنج یا چای آن را بنوشید.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
📌غذاهاي محلي استان سمنان
نام غذا: #آش_جو
🔰 مواد لازم:
✔️ آرد سبوس دار گندم: سه پيمانه
✔️ لوبيا و نخود: از هر كدام يك پيمانه
✔️ گوشت چرخ كرده: ٢٠٠ گرم
✔️ سبزي: ٣٠٠ گرم
✔️ كشك: به مقدار لازم
✔️ پياز متوسط: يك عدد
✔️ نعناع داغ: به مقدار لازم
✔️ روغن زرد محلي: سه قاشق غذاخوري
✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم
✔️ آب سالم: به مقدار لازم
🔰 روش طبخ:
🥣 ابتدا پياز خرد شده را با روغن سرخ كرده و سپس گوشت، سبزي خرد شده، زردچوبه و ادويه را افزوده و تفت مي دهيم.
🥣 آرد را با مقداري آب خمير كرده و ورز مي دهيم تا به دست نچسبد. خمير را روي سطحي صاف پهن كرده و به شكل مربع برش مي زنيم.
🥣 مقداري از گوشت سرخ شده را وسط خميرهاي برش زده شده ريخته و مي بنديم.
🥣 حبوبات را مي پزيم و پس از اينكه نرم شد، خميرهاي بسته شده را اضافه مي كنيم. بعد از نيم ساعت مقداري كشك افزوده و هم مي زنيم.
🥣 ده دقيقه بعد از روي حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر مي ريزيم و روي آن را با پياز و نعناع داغ تزيين مي كنيم.
✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
📌غذاهاي محلي استان زنجان
نام غذا: #آش_سلمان_تره
🔰 مواد لازم:
✔️ بلغور: يك پيمانه
✔️ دوغ مشك: پنج ليوان
✔️ نخود و لوبيا: از هر كدام نصف پيمانه
✔️ روغن زرد محلي: سه قاشق غذاخوري
✔️ سلمان تره خرد شده: يك پيمانه
✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم
✔️ آب سالم: به مقدار لازم
🔰 روش طبخ:
🥣 ابتدا سلمان تره را به همراه زردچوبه و ادويه در روغن و با حرارت ملايم تفت مي دهيم.
🥣 سپس بلغور، نخود و لوبيا را اضافه نموده و مي گذاريم تا بپزد.
🥣 در انتها دوغ و نمك را افزوده و پس از چند جوش، شعله را خاموش مي كنيم.
🔰 نظر متخصصين تغذيه:
🔵 اين غذا ٢٧٪ كالري، ٥٠٪ پروتئين و ٤٥٪ كلسيم روزانه يك فرد بزرگسال را تأمين مي كند.
🔵 به دليل داشتن دوغ، كلسيم بالايي دارد و براي كودكان در حال رشد و نوجوانان نيز غذاي مفيدي مي باشد.
🔵 محتواي آهن و اسيد فوليك بالايي داشته و براي افراد مبتلا به كم خوني فقر آهن سودمند است.
✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران
❇️احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ دقايق العلاج / لینک کانال 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🍏میوهی بِه، هدیه خداوند متعال در پاییز
طبع آن: نوع شیرین آن نزدیک به اعتدال و مایل به حرارت، و ترش آن مایل به سردی و
🍏خواص آن :
🔸 مجرب و عالی برای اضطراب و ترس
🎾تقویت کننده معده و جلوگیری از سَردردهای ناشی از مشکلات گوارشی
🎾اگر ناشتا و یا با معدهی خالی مصرف شود معده را کامل تمیز کرده (در نوع شیرین آن )
🎾 و اگر بعد از غذا (نیم ساعت ) مقداری کمی از میوهی بِه شیرین میل شود سبب دفع هر چه بهتر فضولات غذا میشود
🎾بوییدن آن باعث تقویت مغز و قلب میشود
🎾پختهی آن داروی بسیار عالی و بدون عوارض برای مشکلات ریه مانند سرفه می باشد
🎾☝️ (خاصتا در بانوان بارداری که دچار کرونا و علائم آن مانند سرفه میشوند و نمیتوانند بسیاری از داروها را استفاده کنند ) خانمهای باردار بِه را ناشتا مصرف نکنند
🎾لعاب دانههای آن بصورت خیسانده نافع در کاهش حرارت معده و کبد و دمکردهی آنها نافع در سرفه و گرفتگی صدا 👌
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
اگر سه تا میوه برتر باشه یکیش به هست!
میوه برتر پاییز را از دست ندین!
#خواص_به
🔰حضرت علی علیه السلام فرمودند:
خوردن #به نیرویی است برای قلبی
که ضعیف شده است ، معده را پاک میکند ، بر توان قلب می افزاید، ترسو
را دلیر و شجاع میکند و فرزند را نیکو
می سازد
📚الخصال ص ۶۱۲
🌈تقویت کننده ی قلب ، مغز ، معده
🌈نشاط آور
🌈رفع وسواس و افسردگی، ترس، اضطراب
🌈برطرف کننده ویار بارداری
🌈پیشگیری از افسردگی در بارداری و
بعد از زایمان
🌈مصرف #به معده را تقویت میکند
و از صعود بخارهای معده به سمت
مغز و بد بویی دهان جلوگیری میکند
🌈به پخته و بخار پز برای عفونت ریه
و سرماخوردگی مفید است
🌈لعاب دمکرده #به_دانه برای سرفه
خشک ، سوزش حلق و گرفتگی صدا
مفید است
🌈مصرف #به به خانمهای باردار
توصیه میشود زیرا
⭐️در زیبایی جنین موثر است
⭐️ رحم را تقویت کرده و مانع
سقط میشود
⭐️ویار بارداری را برطرف میکند
👌#بوییدن_به باعث تقویت قلب و
مغز میشود
👈طبع #به رسیده و شیرین #گرم_و_تر
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
اگر سه تا میوه برتر باشه یکیش به هست! میوه برتر پاییز را از دست ندین! #خواص_به 🔰حضرت علی علیه ال
#رب_به
🎾ربی که از #به_شیرین بدست
می آید ، گرم و تر و خونساز است
🌕تقویت کننده حرارت غریزی بدن بوده و میتواند از ریزش مواد زائد به اعضای مختلف جلوگیری کند.
🎾شادی آور و تقویت کننده قلب است.
🌕به هضم غذا کمک میکند و خوردن آن بعد از غذا، برای رفلاکس معده مفید
است
🎾مکیدن رب به، بعد از غذا، میتواند ویار و حالت تهوع در بارداری را کاهش دهد.
🌕در هفتههای ابتدایی بارداری، خوردن به و رب به، برای تشکیل قلب جنین توصیه میشود.
🎾خوردن رب به، با تقویت معده و اصلاح گوارش، موجب خوشرنگی صورت میشود.
😋 #تهیه_رب_به
روش اول 👇
👈دو کیلوگرم #به را رنده کرده
سپس ۲ لیوان آب ، کمی عسل و گلاب اضافه کرده، روی حرارت کم (بهتر است از شعله پخش کن استفاده کنید) قرار دهید تا کاملاً به پخته شده و له شود
در طی پخت آن را به هم بزنید.
روش دوم 👇
👈آب #به رسیده و شیرین را بگیرید
و در ظرفی بریزید روی حرارت
غیر مستقیم به روش بن ماری
(مثلا روی کتری یا سماور در
حال جوش )
قرار دهید آنقدر بماند تا غلیظ شود و
به قوام رب برسد
😇رب را داخل یخچال نگهداری نمایید.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
#پوست_دادن_کف_دست و پا
علت غلبه #صفرا، عطش و مصرف زیاد آب است.
درمان
👈🏻مصرف سرکه انگبین عنابی (دستور آن در نت فراوان است، ماده سوم بعد از سرکه و عسل، جوشانده غلیظ عناب بدون هسته باشد)
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
شلغم واینجوری بخورید 😁👇تا سرما شمارو نخوره 🤒🤕
🍯 #شلغم_آنتی_بیوتیک_طبیعی
یک عدد #شلغم بردارید و به اندازه یک قاشق از سرش خالی کنید و یک قاشق غذاخوری #عسل و یک قاشق مرباخوری #آویشن در آن بریزید و آن را در ظرفی قرار دهید و انتهای آن را چند سوراخ ریز بکنید و
آنرا در جای گرم مانند جلوی #بخاری و یا روی بخاری بگذارید تا 4 ساعت بماند و #عصاره عسل و شلغم و آویشن از زیرش خارج شود .😌
سپس این عصاره را میل کنید و اگر دوست داشتید کل شلغم را هم میتوانید بخورید .😋
این ترکیب یک #پنی_سیلین واقعی است و بسیار سریع #سرماخوردگی را خوب میکند . (امتحانش که ضرر نداره..😊.)
💢فقط یه نکته ☝️
خانم های باردار بدون آویشن درست کنند بخورند ✅
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
📌#ارده چیست؟
🔹 ارده نام نوعی غذاست که از #کنجد کوبیده شده به دست می آید.
🔸در حقیقت ارده خود به تنهایی یک ماده غذایی کامل برای هر وعده غذایی بویژه صبحانه است.
🔹ارده فاقد هر گونه افزودنی، اعم از شیمیایی و غیرشیمیایی است و به عبارتی صددرصد طبیعی است.
🔸ماده اصلی و تنها ماده تشکیل دهنده آن کنجد است. در واقع مایعی است که از کنجد نرم پوست کنده بریان و نرم کوبیده تهیه شده و روغن آن جدا نشده باشد.
🔹 این دانه منبع آهن گیاهی است که برای رفع خستگی مفید است.
🔸 همچنین مصرف این دانه گیاهی برای افرادی که مبتلا به کم خونی فقر آهن هستند می تواند بسیار موثر باشد.
🔹 از کنجد و ارده در درمان اختلالات کبد و کلیه استفاده می شود و برای درمان استخوان درد و درد مفاصل هم مفید است.
🔸به دلیل تحرک بالای کودکان، مصرف ارده و حلواارده در وعده صبحانه، علاوه بر رساندن انرژی لازم به آنها، باعث تقویت حافظه شان هم می شود.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
🔴 تقویت #کودکان
♻️ #کدو حلوایی ؛ تقویت کننده مغز و رافع خشکی مغز که سبب سبکی خواب میشود.
📌طبیعت آن گرم و تر است.
📌 #رطوبت_بخش و #ملین است.
📌زودهضم و مناسب کودکان #گرممزاج است.
📌کدوی پخته غذائیت کمی دارد، لذا برای کودکان با اضافه وزن گزینه خوبی است.
📌خوراک تهیه شده از کدو با به و آبغوره و روغن زیتون، خلط مناسبی در بدن تولید می کند.
📌 مربای کدو یا کدو حلوایی پخته با شکر قهوه ای یا عسل، تقویت کننده مغز و مولد خون صالح است.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
🔴 تقویت #کودکان ♻️ #کدو حلوایی ؛ تقویت کننده مغز و رافع خشکی مغز که سبب سبکی خواب میشود. 📌طبیعت
امام رضا علیه السلام:
هر گاه غذا می پزید، در آن زیاد کدو بریزید، زیرا قلب غمگین را شاد می سازد.
بحارالأنوار،ج۶۳،ص۲۲۵
اگر سرما خورده هستید ،خوردن کدو تنبل🎃 را فراموش نکنید‼️
اين ماده غذايي بدليل داشتن کلی خاصیت برای به سرما خوردگی بسيار مفيد است👌🏻قدر پاییز و میوه هاشو بدونید 😍
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
🌺خواص سقز کوهی :
🔸جویدن سقز نقش بسیار مهمی در پاکسازی معده و دستگاه گوارش دارد. جویدن سقز در جهت درمان بوی بد دهان بوده و برای افرادی که دچار خشکی دهان هستند،
🔹به نظر بسیاری از دندانپزشکان، استفاده از خواص سقز برای سفیدی رنگ دندانها و جلوگیری از پوسیدگی آنها بسیار مفید است.
🔸خوردن شیره سقز در حالت ناشتا، باعث دفع سنگ کلیه خواهد شد. نرم کردن سینه و تسکین دردهای ریوی، از خواص سقز بوده به این منظور از پودر سقز به صورت خوراکی استفاده میشود.
🔹صمغ درخت بنه (سقز) مخلوط با روغن زیتون، جهت بر طرف کردن و رمها و ترک پوست و خارش آن سودمند مىباشد.
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune