#اسلایس_گز_ترک👇 بیسکوییت پتی بور ۴۵۰گرم کره اطلس طلایی ۵۰گرم نشاسته۱ق غذاخوری شکر سالم۲لیوان خامه۲ق غذاخوری پودر نارگیل۴لیوان معز پسته نگینی تقریبا دوتامشت پودر ژلاتین۵ونیم ق غذاخوری عسل ۴ق غذاخوری شیر عسل۴ ق غذاخوری جوهر زعفران یا زعفران دم کرده به مقدار لازم گلاب به مقدار لازم ابتدا کف سینی مورد نظر را با روغن جامد چرب کرده و مقداری پودر نارگیل میپاشیم. بیسکوییت های پتی بور رو چرخ کرده داخل ظرفی ریخته و یک مشت پسته به ان اضافه کرده و کنار میگذاریم. ۳الی۴ق غذاخوری شیر عسل و ۴ق غذاخوری عسل را در ظرف دیگری ریخته بعد کره اب شده را هم به آنها اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد به بیسکوییت ها اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تاخمیری بدست بیاید. اگر خشک بودن کمی شیرعسل ، عسل و کره اضافه میکنیم. نباید خیلی بریزیم که چسبنده شوند. خمیر بیسکوییت را داخل پلاستیک ۳۰در۴۰ ریخته و با وردنه پهن میکنیم تا به اندازه کف سینی شود. بعد خمیر را کف سینی انداخته و اضافه هایش را به داخل سینی میدهیم و بعد با چاقو دورش را صاف میکنیم و از سینی کمی جدا میکنیم. مواد میانی👇 یک لیوان شکر سالم+ ۴ق غ پودر ژلاتین+ ۲لیوان سرخالی اب روی حرارت گذاشته۸دقیقه با حرارت ملایم هم میزنیم وقتی جوش امد خاموش میکنیم با همزن برقی هم میزنیم تا یکدست و شفاف شوند نباید سفت بشوند یک مشت پسته را داخل انها ریخته بعد پودر نارگیل چرخ شده را کم کم اضافه میکنیم اول ۳الی ۳ونیم لیوان میریزیم و مرتب هم میزنیم نباید سفت شوند وقتی به غلظت کاچی یکم رقیق تر رسید کافیست. بعد مواد رو روی بیسکوییت ها ریخته و میگداریم در فریزر که ببندد. مواد رویی👇 یک لیوان شکر سالم+۱ونیم ق غذاخوری پودر ژلاتین+۱ق غذاخوری نشاسته+۲ق غذاخوری خامه +جوهرزعفران را باهم مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا گرم شوند و خامه هل شود نباید به جوش بیان. بعد مقداری گلاب میریزیم. وقتی مواد میانی بست موادرویی را میریزیم و سینی را تکان میدهیم تامواد یکدست همه جا پخش شوند. و میگذاریم یکجای صاف که خودشان را بگیرند و بعد ۲ساعت در فریزر میگذاریم. بعد که بیرون آوردیم صاف با چاقوی تیز یا تیغ موکت بری میبریم. @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی 🔴 #شربت_عناب 🔴 ⭕️✍ عناب، تازه و نرم امسال ✅هسته ی عناب را جدا کنید به مقدار دلخواه+آب ۴ تا ۱۰ برابر عناب، جوشانده تا #عناب‌ پخته شود، با پشت کفگیر عناب‌ها را له کرده و خوب بهم بزنید، وقتی عناب‌ها کاملا پخته شدند، صاف کنید و با هم وزنش، شکر قهوه ای مخلوط کرده، دوباره بجوشانید تا به قوام شربت برسد. ✨بهترین نوشیدنی برای فصل #بهار و #تابستان، این شربت صاف كنندۀ #خون، مسكن التهاب و تشنگى و #حدت خون است. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#کلیپ_تصویری #تزئین_کیک

#کلیپ_تصویری #ترفند_خانه_داری درست کردن قاشق مخصوص پیمانه

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_الحج ☘ #صفحه_336 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه336🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه ۳۳۶ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#اسلایس_کاکائویی👇 @sofrebanovanbeheshti

#اسلایس_کاکائویی👇 یافاطمه آرد سفید 500گرم تخم مرغ کامل 3عدد شکر اسیاب 200گرم 175گرم کره یا روغن جامد یا روغن قنادی 1 ق مربا خوری بکینگ پودر 1/4ق مربا خوری وانیل کاکائو دوقاشق غذا خوری مواد ردیف دوم تخم مرغ کامل 2عدد شکر 200 گرم شیر دو لیوان وانیل کمی گلاب دوقاشق غذا خوری نشاسته ذرت چهار قاشق غذا خوری آرد سفید دو قاشق غذاخوری ابتدا پودر شکر تخم مرغ و کره آب شده تو دمای محیط رو با هم زن بزنید تا کرم رنگ بشه بعد وانیل و آرد و بکینگ رو دو بار الک کنید با کاکائو و به مواد اضافه کنید من چون تخم مرغهام متوسط بود همین مقدار کافی بود ته قالب 30&40رو چرب کنید و از خمیر 350گرم بردارین بگذارین تو فریزر تا یخ کنه و شکل لوله کنید تا بعد راحت رنده بشه خمیر رو ته قالب پهن کنید کمی حوصله به خرج بدین و خمیر رو صاف کنید چون خمیرش لطیفه شاید به دست بچسبه از چربی کف قالب کمک بگیرین و کف دست رو چرب کنید و روی خمیر رو صاف کنید حالا کرم رو آماده کنید شیر و شکر و آرد و نشاسته و گلاب و وانیل و تخم مرغ مخلوط کنید یکدست شد با هم زن فنری هم بزنید بعد بگذارین رو شعله مثل فرنی شد آماده است بگذارین ده دقیقه خنک بشه و هی هم بزنید تا زودتر خنک بشه بعد رو لایه خمیر پهن شده بریزین و با کاردک صافش کنید بعد خمیر داخل فریزر رو رنده کنید در حین رنده کردن دستتون رو تکان بدین تا تمام سطح به یک اندازه خمیر بپاشه و اگر جایی روی هم ریخت با کمک یک خلال دندان یا چوب کبریت پخشش کنید دست نزنید خمیر زشت میشه و بزارین داخل فر گرم با درجه 150 به مدت 40 &35دقیقه بعد ده دقیقه گریل رو روشن کنید و بعد از کمی سردشدن روش شکلات آب شده با قیف یک بار مصرف بریزید روش محافظ بکشید و بعد از دوسه ساعت برش بزنید حدود شصت عدد در ابعاد ۳×۳میشه @sofrebanovanbeheshti

🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊 #سه_شنبه_های_مهدوی 🌷 نقش زنان در حکومت امام زمان عج چگونه خواهد بود؟ 🌷 ویژگی مهمی که بانوانِ منتظر باید در خود تقویت کنند... 🌷 پنجاه نفر از سیصد و سیزده نفر یارِ امام زمان....! #استاد_پناهیان ❌#پیشنهادویژه_دانلود❌ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 دیروز حلوا عربی درست کردم شیر خشک توش گلوله ای شد و اصلا باز نمیشد شیرخشک ش هم مزه شور میداد بهمین خاطر حلوا م هم یه کم شور بود یعنی شیر خشک خراب بوده؟ بعدش هم چکار کنم تا شیرخشک گلوله نشه؟ #پاسخ👇 شیر خشکتون شیرخشک سوسیس و کالباس بوده دو جور شیر خشک داریم باید شیر خشک شیرین میگرفتید @sofrebanovanbeheshti

#تجربه ادویه👇 اگه دنبال یه ادویه خاااااص و خوشبو برای ماست و ابدوغ هاتون میگردید خوشاروزه رو فراموش نکنید 😂☺️☺️ الان که فصله چیدنشه .برید بچینید .پاک کنید و خشک کنید و آسیاب کنید و با شوید خشک و گل محمدی و پونه خشک شده و یه گیاه کوهی دیگه هستش که تو منطقه ما به اسم #چمور که متاسفانه الان عکس آسیاب شده اش رو دارم تو نتم با این اسم پیداش نکردم حالا شاید به یه اسم دیگه باشه 🙈🙈. مخلوط کنید و استفاده کنید و از عطر خوووشش لذت ببرید . @sofrebanovanbeheshti

#نان_بربری👇 @sofrebanovanbeheshti

‍ #نان_بربری_خانگی👇 رسپی از فرشته قربانی آرد نان الک شده 5پیمانه سرصاف آب 1پیمانه+ 1چهارم پیمانه شیرولرم 5قاشق غذاخوری کره نرم هم دمای محیط 1قاشق غذاخوری نمک 1قاشق غذاخوری سرخالی خمیرمایه 1قاشق غذاخوری شکر 1قاشق غذاخوری سرصاف آب 1چهارم پیمانه برای رومال👇 آرد 1قاشق مرباخوری آب 5قاشق غذاخوری ابتدا خمیرمایه روعمل بیارید،خمیرمایه تون بایدتازه باشه همراه شکر داخل لیوان بریزیدآب ولرم هم اصافه کنید(آب بایدولرم باشه،اگر داغ یا سرد باشه عمل نمیاد)روش یک ظرف بگذاریدو10دقیقه فرصت بدیدعمل بیاد بایدحجیم شودوپف کنه آردونمک رامخلوط،خمیرمایه عمل اومده وشیررابا آرد و نمک مخلوط وآب رابتدریج اضافه کنیدتازمانی که خمیر جمع بشه(خمیریکم چسبندگی داره باید اینطورباشه،اگه سفت باشه نونتون سفت میشه)با ورز دادن سعی کنید چسبندگی رو رفع کنید حدود 10دقیقه خمیر را روی سطح کار ورزدهید بعدکره رااضافه کرده وخوب ورزبدیدتابه خوردخمیربره خمیروداخل کاسه بگذارید(کاسه چرب کردن یا آردپاشی نمیخوادردی طرف را سلفون وسپس پارچه بکشیدودرمحیط آشپزخونه یک ساعت استراحت دهیدتاحجمش دوبرابربشه بعد از این زمان پف خمیررابگیریدومجددا روی سطح کارکمی ورزدهیدوبه دوقسمت تقسیم وچونه کنید روی کاغذروغنی که خوب چرب کردیدخمیرراطبق تصویر بشکل بیضی بازکنید قطرخمیربیشترازنیم سانت نشه چون داخل فرپف میکنه(البته اگه گوشتی تردوست داریدمیتونیدضخامت روبیشتردرنظربگیرید) روی خمیرپارچه بکشیدو 10دقیقه استراحت بدید برای رومال آب وآردرومخلوط،روی حرارت هم بزنیدتاکمی غلیظ بشه بزاریدخنک شه،نون روباهاش رومال بزنید سپس باانگشت یادسته قاشق خط بیاندازیدوکنجدبپاشیدداخل فرازقبل گرم شده بادمای 250درجه سانتیگراد(فن روشن بمدت 15دقیقه بپزیددرآخرگریل روشن کنیدروی نان طلایی وبرشته شود نون وقتی ازفربیرون میاداولش سفته داخل پارچه بگذاریدبعد یه کیسه پلاستیکی،خودش نرم میشه کسانی که فرشون فن نداره نگران نباشید لازم نیست فقط دما باید همون اندازه باشه برای جلوگیری ازخشک شدن نون باید یک کاسه آب جوش بگذاریدطبقه پایین فر تابخارآب ازخشکی نون جلوگیری کنه اگرآردمخصوص نان نداشتیدازآردقنادی هم میتونیداستفاده کنید یاآردسبوس دار فقط دراین صورت ممکنه مقدارآب دستور متغیرباشه پس کم کم اضافه کنیدواگربیشترنیاز شد بریزید.خیلی نرم وخوش مزه..من بااین دستور چهار تا نون درست کردم @sofrebanovanbeheshti

#سس_شکلاتی👇 شکر1فنجان آرد2ق غذاخوری پودرکاکائو2ق غذاخوری کره25گرم شکلات مقداری شیرهم حدودایک ونیم لیوان آردوشکروپودرکاکائو رومخلوط کنین بعدشیرو کم کم اضافه کنیدروی حرارت هم بزنیدتابجوش بیادکره اضافه کنید بعدهم شکلات وخاموش کنید. مامان علی وفاطمه دوستتون داره❤ @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری کنسرو نخود فرنگی