♥️مهربانو♥️:
#کیک_کرمدار_شربتی
مواد لازم کیک🔰
۲ لیوان ارد سفید
۴ عدد تخم مرغ
۱و۱/۴لیوان شکر
۱/۲ق چ وانیل
۱ ق م سر پربیکینگ پودر
رنده پوست پرتقال ۱ ق غ
گلاب و شیر کمتر از ۱/۲ لیوان
مواد شربت🔰
۲ لیوان شکر
۱/۵ تا ۲ لیوان اب ولرم
مواد کرم🔰
۳ لیوان شیر
۶ ق غ ارد
۵ ق غ شکر
۳ ق غ نارگیل
وانیل کمی
درصورت تمایل ۲ ق غذاخوری گلاب
اول شکر را تو تابه بزرک ریخته با شعله بسیار ملایم تا اب بشه و حتی ی دونه شکر باقی نمونه اصل هم نزنید با تکون دادن تابه اجازه کارمل بشه بعد کم کم اب ولرم را اضافه و هم میزنیم تا کامل رون بشه
کنار میگذاریم خنک بشه
برای سس🔰
شیر سرد ارد وشکر را با هم مخلوط کرده روی شعله ملایم گذاشته و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه
توجه کنید هر چه شعله کمتر باشه بهتره تا ارد کامل بپزه و بوی خامی نده
اخرای کار پودر نارگیل و کمی وانیل و گلاب را اضافه و شعله را خاموش میکنیم
در صوت تمایل میتونید زعفرون غلیظ یا دارچین بزنین
که در این صورت کرمتون رنگش عوض میشه
البته سفید بیشتر تو چشم میزنه
تخم مرغ و شکر وانیل و رنده پوست پرتقال مخلوط ۵ تا ۶ دقیقه میزنیم تا کرم و کشدار بشه
بعد مخلوط شیر و گلاب را اضافه و ی هم کوچولو میزنیم
سر اخر ارد ومخلوط بیکینگ پودر را اضافه و هم میزنیم تا مایه ی دست بشه
تو قالب از قبل چرب و ارد پاشی شده ریخته
و در فر گرم میگذاریم بپزه با دمای ۱۸۰ حدود ۴۰ تا ۵۰ دیقه
باید با خلال دندون تست بشه
بعد ازخنک شدن بصورت عمودی برش میزنیم
بعد شهد را به همه جای کیک ریخت و کرم را روش گذاشته و صافش میکنیم و بعد لایه بعدی را گذاشته و فیکسش میکنیم و باز از شهد کامل روی کیک ریخته به سلیقه تزیین میکنم و میگذاریم تو یخچال چند ساعت تا قشنگ مزه بگیره و جا بیفته مواد به خورد کیک بره
بعدم برش زده
و نوش جان
@sofrebanovanbeheshti
#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای
بهترین گشایندۀ کارها، راستی و بهترین پایان برندۀ آن، وفاداری است . امام سجاد (ع) (بحارالانوار)
کیک شیفون قهوه برای تولد خواهرم
با دستور خوب و عالی خانم رماح عزیز(من برای رفتگانشون فاتحه ای هدیه کردم )
#تجربه ⬅️من تو خونه فقط تخم مرغ دوزرده داشتم، برای این کیک 4 تخم مرغی از دوتا تخم مرغ دوزرده استفاده کردم که خدا رو شکر خوب و عالی شد
با این دستور🔰
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491
🌱خُدایا!
ما اَز همان بید هایی هستیم که با هربادی می لرزیم.
مراقب ما باش ....❤️🤲
#حلوا_نذری
#حلوا_سه_آرد_مجلسی😍😋
#ایده
صرفا جهت ایده تزئین برای مهمانی فرستادم😉
حلوای سه ارد فرقش باحلوای معمولی سه نوع آردش هست که واقعا خوشمزه ترهست
ونکته اصلی تفت طولانی مدت با شعله کم
مواد لازم
آرد سفید یک لیوان
آرد برنج یک لیوان
آرد نخودچی یک لیوان
شکر ۳ لیوان
آب ۳ لیوان
کره ۲۰۰ گرم
گلاب ۱ لیوان
زعفران ا قاشق چایخوری سر پر
هل ساییده خیلی نرم ۱/۵ قاشق چایخوری
طرز پخت شهد🔰
آب و شکر را روی حرارت قرار میدهیم تا شکر حل شود و جوش بیاید
بعد گلاب هل و زعفران را اضافه و پس از یکی دو جوش حرارت را خاموش میکنیم
طرز تهیه حلوا
ابتدا ارد سفید را الک کرده و روی حرارت با شعله متوسط انقدر هم میزنیم تا بوی خامی ارد بره و کمی تغییر رنگ بده بعد آرد برنج الک شده را الک کرده را تفت میدهیم و در آخر آرد نخودچی الک شده را تفت میدهیم
نکته:🔴
هر کدام از آردها باید ۱۵ دقیقه بدون روغن تفت بدیم اما ارد نخودچی ۱۰ دقیقه
وقتی اردها تفت خورد دوباره همه را الک میکنیم ودر ظرف روی حرارت قرار میدهیم
حالا کره را کم کم اضافه کرده چون ممکنه همش لازم نباشه
و آنقدر هم میزنیم تا رنگ قهوه ای روشن بشه باید خیلی تند تند و سریع هم بزنین که نسوزه بعد شهد ولرم را به اضافه کرده و آنقدر هم میزنیم که از دیواره ظرف جدا شود و حالت کشدار پیدا کنه
نباید بگذارین خیلی خشک بشه
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سه_شنبه_های_مهدوی 🌱⃢🌧
🎬 #کلیپ «این خیلی کُشنده است»😢
👤 #استاد_شجاعی
⁉️ برای امام زمانت چیکار کردی؟!
@sofrebanovanbeheshti
از امروز در کانال کتاب صوتی مستند صوتی کتاب شنود رو قرار دادم😍
این کتاب داستان و تجربه نزدیک به مرگ را بازگو میکند. تجربه عجیبی از دنیای پس از مرگ که با آموزههای دیانت اسلام منطبق است و میتواند برای اهل ایمان راهگشا باشد. جسم این شخص ده روزی را در بیمارستان و در بدترین فشارها گذراند و به تایید پزشکان در کما بود. اما روحش به گشت و گذار در عالم پرداخت و حقایق بسیاری را به چشم دید. حقایقی که با گفتههای علمای ربانی درباره معاد و زندگی پس از مرگ نیز مطابقت دارد.
✅ #مستند_صوتی_شنود طی مصاحبه #استاد_امینی_خواه با راوی کتاب تقدیم میگردد این مباحث با هماهنگی نشر شهید هادی تولید و پخش گردیده است🔰🔰بزن رو لینک🔰
.کانال (کتاب های صوتی من) 👇
https://eitaa.com/joinchat/2852651285C4321722884
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#آشپزی_در_طبیعت
#ساندویچ_لذیذ☘
🎉خودش یه طرف،این #دورچین جذاب هم یه طرف دیگه 😍👏
از چایی ذغالی هم که دیگه نگم🤪
فوق العاده زیبا دعای سلامتی امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف .mp3
2.58M
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti
azomalbala-basem.mp3
941.8K
🔊دعایالهیعظمالبلاء
👤باسم الکربلایی
💚اِلـهيعَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَالرَّجاءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُفِيالشِّدَّةِ والرَّخاءِ
اَللّـهُمَّصَلِّعَلىمُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد،اُولِيالاْمْرِ الَّذينَفَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم
فَفَرِّجْعَنابِحَقِّهِمْفَرَجاًعاجِلاًقَريباًكَلَمْحِالْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ
يامُحَمَّدُياعَلِيُّياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِيانيفَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُماناصِرانِ
يامَوْلاناياصاحِبَالزَّمانِ
الْغَوْثَالْغَوْثَالْغَوْث
َاَدْرِكْنياَدْرِكْنياَدْرِكْني
السّاعَةَالسّاعَةَالسّاعَة
َالْعَجَلَالْعَجَلَالْعَجَل
يااَرْحَمَ الرّاحِمينَبِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين
@sofrebanovanbeheshti
farahmand_361129.mp3
252.4K
دعای منتظراندرعصرغیب
👤استاد فرهمند
💚اَللّهُمَّعَرِّفْنىنَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِفنَبِيَّكَاَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ
به رسم ادب،
هر روزرا با سلام به تو آغاز میکنیم🖤
ســــــــــلام دوستان مهربون و مومن و کدبانو😍✋صبح پاییزی 🍁🍂چهارشنبه تون
پر از نــــــــــ🌟ــــــــــور و
شادی و انــــــــــ💥ــــــــــرژے
🔴سه چیز زیباست؛
↫بی خبر دعایت کنند🤲🏻
↹نبینی نگاهت کنند👀
↫ندانی یادت کنند💝
حالا میدونی که ...
امام زمان«عج»
به خیـر دعامون میکنه
به مهربانـی نگاه پدرانه میکنه
به خوبـی یادمون میکنه😍♥️
و چه لذتی بالاتر از این ❤️🤩
پس همین الان دست رو سینه بذار✋ و یه سلام ِویژه #اولصبح بدیم به امام زمان( عج) پدر امــت❤️ ؛
#السلام_علیک_یا_اباصالحالمهدی عجلاللهتعالیفرجهالشریف
خب حالا با انرژے مضاعف پیش به سوی ساختن چهارشنبه ای
پر از صمیمیت و عشــــــــــ❤️ــــــــــق
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
صباصادقی
#کوکوی_مرغ_و_سیب_زمینی
رشته ای چیپسی😍
سینه مرغ و ران مرغ به همراه خیلی کم دنبه چرخ شده۱۰۰گرم/
سیب زمینی رنده درشت۲عدد/
پیازرنده بدون آب۱عدد/نمک.فلفل.زردچوبه.پودرسیر./
آرد۱ تا۲غ
همه را خوب با هم مخلوط کرده تا چسبنده شودبعد به هر شکلی که خواستین در روغن داغ سرخ کرده خیلی ترد و چیپسی شده بود دلتون نخواد😁😁😁
اون رشته ای ها هم سیب زمینی رنده شده درشت هست که چند بار شسته شده تا نشاسته آن گرفته شود بعد آبکش کرده و روی دستمال تمیز پهن کرده تا کامل خشک و آبش کشیده شود بعد در روغن داغ شناور بعد همراه کمی نمک ریخته و با حرارت بالا ریخته و مدام همزده تا به هم نچسبد و طلایی شود کاملا ترد و شکننده هست
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_هویج_و_گردو😋😋
تخم مرغ ۴عدد
چون کمی متوسط بودن من ۵تا گزاشتم
آرد. ۲ونیم لیوان
شکر. ۱ لیوان
روغن. ۱لیوان
دارچین. ۱ق چ
هویج. ۲ونیم لیوان
گردو. ۱فنجان
آبجوش. نصف لیوان
گلاب. ۲ق غ
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ ها شکستم با شکر خوب زدم تا کرم رنگ و کش دار بشه بعد گلاب ریختم و روغن دوباره ۱دقیقه زدم بعد قاشق قاشق آبجوش ریختم و خوب مخلوط کردم دراین مرحله همزن گزاشتم کنار به این مخلوط هویج زدم یکم با لیسک مخلوط کردم آردی که با بکینگ پودر ودارچین ۳بار الک کرده بودم کم کم مخلوط و با لیسک در یک جهت مخلوط کردم در آخرم گردو اضافه کردم یه دور دیگه با لیسک مخلوط کردم قالبم رو چرب کردم و آرد پاشی مواد ریختم داخل قالب و قالبم رو گذاشتم داخل فر دست ساز دم کنی گذاشتم ۴۰ دقیقه گزاشتم بپزه چک کردم دیدم پخته و گزاشتم ۱ساعتی خنک شد ودور قالب رو با چاقو کمی جدا کردم راحت بیرون اومد بعد سرد شدن کامل برش زدم
برای ظهور و سلامتی آقا امام زمان صلوات
الهم صل علی محمد و آل محمد 🌹🌹
کیک نذر سلامتی امام زمان (عج)🤲
@sofrebanovanbeheshti