♦️سویق♦️
🍃 سویق : آرد غلات به همراه سبوسشان که مقداری تفت داده شده اند..
🍨انواع #سویق
🍃🌺 سویق #جو
مقوی است و اگر به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث لاغری می شود . کاهش دهنده قند است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود .
🍃🌺سویق #جو_شسته : اگر جو را قبل از درست کردن سویق بشویید برای تقویت پا خوب بوده و اگر آن را نشسته سویق کنید برای تقویت دست ها و چشم ها مفید میباشد .
🍃🌺 سویق #گندم
مقوی ، چاق کننده و افزایش دهنده نیروی جنسی است ، بسیار مناسب برای رشد کودکان
🍃🌺 سویق #برنج
برطرف کننده ی اسهال و گشاد کننده روده ها است . برای افرادی که به علت بیماری ، لاغر شده اند بهترین چاق کننده است .
🍃🌺 سویق #عدس
مقوی ، قطع کننده عطش و تقویت کننده معده است . صفرا را خاموش و درون را خنک و هیجان خون را ساکن می کند . داروی خونریزی (عدم قطع حیض) زنان و شفای هفتاد نوع بیماری است .
🍃🌺 سویق #سنجد
مقوی ، مؤثر در رشد و تحکیم بدن بویژه استخوان ساز و افزایش دهنده شیر مادر است .
🍃🌺 سویق #سیب
برطرف کننده خون دماغ ، بهترین درمان برای مار و عقرب گزیدگی و دفع انواع سموم از بدن مثل مواد مخدر باقی مانده در بدن و قطع کننده ی تب است .
🍃🌺 سویق #نخود
مقوی ، برطرف کننده مشکلات و ضعف کمر ، تقویت کننده نیروی جنسی
🍃🌺 سویق #کامل
مقوی و انرژی زا ، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه سویق ها را شامل شود .
🍃🌺 سویق #کودک
همان سویق کامل است با ذرات ریزتر و قابلیت حل شدن در شیر ، مصرف آن در دوران بارداری باعث استحکام استخوان های نوزاد میشود ، مصرف آن در دوران شیر دهی باعث تقویت شیر مادر میشود ، کودک از وقتی که به سن غذا خوردن برسد میتواند از این سویق استفاده کند ، اگر خوردن آن برای کودک سخت باشد میتوان سویق را با شیر مخلوط کرد ولی سویق خالی خواص مخصوص خودش را دارد .
🍃🌺 سویق #چاق_کننده
ترکیبی از سویقهای گندم و سنجد و نخود میباشد و برای افرادی که کم اشتها یا ضعیف هستند ،مناسب است.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
✍در روایات تأکید شده به استفاده از تلبینه برای افراد بیمار.
به عبارتی خوب است #غذای_بیمار تلبینه باشد.
💢و اما طرز پخت تلبینه👇👇
✅ تلبینه از #گندم یا #جو و #شیر محلی و #عسل درست میشود.
🔸به این ترتیب که گندم یا جو را با #حرارت_ملایم شب تا صبح میگذارند بپزد.
سپس شیر و عسل هم به آن اضافه میکنند تا مدتی هم با شیر بجوشد.
✅ امروزه میگویند که عسل نباید حرارت ببیند زیرا خواص آن کم میشود.
ولی در روایت #حرارت دادن #عسل اشکالی ندارد، پس هم میتوان عسل را زمان طبخ اضافه کرد و هم بعد از آن.
🔸این غذا شبیه #حلیم است با این تفاوت که بهجای گوشت، شیر دارد.
✅ شیر و عسل هرکدام #درمان_عام_بیماریها هستند و جو هم اینگونه است. لذا توصیه میکنیم که تلبینه را با #جو درست کنند.
💐در روایات متعدد آمده زمانی که کسی در خانه پیامبر (ص) بیمار میشد تلبینه از آتش پایین نمیآمد.
شاید با توجه به این مطلب بتوان گفت که #تلبینه را باید #گرم مصرف کرد.
نوش جان😋
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
#مقوی_کردن_غذای_کودکان_کم_وزن
در شيرخواران 6 تا 12 ماهه كه دچار افت يا ايست وزني هستند چه بايد كرد؟
#آب_جوشیده خنک و قطره آهن را فراموش نکنید .
انرژی غذای کمکی مادر و کودکی را با اضافه کردن #آرد یا #کره یا #جوانه_غلات بیشتر کنید و هر روز حداقل 5 وعده غذای کمکی به کودک بدهید .
به هر وعده اصلی کودک کمی روغن مایع یا کره آّ شده اضافه نمایید . #جوانه_ماش یا #گندم یا پودر جوانه ها را در سوپ کودک بریزید زیرا علاوه بر اینکه سرشار از ویتامینهای ب و ث هستند به هضم غذا هم کمک میکنند .
کمی آرد ، شیر و کره را مخلوط کرده و به هم بزنید و گرم کنید و به سوپ کودک بیفزایید .
پودر #جوانه_گندم ، #جو_پرک ، #بلغور_گندم را به کنید و با شکر ، شیر و کمی کره بپزید و در حجم کم و در دفعات بیشتر به کودک بدهید.
درحدود 11 ماهگی میتوانید کمی خامه پاستوریزه به سوپ کودک اضافه کنید .
اگر کودک #زرده_تخم_مرغ را نمی خورد آن را با کمی کره و آب مرغ مخلوط کنید و به کودک بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید .
تکه های کوچک #سیب_زمینی پخته را که کره زده اید به کودک بدهید تا خودش برداشته و آن را بخورد.
سعی کنید برای تهیه سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید تا املاح و چربی بیشتری به بدن کودک برسد.
از #عصاره_قلم_گوساله یا گوسفند چربی گرفته شده برای اضافه کردن به غذای کودک استفاده کنید.
اگر وزن کودک کم است اضافه کردن #حبوبات به غذای کودک را به تعویق بیندازید .
برای بهتر کردن طعم غذای کودک از #آب_لیموترش تازه یا
آب_نارنج تاره استفاده کنید.
#کته کودک را با آبگوشت یا آب مرغ درست کنید.
یک یا دوخرما پوست گرفته را در کمی آب حل کنید و به عنوان دسر به کودک بدهید .
از #حلوای کم شیرین برای دسر استفاده کنید.
#مسقطی رقیق یا #فرنی به عنوان دسر به کودک بدهید.
دادن آب میوه زیاد یا #شیرینی قبل از غذا سبب کم شدن اشتهای کودک میشود.
بنابراین #میوه یا #آب_میوه دوبار در روز و به مقدار کم ، بعد از غذای وسط روز به کودک بدهید.
از مقادیر بسیار کم #نمک استفاده کنید .
اگر رشد کودک زیر یکسال با افزایش دفعات تغذیه با شیر مادر و پر انرژی کردن غذای کمکی بهتر نشد شاید لازم باشد شیر مصنوعی را هم بلافاصله بعد از بعضی از وعده های شیر مادر به او بدهید
@sofrebanovanbeheshti
🍲 #غذاهای_لازم در خانه🏡
#1 👈 #آب جوشیده ، آب چشمه و چاه یا آب باران
#2 👈 #سویق سنجد ، گندم و جو
به عنوان مکمل های غذایی
#3 👈 #خرماهای سرد رطب و کبکاب برای فصول گرم
و خرماهای گرم خاصویی ، زاهدی و..برای فصول سرد
پیامبر صلی الله علیه و آله میفرمایند خانه ای که خرما ندارد اهل آن خانه گرسنه اند .
#4 👈 #نمک دریا
مفید برای مصرف خوراکی ، تسکین دردها ، استریل کردن و غیره .
#5 👈 #سرکه طبیعی.
باعث فقر زدایی و غذای پیامبران بوده است .
#6 👈 روغن #زیتون .
برای مصرف خوراکی همراه با سرکه ، غذای پیامبران بوده ، غذایی مقدس و مبارک .
برای روغن مالی بدن نیز مناسب است که شیطان را دور میکند .
#7 👈 #شکر نی شکر .
خوردن قبل از خواب و صبحانه و افطار ، درمان بیماریهاست .
#8 👈 روغن #شحم گاو ، هم غذای سالم هم درمان است .
#9 👈 #برنج و #گندم «یا بلغور گندم»
قوت بشر در نان وحلیم و شله و آش است .
#10 👈 #جو
بسیار مفید و پرخاصیت برای استفاده در غذاها و نان .
#11 👈 #گوشت
گوسفند ، بلدرچین ، بوقلمون ، کبوتر ، خروس
#12👈 #کشمش و #مویز«خصوصا مویز هسته دار قرمز»
قوت بشر و برای تقویت حافظه و پیشگیری از بیماریها مفید است .
#13👈 #عسل برای مصارف خوراکی ، دارویی و ضماد زخم
#14👈 #سیاهدانه
روزانه ۲۱ عدد با یک قاشق عسل میل شود...
#15👈 #کشک
قوت دیگر بشر و سرشار از مواد استخوان ساز و پروتین و ویتامین .
#16👈 حداقل سه نوع #حبوبات برای درست کردن آش و غیره .
#17👈 انواع #سبزی خشک ، مانند برگ چغندر ، خرفه ، تره و ریحان کوهی برای مصرف در غذاها
و کاسنی/بنفشه/آویشن/بادرنجبویه/زنجبیل/بابونه/دارچین/پونه به عنوان دمنوش که تنوعا باید استفاده شود
#18👈بعضی #میوهای خشک مانند آلو ، سیب ، سنجد .
#19👈 بعضی #ربها مانند رب به ، رب انار ، رب توت ، رب آلو ، رب سیب و غیره
#20👈 #سکنجبین
شربت سرکه با عسل یا شکر سرخ
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
#طب اسلامی
👶 #تدابیر_فرزندآوری:
🍃 نذر کنید اسم فرزند را محمد ، علی و فاطمه بگذارید.
🍃 در منزل #اذان بگویید.
🍃 پیاز را با روغن زیتون سرخ کرده یک روز درمیان صبح میل کنید.
🍃 غذای گوشت باشیر مصرف شود.
🍃 ذکر #استغفار
🍃 سویق #گندم
🍃 دست کردن انگشتر فیروزه با نقش مخصوص ( رب لا تذرنی فردا و انت خیرالوارثین)
🍃آرامش داشتن
❌ در شرایط زیر انعقاد نطفه ممنوع❌
⛔️ اول، وسط و آخر ماه #قمری
⛔️ بین الطلوعین
⛔️ قمر در عقرب
⛔️ کسوف و خسوف
⛔️ مسافرت
⛔️ شکم پر
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
#طب اسلامی
📯 اگر فــرزند ضعیــف /لاغــر/ کمخــون با ضعــف استخوان دارید👇👇
🔖سوپ #گندم كه با روغن زيتون يا پاچه #گوسفند پخته شده باشد،آرام پخته شود تا کلسیم آن زیاد شود.
🔖هفتهای سه وعده " #حليم مخلوط با عسل
🔖 روزی یک وعده يا هفتهای سه وعده #بادام روزی ۷ الی ۱۴ عدد
🔖شبها #انجير و صبح ها #زيتون هر كدام ۳ تا ۷ عدد.
👆اگر در یک دوره ۴ ماهه اينها را بخورد تمام ساختار بدنش تغيير خواهد كرد👌👌
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺