eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی
6.1هزار دنبال‌کننده
19.2هزار عکس
4.8هزار ویدیو
191 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
﷽ 💢 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💐روزے یڪ صفحہ از ڪریم💐 🌟 @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
● ᘓɹ̇ɹ̤ɹɹɹבɺI ʟّɹ̣ȷ ρɹɹɹɹ̣ ● لااله الّا اللّه به این معنی نیست؛ که کسی رو دوست نداشته باش، یا عاشق کسی نشـــو❗️ ✨لااله الّا اللّه یعنی؛ محــورِ تمام عاشقی هات یه عشق باشه؛ عشـق به اللّه 💔💔 كُلَّ صَباحََ أتَنَفَـسُّ بِحُبِّ الحُسِين(ع)... هر صبح... به عشقِ حُسین... نفس می‌کِشَم سلام‌آقا ...✋💚 صلے الله علیڪ یا اباعبدالله ❣أَلسَّلامُ عَلَى الْمَقْطُوعِ الْوَتینِ؛ سلام بر آنکه شاهرَگش بریده شد...😭 ويرانه آمديم كه آبادمان كنی دستی بكش به روی سرِ ناتمام ها...حسین جانم💔💔 عرض کردم آقا! من عجول و بی صبرم، حوصله معطلی ندارم! در یک جمله برایم عصاره همه معارف اسلام را بیان کنید ! 😇خنده ملیحی کرد وفرمود : باهمه مهربان باش ! خلاصه دین وقران "بسم الله الرحمن الرحیم " است. ✔رحمان باش باهمه آفریده های خدا ✔و رحیم باش با مومنان. سلااام کدبانوهای پر تلاش و مومن 👋💔دلهاتون حسینیه🤲 هفته ای سراسر نور و برکت و رحمت برایتان آرزومندم ❤️🌷🤲 @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
😊👇 دستور کامل در پست بعدی👇😍😍👏👏 @sofrebanovanbeheshti
👇 نصف پ آرد؛ 1/4پ شکر که از این مقدارشکر 2ق غ رو بگذارین کنار برای سفیده؛ 1/8پودر تارتار؛ ب پ 1/2ق چ ؛ وانیل مقداری؛ گلاب خیلی کم ؛ من سه تا دونه هل رو دانه هاش رو جدا کردم و پودر کردم؛ تخم مرغ 2عدد درشت؛ خامه به میزان لازم؛ 2ق سوپخوری آب جوش؛ سفیده و زرده رو جدا کرده؛زرده هارو با شکر و وانیل ووهل و گلاب میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد دوتا ق آبجوش رو اضافه کرده و بادور تند به مدت 3 دقیقه هم زده تا کرم رنگ و حجیم بشن حالا آرد و بیکینگ پودر که سه بار الک کرده و حسابی با ویسک مخلوط کرده رو به زرده ها اضافه کرده با همون همزن برقی البته با دور کند طی سه مرحله آرد رو به زرده ها اضافه کرده و هر مرحله به مدت 20ثانیه هم زده بطوری که ردی از آرد نمونه زیاد هم نزنینا😑حالا میریزم تو قالب 20×30ک کاغذ روغنی انداخته و در توستر با درجه 190 به مدت 10min و بعد گریل بالا رو روشن کرده و تا زمانی که روی رولت طلایی بشه بعد بیارین بیرون و روی حوله آشپزخونه که آبپاشی کرده بودم با دست و کاغذروغنی روش انداخته و پودرقند الک کردم روش بگذارین و کاغذ روغنی ته رولت رو دربیارین و رول کنین بگذرین یخچال تا خنک بشه بعد که خنک شد بیارین بیرون و خامه قنادی رو فرم بدین من تو خامه قنادی دوباره دونه های هل کوبیدم و پودر کردم به خامه قنادی اضافه کردم و فرم دادم و رولت رو باز کرده خامه بزنین من پسته خلال شده و شکلات چیپسی ریختم رو رولت و رول کردم و روی بدنه رولت خامه کشیدم و گذاشتم یخچال یا فریزر من گذاشتم فریز که زودتر کارم راه بیفته بعد که خامه خودشو گرفت شکلات تخته ای رو آب کردم و خامه صبحانه رو گرم کردم به شکلاتم اضافه کردم باید این گاناش غلیظ باشه یعنی میزان شکلاتتون بیشتر از خامه باشه؛گذاشتم خنک بشه بعد رولت رو آوردم بیرون قسمت پایین رو اریب بریدم و چسبوندمش به بدنه رولت و یکم خامه فرم گرفته رو به قسمت بیرونیش زدم و دوباره گذاشتم فریزر که خودشو بگیره بعد آوردم بیرون و گاناش رو کشیدم روش و با چنگال یا خلال روی اون طرح تنه درخت بدین و با گل و برگ تزیین کرده و روی اون رو با پودر کاکائو شیرین شده یکم الک کردم و اون قسمت های پودری سفید هم نشاسته ذرت بود که یک کوچولو الک کردم😊 @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
👇 الویه برای ۵۰ نفر با این اندازه مواد ۴کیلو سیب زمینی ۴تا سینه مرغ ۱۵تا۲۰ تا تخم مرغ ۲کیلو سس الویه ۲کیلو خیارشور ۱کیلو هویج نیم کیلو نخود فرنگی گل کاهو ۲ تا چند شاخه جعفری نمک و فلفل هم ذائقه ای هست @sofrebanovanbeheshti
👇 یه ترفند عالی اما آسون و کار راه انداز خیلی از قالبهای طرحدار رو نمیشه کفش کاغذ روغنی انداخت یا وقتی با روغن چرب میکنی موقع برگردوندن کیک نصف کیک به قالب میچسبه و کلی زحمت و انرژیت به هدر میره با این ترفندی که امروز واستون اوردم دیگه اصلا اصلا کیکاتون به قالب نمیچسبه👌👌البته تو کانال مون (سفره بانوان بهشتی) در مورد روغن جداکننده زیاد گفتیم ولی دیدن این کلیپ خالی از لطف نیست❌😉 2 قاشق غذاخوری آرد رو با 3 قاشق غذاخوری روغن جامد(من نداشتم مایع استفاده کردم. جواب داد) مخلوط کنید .با برس به کل قالب بکشید. بعد از اینکه قالب رو کامل چرب کردید 10 دقیقه داخل فریزر بذارید.بعد از 10 دقیقه مایع کیکتونو داخل قالب بریزید و بذارید داخل فر. بعد از پخت اجازه بدید کیک سرد بشه.وقتی سرد شد چند بار قالب رو تکون بدید کیک به راحتی از قالب جدا میشه 👍👍 به همین راحتی و به همین خوشمزگی. @sofrebanovanbeheshti
👇 شیفون ۶ تخم مرغی تو قابلمه روحی با قطر ۱۸ تو سه مرحله پختم چون یه کیک استوانه میخواستم داشته باشم برای فیلینگ هم از گردو وخامه قنادی استفاده کردم برای تر کردن لایه ها موقع خامه کشی هم شیرکاکائو اسپری کردم که واقعا تو طعمش تاثیر خوبی داشت اون قلب ها هم شمع آماده هست @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اسلامی 🔴قارچ سیاه چیست و چگونه درمان کنیم؟ 🔸علائم بالینی این بیماری مانند بیماری کرونا و آنفولانزا عفونی است. در این بیماری رنگ زیر چشمها و کنار بینی و سینوسها ملتهب و تیره میشوند. علائم مزاجی این بیماری نیز فساد خون، تیرگی و خشکی لبها و دهان و چشمها، ضعف قلب و کمبود اکسیژن است. 📍دلیل ایجاد این بیماری : علت قارچ سیاه, ضعیف شدن سیستم ایمنی است و بخاطر داروهایی مثل دگزامتازون و پردنیزولون و کورتونهای زیادی که به بیماران می دهند , سیستم ایمنی ضعیف می شود همچنین ماسک زدن در طولانی مدت مثلا چند ماه مرتبا در طول روز 6 یا7 ساعت ماسک می زند و تعویض ماسک صورت نگیرد.. در مواردی پس از تزریق واکسنهای کرونا شاهد این بیماری بودیم، استفاده زیاد از اسپریها و الکلها و ضدعفونی کننده های شیمیایی و تنفس مواد شيميايی و... ✅درمان:انجام این موارد هر 4 ساعت، غرغره سرکه سیب رقیق شده و نمک(قورت ندهد) ، غرغره پودر سیاهدانه و عسل(قورت بدهد) ،مصرف آب سیب و عسل. کنار بیمار سرکه و پیاز چهارقاچ بگذارید. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
﷽ 💢 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💐روزے یڪ صفحہ از ڪریم💐 🌟 @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
● ᘓɹ̇ɹ̤ɹɹɹבɺI ʟّɹ̣ȷ ρɹɹɹɹ̣ ● كُلَّ صَباحََ أتَنَفَـسُّ بِحُبِّ الحُسِين(ع)... هر صبح... به عشقِ حُسین... نفس می‌کِشَم سلام‌آقا ...✋💚 صلے الله علیڪ یا اباعبدالله 🏴در مجلس عزای امام حسین «علیه السلام» بنشین غصه‌ات زایل می‌شود.! ✍مرحوم اسماعیل دولابی : 💢مؤمن اگر ابتلائات دنیا را به خاطر ایمان تحمل کند و طاقت بیاورد قوی می‌شود و هنگام بادهای تند حوادث ، هر چه هم که حوادث سختی مثل زلزله و سیل و قحطی و گرانی و ... بیاید ، خودش ذره‌ای تکان نمی‌خورد و آرام می‌نشیند و دیگران به او پناه می‌برند و آرامش می‌یابند.✔️ ⭕️غصه‌های دنیا را به کسی نگو. 👈با بزرگان بنشین غصه‌ات از بین می‌رود. 🚩 در مجلس عزای امام حسین «علیه السلام» بنشین غصه‌ات زایل می‌شود.👌 📚مصباح الهدی، ص۶۴🕯🖤" ﹝همہ‌ مشغول‌ گدایـی ٺؤ هستند، حسین سر هر ڪوچہ برایٺ عـلمـی نصب شدھ..🏴﹞ ساده بگویم ، دلم فرزندانی میخواهد که خطاب به شما بگویند : بِابی اَنت و اُمی یااباعبدالله... سلام بانوجان🧕🏻 صبحتون حسینی❤️ بیا با همدیگه قدر لحظه ها و داشته‌هامونو بدونیم. خنده های شیرین بچه ها مهربونیشون حرفاشون... و دعا کنیم که بتونیم بهترین باشیم واسشون. تو می‌تونی خانومی تو خورشــــــ🌞ــــید خونه‌ای پر فـــــــــــ💫ـــــــــروغ بتاب🌟 @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
👇 تخم مرغ 4عدد شکر یک و نیم لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان آب ولرم 1 لیوان آرد 3 لیوان پودرکاکائو 3 ق غذاخوری وانیل شکری نوک چاقو بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری برای مواد پنیری👇 پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر قند 3 ق غ نشاسته 1 ق غ پر (ذرت) وانیل کمی ابتدا مواد پنیری رو آماده میکنیم. داخل ظرفی تمام مواد پنیری را ریخته یکی دو دقیقه هم زده ،مواد را داخل قیف ریخته و داخل یخچال بزارید.‌ برای کیک : تخم مرغ و شکر را حداقل 5_6 دقیقه با همزن برقی بزنیدبعدروغن مایع و آب ولرم نزدیک به گرم را اضافه کرده با همزن دستی هم بزنید. تمام مواد خشک را داخل ظرفی الک کرده کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کنید و آرام هم بزنید. داخل ظرف پیرکس مربعی بزرگ و یا ظرف مخصوص فر روچرب کرده مایه کیک را داخل آن بریزید. بعد قیف مواد پنیری رو از یخچال درآورده و بصورت مورب روی مایه کیک بریزید. داخل فر 175 درجه 25 دقیقه بپزید.سپس دمای فر را به 160 درجه کاهش دهید و به این صورت هم 15 دقیقه بپزید. میتوانید با خلال دندان کیک را تست کنید. * من سر قیف رو بزرگ قیچی کردم، نوارهای پنیریم خیلی ضخیم شد، شما لطفا کوچکتر قیچی کنید که نوارها قشنگتر بشن @sofrebanovanbeheshti
هستی طلا: 👇 ارد سفید ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد ماست شیرین( ماست سون) نصف پیمانه شکر نصف پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری هل ۱/۴ قاشق چایخوری روغن مایع نصف پیمانه مواد لازم برای شربت👇 شکر و آب هرکدام ۱/۴ پیمانه گلاب ۵ ق غذا خوری زعفرون ساییده شده نصف قاشق مرباخوری پودر نارگیل و پودر پسته به میزان لازم شکر و روغن رو با همزن حدود سه دقیقه با دور تند بزنید حالا دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه کنید و هر بار یک دقیقه با همزن بزنید حالا ماست و هل رو اضافه کنید یک دقیقه بزنید بکینگ رو به ارد اضافه و در سه مرحله روی مواد الک کنیدو به لیسک یا قاشق هم بزنید اخر سر یک سی ثانیه با همزن بزنید که اردی گلوله داخلش نمونه کف و دیواره قالب رو چرب و کف و دیواره رو کاغذ روغنی بندازید حالا کف و دیواره کاغذی رو بازم چرب کنید مواد رو داخل قالب بریزید و با تکون دادن قالب به چپ و راست مواد رو یکسان پخش کنید بگذارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰درجه بعد از نیم ساعت چک کنید با خلال دندون اگر مواد بهش نچسبید امادست بگذارید کاملا خنک و سرد سرد بشه برای تهیه شربت اب و شکر زعفرون رو روی حرارت خیلی کم بگذارید شکر کامل حل بشه ولی نباید غلیظ بشه حالا گلاب و هل رو اضافه و از روی شعله بردارید بگذارید کاملا سرد سرد بشه و با خلال دندان همه جای کیک رو حفره ایجاد کنید تا شربت به خورد کیک بره شربت سرد شده رو روی کیک سرد شده بریزید و با پودر پسته و نارگیل تزیین کنید و بعد به شکل دلخواه برش بزنید @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا