فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من خودم طرفدار كوكي هاي نرمم، ، اگر شما هم مثه من عاشق اين مدل كوكي هاييد كه اين پست واسه شماست.
كوكي موز و شكلات🍫🍌
🍌 آرد ٢٢٠ گرم
🍫 نشاسته ذرت ١ قاشق چايخوري
🍌 بكينگ پودر ١ و ١/٢ ق چايخوري
🍫 جوش شيرين ١/٢ ق چايخوري
🍌 نمك ١/٢ ق چايخوري
🍫 شكر قهوه اي ٢١٠ گرم
🍌 كره ي دماي محيط ٧٠ گرم
🍫 پوره موز ٧٥ گرم
🍌 اسانس وانيل ١ ق چايخوري
🍫 تخم مرغ دماي محيط يك عدد
🍌 شكلات چيپسي يا خرد شده ٧٠ گرم
🍂 همه ي مواد خشك رو با هم تركيب كنيد و بذاريد كنار.
🍂 كره و شكر قهوه اي رو بمدت يك الي دو دقيقه با دور كند همزن بزنيد. سپس پوره ي موز، تخم مرغ و اسانس وانيل رو اضافه كرده و در حد مخلوط شدن هم بزنيد. حالا مواد خشك رو اضافه كنيد و با ليسك هم بزنيد. حواستون باشه زياد هم نزنيد، در حدي كه هيچ گوله آردي باقي نمونه كفايت ميكنه و در آخر شكلات چيپسي هارو اضافه كرده. روي خمير رو بپوشونيد و حداقل يكساعت تو فريزر يا دو ساعت تو يخچال بذاريد استراحت كنه
از شكر قهوه اي مرطوب كه نرمه استفاده كنيد
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه شاغلی یا غذای راحت میخوای این غذا بهترین پیشنهاده!!😍
.
.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این چاشنی عطر قورمه سبزی چندین برابر کن😍
#چاشنی
مواد لازم برای چاشنی حرفه ای قورمه سبزی :
زردچوبه ۵۰گرم
فلفل سیاه ۵۰ گرم
گشنیز خشک ۵۰ گرم
شوید خشک ۵۰ گرم
جعفری خشک ۵۰ گرم
شنبلیله خشک ۵۰ گرم
تخم گشنیز ۳۰ گرم
به ازای هر ۱۰ تا پرس قورمه سبزی ۱ ق.غ با روغن
تفت بده و ۳۰ دقیقه ی آخر اضافه کن به خورشت ،بوی
قورمه سبزی تا سر خیابون میره
#آشپزی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کوکوی مرغ یه شام عجله ای لذیذ و خوشمزه ست🤩🤩
مواد لازم:
یک عدد سینه مرغ آب پز و ریش شده
دو عدد سیب زمینی آب پز رنده شده
یک عدد تخم مرغ
ادویه کاری و نمک فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری
یک قاشق غذاخوری ترخون خشک
نصف پیمانه پودر سوخاری
#کوکو #مرغ #کتلت
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌واسه مدرسه بچه هات درست کن که سراغ هله هوله های بی کیفیت بازاری نخرن👌هم خوشمزس هم مقوی وسالم
موادلازم:
یک ق خمیرمایه فوری
یک قاشق شکر
آب ولرم نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع یک چهارم پیمانه
وانیل یک ق چایخوری
آرد دونیم پیمانه-سه پیمانه (نصف پیمانه آخر روکم کم اضافه کنید)
بیکینگ پودر نصف ق غذاخوری
خرما حدودا صدگرم
دارچین مقداری
خمیرمایه شکر وآب ولرم رو یک ربع استراحت بدین بعدبهش تخم مرغ وانیل وروغن مایع اضافه کنید هم بزنیدآرد وبیکینگ پودر الک شده رو اضافه کنید هم بزنیدحدودا دونیم تاسه پیمانه آرد نیازه روی خمیر بپوشونید بعدیک ساعت پف خمیر بگیریدورز بدین ونه تا چونه بگیرید
دانه خرماروخارج کنید تودستگاه آسیاب کنید تودستتون گلوله کنیدتوی دارچین بغلتانید ولای چانه های خمیربذاربدتودستتون فرم بدین توی سینی فربچینید بازرده تخم مرغ رومال کنید روش کنجد وتخم خرفه بریزید ۲۵دقیقه درتوستریافر بادمای۱۷۰درجه_۱۶۵ بذارید بپزه ونوش جان کنید 🤤🌹
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واسه مهمونی صبحونه کره و پنیرُ این مدلی دیزاین کنین🌿مطمئنم خوشتون میاد
فقط کافیه کره ای که به دمای محیط رسیده رو تو مولد بریزین و چند ساعتی بزارین تو فریزر که من از شب قبل این کارو کردم 🍂
از پنیر لبنه کاله استفاده کردم تو همزن زدم تا یکدست شه و با قیف و ماسوره تو ظرف دلخواه پایپ کردم (شکوفه زدم)🍃
روشو با کنجد و برگ نعنا تزئین کردم 🌱
شکلات صبحونه رو هم با پشت قاشق یه مدلی بهش دادم ☺️
مابقی سینی رو هم با میوه و مربا …پر کردم ☺️
دوسش داشتین؟
.
.
#صبحانه_خوشمزه #صبحانه_لاکچری
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌️نکات مهمش رو حتما بخون❌️
سعی کنید از رب انار ملس استفاده کنید ک یه طعم لذیذ بهتون میده🤌😋
لوبیا سبز نیم کیلو
رب انار یه قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی یه قاشق غذاخوری
آبلیمو کمی(میتونید آبغوره هم بریزید)
آب دو لیوان
ادویه نمک و فلفل و زردچوبه
نکته : یک ساعت بهش زمان بدید با شعله ملایم ک لوبیاتم کامل بپزه🥰
.
#چاشنی #پیش_غذا #آشپزی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
| 👌 قلق و نکات طلایی چند نوع غذا 👌|
اگە میخوای غذات طعم و مزه غذاهایی که سرآشپزهای ماهر درست میکنن و داشته باشه باید این نکات و موقع درست کردن غذا بکار ببری
#آشپزی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالادخیارکره ای
#آشپزی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲