#دلمه_ترکیه_ای 🔷مواد لازم : 🔹یک و نیم پیمانه برنج سفید 🔹تعدادی برگ درخت مو 🔹5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 🔹2 قاشق غذاخوری شوید خشک شده 🔹1 قاشق غذاخوری نعنا خشک شده 🔹1 عدد پیاز درشت کاملا ریز و نگینی شده 🔹1 قاشق غذاخوری اب لیمو 🔹1/3 پیمانه مغز (گردو ،بادام ويا فندق اسیاب شده ) 🔹نمک و فلفل ♨️طرز تهیه پیاز رو با استفاده از روغن زیتون کاملا سرخ می کنیم برنج رو بعد از اینکه شستیم داخل پیاز میریزیم و به مدت دو دقیقه تفت می دهیم ،گردو یا بادام اسیب شده را اضافه کرده و چند ثانیه تفت می دیهم سپس یک و نیم لیوان اب داغ روی ان می ریزیم به همراه نمک و فلفل ،با در بسته به مدت 5 دقیقه اجازه می دیم برنج کاملا بپزه و ابش خشک بشه (کته یا همون دمی خودمون ) وقتی برنج پخت اجازه می دیم تا کاملا خنک بشه .نعنا و شوید رو هم به مواد اضافه می کنیم برگ های مو رو ، اجازه می دیم به مدت 5 دقیقه کاملا بجوشه تا نرم نرم بشه بعد برگ مو را داخل ابکش می ریزم تا اب جوش آن بره و با آب سرد ،کاملا اون رو شستشو می دیم تا سرد بشه داخل هر برگ یک قاشق از مواد رو ریخته و دلمه ها رو رولی می پیچیم و بصورت منظم داخل قابلمه می چینیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورشت_بادمجان با مرغ اول مرغامون رو با نمک، زردچوبه و فلفل قرمز مزه دار ميكنيم و خوب سرخشون ميكنيم، بعد تو همون روغن پياز داغ ميگيريم و گوجه هاى پوست گرفته شده رو كه نگينى كرديم بهش اضافه ميكنيم و ميذاريم خوب سرخ بشه و خوشرنگ بشه حالا مرغارو به پياز و گوجه اضافه ميكنيم، بهش آب نارنج و یه فنجون آب اضافه میکنیم و ميذاريم بپزه و ده دقيقه آخر بادمجون سرخ شده رو ميذاريم كنارش تا طعم مرغ و گوجه رو بگيره و بعد با چلو و ته دیگ نوش جان ميكنيم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_بستنی_بیسکوئیتی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_هات_چیپس_پنیری_بامرغ_وقارچ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

واسه وقتایی که وقت نداری، حرف نداره🤩🤩 ▫️مواد مورد نیاز: سه عدد تخم مرغ نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا نصف قاشق چایخوری ۵ قاشق غذاخوری ماست یک قاشق چایخوری بکینگ پودر ۴ قاشق غذاخوری آرد سفید یک پیمانه #ژامبون خرد شده یا #سوسیس خرد شده یک پیمانه فلفل دلمه نگینی شده یک پیمانه پیازچه خرد شده ▫️به جای ژامبون، #مرغ آبپز و ریش ریش شده هم میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رول_کباب_بوقلمون_شکم پر 🔷مواد 🔹گوشت سینه بوقلمون یک – یک و نیم کیلو 🔹برگ چغندر بدون ساقه 1 بسته 🔹کالباس درشت خرد شده 60 گ 🔹روغن زیتون 2 ق غ 🔹سیر خرد شده 3 حبه 🔹پیاز قرمز خرد شده 1 پ 🔹کره ذوب شده 1 ق غ 🔹نمک و فلفل به میزان لازم 🔹ریسمان آشپزخانه طرز تهیه سینه بوقلمون را پوست کرده ( پوستش را سالم نگه دارید که در انتهای پخت به آن نیاز خواهید داشت ) و تاندون هایش را جدا کنید سپس نصف قاشق چایخوری نمک رویش بپاشید که در حین انجام کارتان مزه دار شود. 4-5 لیتر آب را به همراه یک قاشق غذاخوری نمک روی حرارت بگذارید تا به جوش آید.اسفناج ها را به آن اضافه نموده و بعد از 3 دقیقه که نرم شد آبکش کنید و بگذارید خنک شوند و خردشان کنید. اسفناج و کالباس را با غذا ساز کمی خرد کنید ولی حواستان باشد که کاملا نباید میکس و له شوند پیاز خرد شده را در روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود سپس سیر را به آن اضافه کرده و 1 دقیقه دیگر تفت دهید. در آخر کالباس و اسفناج را به مخلوط اضافه کرده وکمی که تفت خورد از روی حرارت بردارید تا خنک شود گوشت بوقلمون را با ضربه حدود 1 سانتی متر صاف و باریک و تقریبا مستطیلی شکل در بیاورید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_شام_فوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوشمزه ترين چيز كيك دنيا بدون قالب بدون فر و همزن🍰 يني اينقدر اين چيز كيك راحت و خوشمزه س كه حد نداره🥹❤️ مواد لازم: بیسکوییت پتی بور یا دایجستیو ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم خامه ۲۵۰ گرم پنیرخامه ای ۱۵۰ گرم نوتلا یا شکلات صبحانه فرمند ۱ ق غ ژلاتین یک و نیم ق غ آب سرد یک استکان لایه رویی: نوتلا یا فرمند یک ق م شیر کاکائو یک استکان ژلاتین یک بيسكوييت و پودر كنيد و با كره ي اب شده تركيب كنيد براي درست كردن چيز كيك بدون قالب فقط كافيه از اين طلق هاي متري از لوازم قنادي بگيريد و دور يه زير كيكي با چسب فيكس كنيد تركيب كره و بيسكوييت و بريزيد و محكم كنيد بيست دقيقه بذاريد يخچال حالا خامه و پنير خامه اي و نوتلا و ژلاتين اب شده رو تركيب كنيد و روي كراست بيسكوييتي بريزيد و مجدد بذاريد يخچال تا كامل ببنده حالا نوتلا شير كاكائو و ژلاتين و تركيب كنيد بذاريد داخل ماكروفر يا روي كتري تا دانه ها ي ژلاتين كامل حل شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💫خـدایـا🙏 🪐دراین دریای پرتلاطم روزگار ✨بـا نگـاه مهـربانت 🪐دلگرممان کـن ✨بـه فـردایی بهتـر 🪐شبتون پراز آرامش ✨و نگـاه خـداونـد 🪐هر کجا کـه هستین ✨همراهتان باشـد #شبتون_آرام ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

🌸سه شنبه تون شاد و بینظیر 💓قلبتون جایگاه عشق 🌸و مهربانی 🌷دستتون روزی دار 💓و سخاوتمند و بخشنده 🌸سفره تون همیشه بازو پربرکت 🌷جمالتان شاد 💓وهدیه دهنده لبخند 🌸خداوند یار و نگهدار تک تکتون 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷