#کیک_ یزدی 😍😍 حتما برای یه بارم شده این دستور رو امتحان کنید از نظر طعم و مزه با بیرون مو نمیزه 😋😋 تخم مرغ........۲عدد شکر ........۲/۳لیوان روغن مایع......... ۱/۲لیوان ماست.............۱/۲لیوان ارد.........۱ونیم لیوان پودر هل ۱/۲ق م گلاب ۲ق غ بکینگ پودر....... ۱ق م نکته: فر را روی حرارت ۱۸۰ روشن میکنیم همه مواد رو دقیق اندازه میکنیم میذاریم جلومون اگه ماست ندارین به همون مقدار شیر هم میتونید استفاده کنید تخم مرغها رو با همزن ۳ دقیقهخوب بزنید تا ی مایع سفید بدست بیاد و خوب پف کنه بعد شکر رو بهش اضافه میکنیم و اینبار ۴دقیقه با همزن میکنیم تا خوب کشدار بشه سپس روغن مایع رو اضافه کنید و ۱ دقیقه بزنید بعد از اون ماست رو اضافه کنید و دوباره ۱ دقیقه بزنید حالا هل و گلاب رو اضافه و چند ثانیه میزنیم بعد ارد و بکینگ پودر رو که سه بار الک کردیم رو در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم وخیلی اروم با قاشق بحالت دورانی مخلوط میکنیم تا کاملا مخلوط بشه بعد مواد رو داخل قالب مافین ریخته و روش کنجد ویا مغز دیگه میپاشیم مدت زمانش ۲۰دقیقه تا زمانیکه روش طلایی بشه،باز زمانش به فرتون بستگی داره چک کنید ولی تا یه ربع اول اصلا در فر رو باز نکنید میتونید برای روش گریل رو هم روشن کنید نووووش جووونتون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_۲رنگ کیک ۲ رنگ ۳تخم مرغ.۱🥛شکر و ۱/۳ق چ وانیل را در کاسه ای ریختم و با همزن آنقدر زدم تا کرم رنگ بشه و پف کنه.۱🥛شیر و نصف🥛روغن را به مخلوط تخم مرغ اضافه کردم و دوباره هم زدم.۲🥛آرد و ۲ق چ بکینگ پودر را که دوبار الک کردم اضافه کردم و با لیسک هم زدم تا مواد کاملا با هم ترکیب بشه مایه کیک رو در دو ظرف به طور مساوی ریختم به۲ق غ آرد اضافه کردم و به دیگری۲ ق غ پودر کاکائو اضافه کردم.کف قالبم را کمی چرب کردم یه لایه مایه سفید و یه لایه مایه کاکائویی ریختم وتا آخر اینکارو انجام دادم سپس در فر که از قبل گرم کردم با درجه حرارت 180 درجه بمدت 45 دقیقه گذاشتم تا کیک بپزه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #کیک_ خیس شکلاتی #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #کیک_ مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #کیک_ کافی شاپی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #کیک_ خیس شکلاتی #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #کیک_ خیس شکلاتی #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲