ترفند جرمگیری کتری اگه جرمش ضخیم شده حتما این ترفند امتحان که حداقل دوبار و بعداز این که به جوش اومد زود زیر شعله رو خاموش نکنید بزارید جرم ها نرم بشن برای براقی روش از خمیر دندون استفاده کردم برقی برقی شد 🎀 🌸 🎀 به دوستاتونم بفرستین💞 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

شوربای پاچه گاو ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#تجربه_کدبانو 👇 کف قابلمه های به مرور روی شعله گاز تغییر رنگ میده‌...من با خمیر دندون تمیز کردم و واقعا راضی بودم خمیر دندون+سیم ظرفشویی+چن قطره مایع 🌼🌼 🎀 🌸 🎀 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

۲ ست با شلوار بگ😌 👖 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#آموزش_پاپیون😍👍 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

ظرفهاتو با این روش برق بنداز 🍽 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#آموزش گل فومی😍👍 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#آموزش خوشگل کردن آینه 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

💗خانه قلب من از 🌸خشت رفیقان برپاست 💗دیدگانم ز گل روی 🌸رفیقان بیناست 💗روزگاری که هرکس 🌸ز کسی بی خبرست 💗باز هم بر دل ما 🌸یاد رفیقان برجاست 🌸دوستان عزیز روزتـون عالی ‌ ‍‌‌

#لواشک_هلو_و_شلیل 🍔 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#خانه_داری 🌶 برای نگهداری حبوبات از شر آفات و حشرات و کرم در این وضعیت گرانی مواد غذایی پیشنهاد من استفاده میخک هست که با انداختن چند عدد میخک درون حبوبات آنها را به راحتی می تونید نگهداری کنید 🎀 🌸 🎀 به دوستاتونم بفرستین💞 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

❌️اگه میخوای چندتا ترفند عالی یادبگیری حتما تا آخر این پست همراهم باشه بفرستش برای دوستان تا اونا هم از این ترفندهای عالی استفاده کنند #سبزی #سیب_زمینی #قابلمه_روحی #دستمال_کاغذی 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

آموزش ۲ مدل دیزاین صندل قدیمی😉 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

تا کردن لباس های زمستانی 😍😍 👉💝 #خلاقیت #نظمدهی ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#کیک‌_مرغ 🥪 😋 ▫️تخم مرغ ۲ عدد ▫️آرد گندم ۱ لیوان ▫️روغن یک سوم لیوان ▫️بکینگ پودر یک ق غ سرپر ▫️ماست چکیده نصف لیوان ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم و ادویه های دلخواه به مقدار لازم یکم مواد مرغی(مرغ ریش ریش شده پخته شده رو با یکم رب و یا کوجه و پیاز داغ و ادویه کافی تفت بدین) 🔸تخم مرغ و نمک و فلفل رو اونقد بزنین تا کف کنه بعد روغن و ماست رو اضافه کنین و هم بزنین و بعدش آرد و بکینگ پودر رو با هم قاطی و توش الک کنین و هم بزنین ، صفحه ساندویچ ساز رو حسابی چرب کنین و بعد یه لایه مواد بریزین و وسطش مواد مرغ بریزین و روش دوباره مواد بریزین تا روشو بپوشونه،بعد ۵الی ۷ دقیقه بزارین بپزه این زمان بستگی به مدل ساندویچ سازتون داره ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

آموزش #خورش_کرفس 🌟 کرفس هارو اندازه دلخواه خرد و سرخ میکنیم میزاریم کنار. پیاز رو نگینی خرد میکنیم و تفت میدیم گوشت گوسفندی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم فلفل و زردچوبه رو هم اضافه میکنیم . سبزی خورشت کرفس جعفری و نعناع هست ولی من شبیهه قرمه سبزی درست میکنم معمولا و شنبلیله، گشنیز، تره و جعفری سرخ شده هم کمی اضافه میکنم ،نعناع رو هم دو قاشق جدا تفت میدم و به خورشت اضافه میکنم خیلی نعناع نریزید چون بعد از پخت تلخ میشه ،کرفس هارو اضافه میکنیم و میزاریم با دو لیوان آب بپزه. خورشت که جا افتاد ده دقیقه ی آخر کمی آبغوره و نمک اضافه میکنیم و میزاریم چند دقیقه دیگه جا بیفته... ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#راز_قرمه_سبزی سبزی قورمه سبزی نسبت و ترکیب سبزی قورمه سبزی : تره ۴ واحد: ۴۰۰ گرم گشنیز ۱ واحد: ۱۰۰ گرم تا حداکثر ۱۵۰ گرم جعفری ۴ واحد : ۴۰۰ گرم شنبلیه یک هشتم واحد: ۵۰ گرم یا حداکثر ۱۰۰ گرم برگ چغندر یا اسفناج ۱ واحد ۱۰۰ گرم (دلخواه) کمی برگ سیر (دلخواه) حدود دو عدد برگ سیر برای یک کیلو سبزی در سبزی قرمه سبزی اسفناج یا برگ چغندر را برای لعاب دار شدن خورشت می زنند. اما اسفناج بهتر از برگ چغندر است. برگ چغندر اگر به سبزی قورمه اضافه می کنید خیلی کم بزنید. چون خورشت را زیادی لعاب‌دار می کند. همچنین طعم اسفناج در خورشت قورمه سبزی بهتر از برگ چغندر است. شنبلیله موجب عطر دادن به خورشت قورمه سبزی می شود اما اگر زیاد بزنید خورشت را تلخ می کند. ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

✅سه تاترفند خونه داری 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

✅نکات مهم در نظافت آشپزخانه ‌ آشپزخونه قلب هر خونه ای هست و برای نظافتش باید به یک سری نکات توجه کنیم: ‌ 🫖 اگر برای تمیز کردن اجاق گاز ، کف و دیوارها از اسکاچ استفاده میکنی، برای هرقسمت یک اسکاچ جدا در نظر بگیر ، بخاطر عدم انتقال باکتری ها ‌ 🫖 برای تمیز کردن سینک به جنس سینکت توجه ‌کن مثلا سینک گرانیتی چون خیلی حساسه ، باید با اسکاچ نرم و مواد شوینده سبک تمیز بشه ولی سینک های استیل ضد زنگ رو میتونی با پودر لباسشویی حسابی برق بندازی ‌ 🫖 برای تمیز کردن اجاق گازهای شیشه ای از پاک کننده های کرمی و دستمال های میکروفایبر استفاده کن ، ولی بقیه گازها رو با سیف کرمی ، سیف قرمز و اسپری های نانو میتونی تمیز کنی ‌ 🫖‌ برای تمیز کردن یخچال ، دستمال نرم و شیشه پاک کن کفایت میکنه ، ولی اگر یخچالت اوضاعش خرابه میتونی از اسکاچ نرم و کمی مایع ظرفشویی استفاده کنی ، ولی اگر هر روز یک دستمال داخلش بکشی کار به‌ جاهای باریک نمیکشه ‌ 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#تزیین 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#کوکو_قارچ دوستای عزیز یه کوکو خوشمزه و عالی . در واقع میشه گفت کوکو قارچ و سیب زمینی هم خوش خوراکه و هم خوشمزه . برای ۹ عدد کوکو ( برای حدودا ۳ نفر) سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد قارچ ۶ عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد سوخاری ۱ ق غ جعفری خرد شده ۱ تا ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد فلفل دلمه ای نصف عدد قارچ ها رو ریز خرد کردم . سیب رمینی رو آبپز کردم وگذاشتم کمی خنک بشه و بعد پوستش رو کندم و رنده کردم . فلفل دلمه ای رو ریز خرد کردم . پیاز رو رنده کردم . سیب زمینی و پیاز و قارچ و کمی نمک و فلفل رو مخلوط کردم . تخم مرع ها رو جدا کمی زدم و به مواد اضافه کردم . آرد سوخاری و جعفری و فلفل دلمه رو نیز اضافه کردم و مواد رو مخلوط کردم . داخل تابه مقداری روغن ریختم و از مواد به دلخواه ریختم و سرخ کردم ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#راز_قرمه_سبزی سبزی قورمه سبزی نسبت و ترکیب سبزی قورمه سبزی : تره ۴ واحد: ۴۰۰ گرم گشنیز ۱ واحد: ۱۰۰ گرم تا حداکثر ۱۵۰ گرم جعفری ۴ واحد : ۴۰۰ گرم شنبلیه یک هشتم واحد: ۵۰ گرم یا حداکثر ۱۰۰ گرم برگ چغندر یا اسفناج ۱ واحد ۱۰۰ گرم (دلخواه) کمی برگ سیر (دلخواه) حدود دو عدد برگ سیر برای یک کیلو سبزی در سبزی قرمه سبزی اسفناج یا برگ چغندر را برای لعاب دار شدن خورشت می زنند. اما اسفناج بهتر از برگ چغندر است. برگ چغندر اگر به سبزی قورمه اضافه می کنید خیلی کم بزنید. چون خورشت را زیادی لعاب‌دار می کند. همچنین طعم اسفناج در خورشت قورمه سبزی بهتر از برگ چغندر است. شنبلیله موجب عطر دادن به خورشت قورمه سبزی می شود اما اگر زیاد بزنید خورشت را تلخ می کند. ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

✅نکات مهم در نظافت آشپزخانه ‌ آشپزخونه قلب هر خونه ای هست و برای نظافتش باید به یک سری نکات توجه کنیم: ‌ 🫖 اگر برای تمیز کردن اجاق گاز ، کف و دیوارها از اسکاچ استفاده میکنی، برای هرقسمت یک اسکاچ جدا در نظر بگیر ، بخاطر عدم انتقال باکتری ها ‌ 🫖 برای تمیز کردن سینک به جنس سینکت توجه ‌کن مثلا سینک گرانیتی چون خیلی حساسه ، باید با اسکاچ نرم و مواد شوینده سبک تمیز بشه ولی سینک های استیل ضد زنگ رو میتونی با پودر لباسشویی حسابی برق بندازی ‌ 🫖 برای تمیز کردن اجاق گازهای شیشه ای از پاک کننده های کرمی و دستمال های میکروفایبر استفاده کن ، ولی بقیه گازها رو با سیف کرمی ، سیف قرمز و اسپری های نانو میتونی تمیز کنی ‌ 🫖‌ برای تمیز کردن یخچال ، دستمال نرم و شیشه پاک کن کفایت میکنه ، ولی اگر یخچالت اوضاعش خرابه میتونی از اسکاچ نرم و کمی مایع ظرفشویی استفاده کنی ، ولی اگر هر روز یک دستمال داخلش بکشی کار به‌ جاهای باریک نمیکشه ‌ 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─ تو خونه #گشنیز بکاریم 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#ترفند_جالب✅✅✅ 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

آموزش بستن شال😍👍 🌈🎊🌺 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#پیراشکی سبزیجات مواد لازم تخم مرغ:1 عدد مايه خمير:1 بسته (يا 5 ق چ خ شير ولرم:1 استكان چ آب:نصف استكان چ فلفل قرمز:1 عدد قسمت سبز پيازچه:4 عدد جعفري :مقدارى پنير سفيد بي نمك نمك:1 ق م خ آرد:3 پيمانه ✍🏻طرز تهيه آرد را در ظرفي بريزيد و مواد را كم كم اضافه كنيد و آرد را هم كم كم اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد و ورز دهيد تا خميري نرم بدست بيايد پنير و مواد خرد شده ديگر را اضافه كنيد و ورز دهيد و به اندازه يه گردو از خمير برداشته و مانند ويديو به ان شكل داده و روي ان را براي مدتي پوشانده سپس در روغن پخته شود ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

كباب تابه اي تركيه اي ٣٠٠ گرم گوشت چرخكرده، ١عدد پياز بزرگ رنده شده كه ابشو گرفتيم،١حبه سير درست، ١ق جعفري خرد شده، يكم فلفل بيبر اگه نبود فلفل قرمز،نمك و فلفل سياه،يكم زيره و زردچوبه ويكمم پودر گشنيز رو خوب باهم مخلوط كنيد روشو بپوشونيد و بزاريد ١ساعت استراحت كنه، بعد سيب زميني رو حلقه اي خرد كنيد بچينيد تو تابه روش هم موادتون رو پهن كنيد، روي موادتون گوجه و فلفل شيرين بچينيد درشو بزاريد زيرشم كم كنيد و بزاريد كباب با آب گوجه و روغن كاملا بپزه و بعد هم نوش جان كنيد پ.ن: سيب زميني ها حكم زياد شدن غذارو رو داره اگه دوست نداشتيد ميتونيد حذفش كنيد پ.ن٢: اين كباب رو تو فر هم طبخ ميكنن(طبقه وسط دماي ٣٧٥درجه ٣٠تا ٤٠دقيقه) اما به نظر من رو شعله بهتر ميشه چون تو فر يكم خشك ميشه عالیه عاشقش میشین . ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#ترشی_بادمجون 👌😍 بادمجون: ۵۰۰گرم فلفل سبز: ۶عدد سیر:۱بوته درشت نعناع خشک: ۵ق غ فلفل برای پختن: ۱۰عدد سرکه: به میزان لازم نمک به میزان لازم گل پر: ۲ق غ 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

از همهمه ای که شنیدم از خود به میان جمع آمدم. سرم را بالا آوردم. به دروازه ی شهری تازه تاسیس رسیده بودیم. صدای همهمه و بوی عود و عنبر و علوفه همه جای شهر پیچیده بود. همه در تکاپو بودند. هر زن و مردی که میدیدی جنسی در دست یا به دوش میکشید و برای رونق خانه اش میبرد. اما چه سود؟ وقتی قرار است انسان نماهایی باشند که دسترنج یک عمرت را به غارت ببرند چه سود دارد این تکاپو؟ لحظاتی بعد به بازار رسیدیم. سقف غرفه های بازار حصیری بود و کف بازار خاکی. انگار مدتها بود باران نیامده بود. خاک خشک و تشنه بود و با هر قدم عابران به هوا بلند می شد. لحظاتی بعد همگی در جایگاه برده فروشان بودیم. همیشه شنیده بودم برده ها خارجی اند، اما حالا من و سامیه، دختران روستایی در همین نزدیکی، باید برای کنیزی به خانه ی دیگران می رفتیم. با داستان «ح س ب م» همراه باشید 👇 @banoonevisande