🥣 #آبگوشت مقوّی
#عصاره_گوشت
✅ خواص:
۱) مقوی ونیرو زا
۲) جبران کم خونی، ضعف و بیحالی، از دست دادن خون بدن مانند عادت ماهیانه و ...
۳) تقویت جنسی
۴) مقوّی قلب، مغز و اعضای بدن و ...
با حفظ خواص وجذب بالا
⚠️ اشاره:
متأسفانه اکثر آبگوشتهایی که در منازل به روش معمولی درست میشود بعلت روش پخت، خواص تقویتی، ماهیت اصلی خود را از دست میدهد و کاربردهای لازم را ندارد.
در این روش بسیار ساده حداکثر خواص گوشت محفوظ خواهد ماند.
👨🍳 روش تهیه:
یک واحد (واحد بسته به نظر شما میتواند حجم یا وزن باشد مثلاً سی گرم) گوشت بدون استخوان و بدون چربی برّه یا گوسفند، ترجیحاً از قسمت سرشانه و ماهیچه را خوب ساتوری و ریز ریز به اندازه خیلی کوچک تقسیم کنید، سپس در یک ظرف شیشه ای، مانند ظرف شیشه ای مربا و ... قرار دهید.
بعد ۵ تا ۷ واحد آب به آن اضافه کنید وخوب آنرا بهم بزنید.
سپس این ظرف شیشه ای را داخل یک ظرف دوم بزرگتر (قابلمه) قرار دهید که حداقل تا نصف ظرف شیشه ای درون آن آب باشد.
سپس گاز را روشن کرده تا خوب با حرارت مناسب کاملاً پخته شود.
مقدار بسیار کمی نیز ادویه به آن اضافه نمایید.
بعد از پخته شدن ، گاز را خاموش، مواد را صاف کنید. ترجیحاً با کمی عسل شیرین کرده و بصورت قاشق قاشق میل شود.
〽️ تذکرات:
۱_ بهترین حالاتِ جذب و اثر گذاری، یک ساعت قبل از غذا و با شکم خالیست.
۲_ ادویه، نمک ، عسل و ... بسته به شرایط ِمزاجی و جسمی فرد باید تنظیم شود.
💠کانال طب اسلامی ایرانی💠
https://eitaa.com/joinchat/718209287Cd3d5e21124
.
🔰 آبگوشت گوسفندی خون ساز است
🔻 اگر در هفته حداقل ۲ بار مصرف کنید
افرادی که دچار کم خونی شده اند را درمان میکند و خون مفیدی را به بدن می رساند.
🔻آبگوشت گوسفندی خون ســـــاز بسیار خوبیست، و اگر در هفته ٢ بار از آن مصرف شود به درمان کم خونی کمک میکند.
#ابگوشت
🙈اگر بدون حکیم امانی خورده شود دچار کم خونی شدید و معده درد و... میشوید خلاصه گفتم بدونید حق الناس گردنم نمونه 😁
درسته وقت کم دارم ولی برای سلامتی شما مجبورم بیام دیگ😊
.
#یک_نکته_کاربردی
🟡 جایگزین سیب زمینی در آبگوشت
🔸 بجای استفاده #سیب_زمینی
در #آبگوشت و خورشت ها از میوه #به استفاده کنیم که👈👈
هم برای
🔸 #تقویت_قلب مفید است
🔸 هم برای #معده
🔸 هم برای #زیبایی_جنین.
👈درمان بخل و ترس هم می باشد.
🔸 همچنین برای سایر خورشت ها هم #کدو حلوایی یا کدو تنبل قابل استفاده هست
👈علاوه بر اینکه بسیار خوش طعم است، 🔸آرام بخش، 🔸تقویت کننده اعصاب و 🔸موجب افزایش عقل می باشد.
⭐️ وقتشه یک بار هم که شده تجربه کنید.
♻️#افزایش_قد_کودکان و #نوجوانان
🔹 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان ميشود.
✅ خواب مناسب یکی از توجهبرانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آنها دغدغه خانوادههاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته میشود .
🔸هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر میشود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر میشود .
🔹 یکی از لازمههای خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود .
✅عوامل موثر در #افزایش_قد:
🔸غذاهای #گرم و تر را بخورید و از غذاهای سرد پرهیز کنید.
🔸هر روز یک ساعت پیاده روی و ورزش کششی داشته باشید.
🔸هورمون رشد در خواب بین ساعت ۹ شب تا ۲ شب ترشح میشود.سعی کنید در این فاصلهی زمانی در خواب باشید.
🔸#حجامت بهترین افزاینده قد است.هر سال دو بار در بهار و یک بار در مهرماه حجامت کنید. قبل از حجامت باید کمخونی را برطرف کنید.
🔸#بادکش قدّ
🔸هر روز صبح و عصر نیم ساعت به طور مستقیم پشت به #آفتاب باشید.
🔸غذاهایی که در افزایش قد مفید هستند.سعی کنید هر روز بخورید:
🔹#سنجد و پودر سنجد
🔹#برگ چغندر
🔹#انجیر ۷ تا صبح در گلاب و عسل خیس کنید و شب بخورید.
🔹#باقلا با پوست
🔹#گوشت گوسفند و بوقلمون در غذاها
🔹#سوپ گندم با روغن زیتون
🔹#آبگوشت با گوشت گوسفند یا بوقلمون
🔹#سویق گندم و #جوانه گندم
🔹#شیر طبیعی گاو با #خرما یا #عسل
🔹#بادام درختی هر روز ۱۰ عدد
🔹#زیتون صبح ۷ عدد
🔹#مویز ناشتا
🔹#انگور و شیره انگور
🔹#خرما
🔹#تخمشربتی و خاکشیر با شیر و عسل یاآب جوش گرم و عسل
تخم شربتی شبیه خاکشیر ولی سیاه رنگ است.
🔹کله پاچه یا آب قلم
🔸شیر طبیعی گاو +عسل+خرما+پودر سنجد+بادام+یک قاشق غذاخوری تخم شربتی و خاکشیر
💠کانال طب اسلامی ایرانی💠
https://eitaa.com/joinchat/718209287Cd3d5e21124