#داستان_هفته
آمیز قلمدون (خانم!)
ماه منیر داستانپور
یک ساعتی است کنار آقاجان نشسته ام و او به بهانه رفع خستگی همچنان مشغول خوردن چای و تماشای تلویزیون است. حوصله ام سر رفته و برای شنیدن ماجرا چاره ای جز صبر ندارم. دست آخر وقتی در حال مشت مال دادن شانه و کتفش هستم؛ مادر با ابروهای در هم کشیده، از در آشپزخانه بیرون می آید و درست مانند یک شوالیه سپیدپوش به دادم می رسد.
ـ بسه دیگه آقا! چه خبرته؟ ببین تو مطبخ این خونه چیزی مونده دستور بدی این طفل معصوم برات بیاره؟ این عروستم گذاشتی بغل دستت به زحمت بچه مظلوم من داری ازش پذیرایی می کنی؟...
از شما دعوت می‌کنیم قسمت تازه‌ای از مجموعه آمیز قلمدون را در کانال زن روز بخوانید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
بسم الله الرحمن الرحیم...
🌹اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🌹
سلام!✋😊
☘صبح اولین روز هفته‌تون پر از امید و نشاط و آرامش☘
امام موسی کاظم علیه‌السلام می‌فرمایند: «خوب است بچّه در کودکى بازىگوش باشد تا در بزرگسالى بردبار گردد و شایسته نیست که جز این باشد.» (کافى (ط-الاسلامیه) ج ۶، ص ۵۱، ح ۲)
@zane_ruz
هفته‌نامه زن روز
#نگاه_نو
شایسته‌های تقدیر
نیلوفر حاج‌قاضی
پیشینه ورزش زنان ایران در بازی های المپیک به گستردگی مردان نیست. از مجموع ۱۶ دوره ای که کاروان ورزشی ایران در این باز ی ها شرکت داشته، سهم بانوان ورزشکار کشور از اعزام به میدان المپیک تاکنون هشت دوره بوده است. اولین تجربه المپیکی بانوان ورزشکار ایرانی به بازی های ۱۹۶۴ توکیو بر می گردد. اما در المپیک لندن بود که الهه احمدی به مرحله فینال مسابقات راه یافت و بارقه امید را در دل بانوان ورزشکار ایرانی روشن کرد. او با کسب جایگاه ششم، یکی از مهم ترین اتفاقات ورزش زنان ایران را رقم زد؛ اتفاقی که در تاریخ تیراندازی بی سابقه بود و مردان هم موفق به کسب آن نشده بودند. المپیک ۲۰۱۶ ریودوژانیرو اوج درخشش بانوان ورزشکار ایرانی در این میدان حساس بود؛ جایی که علاوه بر شکسته شدن تعداد سهمیه ها، اولین مدال تاریخ ورزش زنان کشور در المپیک نیز کسب شد. در «نگاه نو» این هفته می‌خواهیم به حضور ۱۰ زن ورزشکار ایرانی در المپیک بپردازیم. در بخشی از این یادداشت می‌خوانیم:
ورود به عرصه رقابت جهانی در المپیک سختی های خودش را دارد. ورزشکاران باید علاوه بر کسب امتیاز از رقابت های داخلی در عرصه های جهانی هم مچ حریفان خود را بخوابانند و مجوز ورود به المپیک را کسب کنند. به عنوان مثال در ارتباط با رشته تیراندازی مسابقات جام جهانی و انتخابی المپیک ۲۰۲۰ توکیو به ترتیب در هند (اوایل اسفند ۹۷ ،) چین (اوایل اردیبهشت ۹۸ ،) آلمان (اوایل خرداد۹۸) و برزیل (اوایل شهریور ۹۸) مسابقاتی برگزار شد و تیراندازان ملی پوش کشورمان برای کسب سهمیه ورود به المپیک به رقابت با حریفان پرداختند و در نهایت نجمه خدمتی، آرمینا صادقیان، فاطمه کرم زاده و هانیه رستمیان نفراتی بودند که در رشته تیراندازی صاحب ورودی شدند. این مسابقات مقدماتی برای رشته های دیگری همچون کاراته، تکواندو، قایقرانی، دومیدانی هم انجام شد تا ۶ دختر دیگر ایرانی به جمع دختران تیرانداز بپیوندند و ستاره های ورزش ایران زمین در این عرصه ورزشی باشند. به این ترتیب کسب مجوز ورود به المپیک توکیو توسط ۱۰ زن ورزشکار ایرانی زمینه برای حضور بیشترین تعداد زنان ایرانی را فراهم آورد.
گفتنی است به جز ورزشکاران، فریبا جلالیان سرپرست و مربی تیم ملی بدمینتون، سیمین رضایی داور تنیس روی میز، مهرو کمرانی مربی تکواندو، الهام هاشمی مربی تفنگ و سمانه خوشقدم مربی کاراته نیز نماینده های ورزش زنان ایران در توکیو بودند.
متن کامل «نگاه نو» این هفته را در مجله زن روز بخوانید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
هفته‌نامه زن روز
#کدبانوگری
شیرپلو با مرغ
👩🍳مواد لازم:
برنج: ۲ پیمانه
شیر: ۲ پیمانه
کشمش: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده: ۳ قاشق غذاخوری
خرما: ۵ عدد
فیله مرغ: ۵ عدد
کره و روغن: به مقدار لازم
لیموترش: ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم
👩🍳طرز تهیه:
ابتدا فیله های مرغ را به همراه ادویه و کمی نمک و زعفران و آب لیموترش مزه دار کنید و برای ۱ ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه دار شوند سپس از یخچال خارج و داخل تابه کمی روغن و کره ریخته و فیله های مرغ را با حرارت کم سرخ کنید تا پخته و نرم شوند. برنج را با کمی آب خیس کنید و کنار بگذارید سپس بعد از ۲ الی ۳ ساعت آب آن را خالی کنید و شیر اضافه کنید چون این پلو به صورت کته دم گذاشته می شود. مقدار شیر و برنج را تنظیم کنید تا برنج شما شفته نشود. به اندازه یک بند انگشت شیر باید بالاتر از سطح برنج باشد. در ادامه قابلمه برنج را روی حرارت قرار دهید و کمی زردچوبه و زعفران و روغن داخل آن بریزید و هم بزنید و اصلا از پای گاز نرید چون به دلیل استفاده از شیر ممکن است سر برود وقتی شیر تبخیر و برنج نرم شد دم کنی را روی درب قابلمه قرار دهید و برای ۳۰ دقیقه شیرپلو را دم بگذارید. در ادامه کشمش ها را داخل تابه ریخته و کمی تفت دهید تا پف کند سپس هسته خرما را خارج کنید و آن را نیز کمی تفت دهید تا نرم شود بعد از دم کشیدن شیر پلو آن را در سینی دلخواه کشیده و به همراه تکه های مرغ سرخ شده و کشمش و خرما تزیین کنید.
✨نکته:
به دلخواه می توانید به برنج در حال
جوش ۱ قاشق غذاخوری گلاب اضافه کنید. بهتر است از شیر پرچرب محلی برای تهیه این غذا استفاده کنید. مقدار زردچوبه بهتر است برای این اندازه برنج ۱ قاشق چای خوری باشد اگر بیشتر بریزید ممکن است به تلخی بزند. با هر ادویه دلخواهی می توانید مرغ را مزه دار کنید یا حتی می توانید از تکه های ران و سینه استفاده کنید و آن را آب پز کنید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#منبرک
خانواده توانمند
حجت‌الاسلام والمسلمین تراشیون
در روایتی از امام‌صادق‌علیه‌السلام آمده مرد برای اینکه بتواند زندگی را به خوبی مدیریت کند چند ویژگی نیاز دارد. اولین ویژگی‌اش معاشرت زیبا بود. معاشرت خوب با خانواده‌اش، با همسرش. دومین نکته‌ای در این روایت هست «سعة بتقدیره» مرد باید یک گشاده‌دستی سنجیده هم در محیط خانه داشته باشد تا بتواند زندگی را مدیریت کند. توانمندی را برای درآمد داشته باشد، همت برای درآمد را داشته باشد چون گاهی اوقات می بینیم برخی آقایان همتی هم نمی کنند. یعنی منتظرند یکی بیاید در خانه‌شان در بزند یک پولی به آن‌ها بدهد. این حرکت را نمی کند، این فکر اقتصادی را ندارد. این وظیفه مرد است برای مدیریت زندگی به این مرحله از رشد خودش را برساند. اما در نقطه مقابل؛ حالا آقا یک گشاده‌دستی سنجیده دارد، خانم‌ها باید چگونه عمل کنند؟ آیا باید یک بانو در محیط خانه هم پرتوقع باشد؟ چون می‌دانید یکی از آسیب‌هایی که امروز دوباره دارد به خانواده وارد می شود و ما باید این را پیشگیرانه مورد تحلیل و بررسی قرار بدهیم این است که خیلی مواقع می بینیم که خانم‌ها توقع‌شان از آن سطح توانایی همسرشان بالاتر است. باید این توقع را متعادل کرد. یعنی آن چیزی که ما در آموزه‌های دینی و اسلامی‌مان می‌بینیم، در سیره حضرت صدیقه طاهرسلام‌الله‌علیها می‌بینیم این است که حضرت گاهی اوقات درخواست‌هایش را بر اساس توانمندی های امیرالمؤمنین تنظیم می‌کردند. یعنی یک جایی اگر می دانستند که آقا امیرالمؤمنین الان دستش تنگ است. در این زمینه نمی‌تواند آن نیاز خانواده را فراهم کند حتی سکوت می‌کردند چه برسد که بروند مثلا حالا ابرازی بکنند بعد آقا امیرالمؤمنین بگویند من نمی توانم تهیه بکنم. ایشان مثلا تأیید بکند بگوید خب. حالا نتوانستی اشکالی ندارد. یعنی رصد می کردند توانمندی همسرشان را که ببینند آن حد‌وحدود توانایی او چقدر است. مهارتی که بیرون می‌آید این است که خانم‌ها هم نسبت به اقتصاد پنهان خانواده خودشان را توانمند بکنند.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#ینگه_دنیا
خدا کنه سگ گازم بگیره!
وقتی بروی اروپا یا آمریکا، از دیدن تعداد زیاد آدم های سگ دار که در ظاهر و ابعاد، خیلی هم متنوع هستند، در بدو ورود احتمالا تعجب می کنی. اگر فوبیا داشته باشی که ترس هم به آن اضافه می شود. ولی به هر حال شما قبول کرده اید وارد فرهنگ نو شوید و ناگزیرید هرچه خلاف عرف و شرع و علایق تان باشد را بپذیرید و با آن کنار بیایید. که می آیید. سگ و گربه داشتن هم قوانین خودش را دارد و مسئولیتش هم گاها بسیار سنگین است. به عنوان مثال: شما نمی توانی بدون قلاده سگ خود را در ساعات عمومی به پارک ببری. مسئول جمع کردن خروجی های سگت، بعد از هر بار اجابت مزاجش از روی زمین هستی. واکسنش را نزنی، جریمه می شوی، سگت کسی را بترساند، مسئولش تویی و باید خسارت بدهی. در خیلی از ساختمان ها نمی توانی سگ نگهداری و در بعضی ها هم نمی شود گربه داشت. در داخل کابین هواپیما حق نداری سگی را که می دانی پارس می کند وارد کنی. اگر سگت سابقه گاز گرفتن داشته باشد، باید هر بار که بیرونش می بری، پوزه بند برایش نصب کنی...
این مسئولیت ها گاها آن قدر سنگین است که خیلی ها گاز گرفته شدن توسط یک سگ آرزویشان است! تا بتوانند به اندازه حقوق چند سالشان غرامت بگیرند. بله! بعضا به پرداخت چند صد هزار دلار برای برطرف کردن خارش دندان های سگشان محکوم می شوند.
در سوی مقابل، صاحب سگ، با سگ خودش هم نمی تواند بدرفتاری کند. حضانتش را از او می گیرند و حتی از برخی حقوق اجتماعی محرومش می کنند و مجازات نقدی و کیفری می تواند برایش به همراه داشته باشد.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#پزشکی
تاثیر داروها بر ایجاد ترک‌های پوستی
برخی از داروها باعث افزایش وزن، تورم، نفخ یا سایر تغییرات جسمانی می شوند که در آن پوست کشیده شده، ترک پوستی ایجاد می شود. هورمون هایی (مانند قرص های ضدبارداری) و کورتیکواستروئیدها (که نواحی ملتهب بدن را تسکین می دهد) دو موردی هستند که می توانند ترک پوستی را ایجاد کنند. اگر دارویی را مصرف می کنید و نگران عارضه ترک پوستی هستید، با پزشک خود در مورد پیشگیری آن صحبت کنید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97