دفتر برنامه ریزی که رسید...
رنگ و گلهای روی جلدشو که دیدم،
و صفحه ی اولشو که باز کردم که نوشته شده بود: من کیستم؟...
یاد یه جمله تو یه کتاب روانشناسی افتادم که نوشته بود:
اگر با بوقلمون ها دمخور باشید؛ هرگز پرواز نخواهید کرد...
و من یاد گرفتم خودم باشم، و خود واقعیمو دوست داشته باشم
برای همین برنامه نوشتن؛ و مدیریت زمان برام مهم شد...
شروع کردن اولین و مهمترین قدم برای رشد هست
و مدیریت زمان بهترین روش برای رسیدن به خودِ بهترت..
پس بسم الله ...
برای خرید و توضیحات مربوط به آن به این آیدی مراجعه فرمایید.
@Baraneh313
🍡لگیمات🍡
✅مواد لازم:
🌸آب هم دمای محیط 💧۱۸۰ گرم (۳/۴ پیمانه)
🌸مخمر خشک فوری(خمیر مایه)🥄 ۷ گرم (نصف ق غ)
🌸شکرقهوه ای🍚 ۷ گرم ( یک ق غ سرخالی)
🌸آرد گندم🥡 ۲۰۰ گرم (یک پیمانه)
🌸نشاسته ذرت 🌽۱۵ گرم ( ۱ ق غ)
🌸نمک 🧂نوک ق چ (حدود یک هشتم ق چ)
🌸وانیل نوک ق چ
🌸روغن🫗 ۲ ق غ
🌸گلاب🌹 ۲ ق غ
طرز تهیه:
🌸ابتدا همه مواد خشک را باهم ترکیب میکنیم و سپس آب و روغن و گلاب را اضافه و بعد از یکدست شدن خمیر لگیمات روشو میپوشونیم و بهش یک ساعت در دمای محیط استراحت میدیم. بعد از یکساعت داخل روغن سرخ و پایپ میکنیم. حدود ۲-۳ دقیقه داخل روغن سرخ کنید تا قشنگ رنگ بگیره و ترد بشه. بعد از سرخ کردن بلافاصله یک دقیقه در شربت بار هم دمای محیط بذارید بمونه و تمام
🌹این شیرینی خوشمزه رو در
🍀 خوزستان🍀 برای افطار تهیه میکنند،شما هم امروز به نیت امام حسن(ع) تهیه و کنار عزیزانتون نوش جان کنید🌹
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#روزه
#افطاری
#لگیمات_خوزستان
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
زنی بودی که مردانگی را به جهان؛ ثابت نمودی...ثروتت اسلام را احیا کرد و چشمانت، غار حرا را برای محمد آماده...
✍م.خواجه حسینی
وفات حضرت خدیجه "س"، الگوی زن مسلمان که همه چیزش را برای اسلام هزینه کرد تا ثابت کند؛ اسلامش به ایمان رسیده؛ تسلیت باد.
#روزه
#وفات_حضرت_خدیجه
#زینبیه_گلشهر_کرج
#آشپزی_زندگی_سالم
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر مخصوص افطار
خوشمزه تر از این دسر پیدا نمیکنید😍
~❤️مواد لازم :
۴ لیوان شیر سرد
دو ق غ آرد سفید
دو ق غ نشاسته ذرت(یا نشاسته گندم)
۴ تا ۵ ق غ شکر
کمی وانیل🥄
دو ق غ گلاب
نصف پاکت خامه ی صبحانه
یک لیوان بستنی وانیلی
زعفران
امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉
🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺
شما هم دراین ماه مبارک برای افطار کنار عزیزانتون تهیه و نوش جان کنید 🌹
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#دسر
#افطاری
#ماه_رمضان
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
حلیم بادمجون اصفهانی
❇️گوشت گوسفند ۲۵۰گرم
❇️بادمجون بزرگ ۲عدد
❇️برنج نیم دانه نصف پیمانه
❇️کشک نصف پیمانه
❇️پیاز متوسط۴عدد
❇️نعناخشک ۲ق غ
بادمجون ها رو پوست گرفته و نواری برش دادم و کمی با روغن کنجد و زردچوبه سرخ کردم. بادمجون من قلمی بود و کمی تخم داشت بهتره از بادمجون دلمه ای استفاده کنید.
برنج نیم دونه رو ۲-۳ ساعتی خیس کردم. برنج خیس خورده رو به بادمجون اضافه کردم و با ۲ لیوان آب گذاشتم بپزه. کمی نمک هم زدم.
من گوشت رو با ۱دونه پیاز گذاشتم پخت و در اواخر پخت بادمجون و برنج، وقتی برنج کاملا شکفته شد اضافه کردم. گذاشتم آبش حسابی کم بشه و مزه ها به خرد هم برن و بعد با گوشت کوب دستی کوبیدم. کشک رو هم در همین مرحله اضافه کردم.
پیازهارو خلالی درشت خرد کرده و سرخ کردم. هر چی پیازها خلالی درشت باشن حلیم بیشتر کش میاد. نصف پیاز رو برداشتم برای تزیین و به بقیه آش نعناخشک زدم و کمی دیگه تفت دادم. پیاز و نعنا داغ رو به حلیم اضافه کردم و نیم ساعت دیگه ای بش فرصت دادم تا جا بیافته، نباید از هم زدن حلیم غافل شد چون ته میگیره..
🌹شما هم این حلیم بادمجون خوشمزه رو برای افطار به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌹
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#حلیم_بامجون
#آشپزی_زندگی_سالم
#ماه_رمضان
#همراه_با_آشپزی
#افطاری
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh