دونات مواد لازم: آرد🥡 ۳پیمانه خمیر مایه🥄 ۱ق غ شکر🍚 ۱ق غ نمک🧂 نوک ق م تخم‌مرغ🥚 ۱عدد شیر 🥛۱پیمانه کره 🧈۵۰گرم وانیل ۱/۴ق چ 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩 آرد🥡؛ خمیر مایه؛ نمک🧂 ؛شکر🍚 ؛ وانیل و تخم مرغ🥚 رو مخلوط میکنیم شیر🥛و اضافه میکنیم خمیر که جمع شد کره🧈 رو اضافه میکنیم خوب ورز میدیم خمیر که لطیف شد و به تست کشش رسید یک ساعت بهش استراحت میدیم بعد از یک ساعت پف خمیرو میگیریم چونه میگیرم و ده دقیقه دیگه استراحت میدیم بهش بعد از ده دقیقه روی سطح کار باز میکنیم خمیرو با سر لیوان یا کاتر برش میدیم نصفشو وسطشم سوراخ میکنیم بعد دوناتهای ساده رو زیر قرار میدیم روش آب میزنیم و اون یکی لایه که وسطشو سوراخ کردیم روش قرار میدیم(طبق تصویر) تا آخر این کارو تکرار میکنیم میچینیم داخل سینی حدودا ۴۰ دقیقه استراحت میدیم بعد داخل روغن با حرارت متوسط هر دو طرفو سرخ میکنیم من داخل شکر و دارچین غلتوندم و داخل سوراخو با شکلات پر کردم واقعا عالی شد روغن نباید زیاد داغ باشه چون ترک میخورن دونات ها با حرارت ملایم اجازه بدین ده دقیقه روغن اروم اروم گرم شه . این دونات خوشمزه رو امروز به نیت امام حسن(ع) و امام حسین(ع) تهیه و نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #دونات #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh