خورشت قیمه 😋
❄️❄️ مواد لازم
🌸 لپه 250گرم
🌸 زعفران آسیا ب شده نصف قاشق غذاخوری
🌸رب گوجه فرنگی 2قاشق غذا خوری
🌸لیمو عمانی 3عدد
🌸پیاز یک عدد
🌸 گوشت خورشتی 250گرم
🌸هل دو عدد
🌸چوب دارچین 1عدد
🌸نمک به مقدار لازم
🍀🍀🍀
🌺 ابتدا لپه ها رو شسته و حدود نیم ساعت خیس می کنیم
🌺 پیاز و خرد کرده با مقداری روغن تفت میدهیم کمی که تغییر رنگ داد گوشت هارا اضافه میکنم تا تغییر رنگ بدهد
🌺 حالا نمک و فلفل و زعفران را اضافه میکنم
🌺 آب لپه ها رو دور ریخته ولپه ها رو به گوشت اضافه کرده تا مواد با هم ترکیب شوند رب را اضافه کرده و کمی با مواد تفت میدهم
🌺 حالا آب را به قابلمه اضافه میکنم و حرارت را کم میکنم تا مواد بپزند تا خورشت جا بیفتد
🌺 بعد از یک ساعت هل و دارچین را اضافه میکنم
🌺 خورشت قیمه تقریباً آمده است در این مرحله لیمو عمانی را اضافه میکنم در این قسمت باید خورشت کاملاً جا بیفتد
🌸🌸🌸🌸🌸
این غذا ی نذری به نیت امام سجاد (ع)
وامام محمدباقر (ع) پخته شود
🌺🌺🌺🌺🌺
👥ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh