موادلازم خورشت به آلو
❇️300 گرم گوشت خورشتی
❇️1 عدد پیاز
❇️2 عدد به متوسط
❇️10 عدد آلو خورشتی
❇️1 قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی
❇️زعفران دم کرده1/2 قاشق چایخوری
❇️ دارچین نمک و فلفل ، زردچوبه
پیاز رو نگینی خرد کرده و با مقداری روغن تفت بدین بعد گوشت رو اضافه کنید ادویه و زردچوبه بزنید و تفت بدین تا رنگ گوشت تغییر کند.
بعد از تفت دادن آب جوش بریزید در قابلمه رو بگذارید تا گوشت به مدت ۱ ساعت ونیم بپزد
به رو پوست گرفته و به صورت خلال های ضخیم برش بزنید آلوها رو توی آب خیس کنیدوقتی ۱ ساعت ونیم گذشت به رو توی خورش بریزید
وآلوی خورشتی رو هم اضافه کنید ۱ ساعت با حرارت کم بگذارید تا بپزد. بهتره در قابلمه رو ۱ ساعت آخر برندارید تا خورش رنگ قرمز قشنگی پیدا کند.
وقتی که به و آلو پخت رب گوجهفرنگی رو توی کمی روغن تفت بدین تا بوی خامی اون گرفته بشه و بعد توی خورش بریزید نمک و دارچین رو هم اضافه کنید۵ دقیقه دیگه خورش بجوشد و آماده ست.
آب خورش نباید زیاد باشه ولی نباید بدون آب هم باشه باید حدود یک تا دو ملاقه آب داشته باشه
🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#خورشت_به_آلو
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#نذر_غذا
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
ماش پلو با مرغ😋😋😋😋
🌼موادلازم:
✅برنج پاک شده۴پیمانه🍚
✅سینه مرغ خرد شده ۳۰۰گرم
✅ماش ۲۰۰گرم
✅روغن آفتابگردان به مقدارلازم
✅پیاز ۴ عدد و دو حبه سیر
✅نمک به مقدارلازم🧂
🌻🌻🌻🌻🌻
طرزتهیه :
🦋ابتدا ماش را بامقداری آب درظرفی جداگانه میریزیم تا خوب بپزد،را تکه های مرغ وپس از شستشو به صورت ریزخردمیکنیم.
🦋پیاز رو نگینی خرد کرد همراه سیر تفت میدیم مرغ و داخلش میریزیم ادویه ها و کمی دوست داشتیم رب میریزیم خوب تفت میدیم
🦋 برنج را مقداری که پخت آبکش میکنیم و سپس درظرفی مناسب مقداری روغن میریزیم وبرای ته دیگ نان یا سیب زمینی میگذاریم ومقداری ازبرنج راریخته ولایه به لایه مرغ وماش راهم اضافه میکنیم ودرآخراجازه میدهیم تاخوب دم بکشد
🦋این پلو برای افرادی که فشارخون بالا،نفخ معده،وناراحتی گوارشی دارندبسیارمناسب است.
🌻🌻🌻🌻🌻
این پلوی خوشمزه را به نیت امام زمان علیه السلام پخت کرده ونوش جان کنید.
🌻🌻🌻🌻🌻
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#نذر_غذا
#_پلو_ماش_با_مرغ
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🔻ولادت امام حسن عسکری علیه السلام را خدمت حضرت صاحب الزمان ارواحنافداه تبریک عرض می نماییم و همه با هم با ذکر صلواتی به نیت تعجیل در فرج آن بزرگوار، دل به لطف و عنایتشان می بندیم.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#میلاد
#امام_حسن_عسکری (ع)
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
شش سبز رو بخورید !
▫️کاهو؛ خواب آور
▫️کیوی؛ پیشگیری از سرماخوردگی
▫️کرفس؛ تقویت اعصاب
▫️زیتون؛ دوستدار قلب
▫️کلم بروکلی؛ دشمن پوکی استخوان
▫️خیار؛ زیبایی پوست
👥️ارتباط با مدیریریت کانال@khhosseini199
#زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#کاهو_کرفس_زیتون_خیار
#زیتون_کلم_بروکلی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
دمنوش عناب آویشن 😋
🍀 مواد لازم
🌸عناب ۶عدد
🌸 آویشن دو قاشق چایخوری
🌸یک لیوان آب جوش
🌸یک قاشق چایخوری عسل
🌺 برای تهیه این دمنوش دو قاشق چایخوری برگ آویشن را به همراه شش عدد عناب داخل قوری بریزید و حدود ۳۰دقیقه زمان بدید تا دمنوش عناب و آویشن دم بکشد وقتی که دمنوش دم کشید از صافی رد کنید وبه همراه یک قاشق چایخوری عسل یا نبات نوش جان کنید
🌸🌸🌸🌸🌸
این دمنوش به نیت پیامبر اسلام حضرت محمد (ص) می باشد نوش جان گوارای وجودتان
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#نذر_غذا
#دمنوش_عناب_اویشن
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh