سوپ شلغم
بلغورگندم ۱پیمانه
پیاز ۱عدد
سینه مرغ ۲۰۰گرم
شلغم ۳عدد
نمک ،فلفل ،زردچوبه به میزان لازم
آب لیمو ۱قاشق غذاخوری
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
طرزتهیه: ابتدا بلغورگندم را به همراه دوالی سه لیوان آب درقابلمه روی حرارت گذاشته تا مقداری پخته شود ودرادامه پیاز را نگینی خردکرده وبه بلغوراضافه کنید وشلغم ها را به صورت درسته انداخته وبعدازاینکه شلغم پخته شد میتوانید آن را در سوپ له کنید.
سینه ی مرغ ازقبل پخته شده را به صورت ریش ریش به سوپ اضافه کنیدوادویه هاراهم بریزید واجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه باحرارت ملایم پخته ولعاب دارشود ودرآخر موقع کشیدن سوپ درظرف مناسب مقداری آبلیمو اضافه کنید تاخوش طعم تر شود. این سوپ خوشمزه ومقوی مخصوص روزهای سرد زمستان وبرای سرماخوردگی بسیارمفیداست.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
این سوپ خوشمزه را دراین روزها به نیت حضرت ام البنین درست کرده ونوش جان کنید.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#نذر_غذا
#سوپ_شلغم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
تسبیحی که عکسِ تو را بخود نقش بسته بود،شد رزقِ من
و چه زیباتر شد سجاده ام وقتی همیشه به یادم میآورد، امنیت اتفاقی نیست و بهای آن، خونِ پاک شما شهیدان است...
و خدا رو سپاس؛ بابت این رزقِ ویژه ی امروز
✍م.خواجه حسینی
امروز در مراسم وفات حضرت ام البنین علیها السلام و تجلیل از شهدای امنیت کشور
#شهدای_امنیت
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
ویزیت سه شنبه ۲۷ آذر ماه از ساعت ۱۴:۳۰
برقرار میباشد.
قبل از پر شدن، برای گرفتن وقت در ایتا پیام دهید .
سلامت باشید
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#ویزیت
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🥧کیک گردو و کشمش
بافتش پنبه ای و طعمش نوستالژیه😋
🔻مواد لازم:
کره هم دمای محیط ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکرقهوه ای ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چای خوری
شیر ۱/۳ پیمانه
آردگندم ۱ و ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق مرباخوری
کشمش و گردو به مقدار دلخواه
🔻طرز تهیه:
کره و شکر با همزن یکدست کنید و تخم مرغ هارو تک تک اضافه کنید و با تخم مرغ اخر وانیل رو اضافه کنید.
هر تخم مرغ و یک دقیقه بزنید.
بعد شیر اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد و بیکینگ پودر و مخلوط کنید و در دو مرحله به مواد اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید.
به کشمش و گردو ۱ ق غ خ آرد بزنید و الک کنید.
به مواد اضافه کنید.
⭕️قالب رو با کمی کره چرب کنید و آرد بپاشید، مواد رو بریزید و بذارید داخل فر از قبل گرم شده.
⭕️دمای فر برقی ۱۷۰ درجه مدت ۴۰ دقیقه
دمای فر گازی ۱۷۵ درجه مدت ۴۰ دقیقه
قدرت فرها متفاوته و بعد از این تایم یکبار چک کنید
⭕️یک سیخ چوبی به مرکز کیک بزنید اگر چیزی بهش نچسبید یعنی پخته . اگر چسبید، پنج تا ده دقیقه دیگه بذارید بمونه
✅قالب سایز ۱۲*۲۲ مناسبه
🌹این کیک خوشمزه رو تو این روزای سرد به نیت اباعبدالله(ع)تهیه و نوش جان کنید🌹
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#کیک_گردو_و_کشمش
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آخ که غذاهای نونی همیشه دلبرن 🥳💖
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده🥩
پیاز🧅 و گوجه🍅
بادمجان🍆
فلفل دلمه سبز و قرمز🫑
سس گوجه🍅 :
رب گوجه و روغن و نمک
فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا
اندکی زیره و پودر سیر و دارچین
کاری و آب جوش برای رقیق تر شدن سس
امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉
🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#خوراک_نونی
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh