حلول ماه مبارک رجب بر همه ی همراهان گرامی، مبارک باد. #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

تکنیک رفع فراموشی و تقویت حافظه دو نقطه دم دست و راحت برای تقویت حافظه بهتون آموزش بدم..👇👇 ✅ بین دو ابرو ✅ زیر بینی این نقاط روز دو مرتبه در روز یک تا دو دقیقه دورانی با فشار نسبتا زیاد ماساژ دهید. بهمین سادگی ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #حافظه #فراموشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

🌸موادلازم کوفته🌸 ❇️ گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم ❇️ برنج ۶ ق غ ❇️ لپه ۵ق غ ❇️ پیاز ۲عدد ❇️ سیب زمینی ۲عدد ❇️ گوجه آلو به تعداد کوفته ها ❇️سبزی معطر به مقدار لازم برای سس کوفته گوجه رنده شده رب گوجه فرنگی نمک و فلفل پیاز رنده میکنیم و آبشو میگیریم و به چرخ کرده اضافه میکنیم نمک فلفل و زردچوبه و ادویه هامونو اضافه میکنیم و ورز میدیم وقتی موادمون کامل ورز دادیم میذاریم تو یخچال تا خوب خودشو بگبره لپه از قبل خیس کرده رو یکم میذاریم بجوشه تا نرم بشه آب لپه رو خالی میکنیم و با برنج به گوشتمون اضافه میکنیم و سبزی هامونم اضافه میکنیم و دوباره ورز میدیم و به اندازه ی سیب متوسط از موادمون برمیداریم و گرد میکنیم توی هر کدوم از کوفته هامون از آلوهای خیس خوردمون میذاریم و کامل گرد میکنیم برای سس کوفته هم ی پیاز نگینی خرد میکنیم و با روغن سرخ میکنیم و بعد گوجه رنده شده رو اضافه میکنیم وقتی آب گوجه کشیدع شده نمک و فلفل و رب اضافه میکنیم و آب جوش میریزیم و کوفته ها رو میندازیم تا بپزه یکم که کوفته ها نیم پز شد دو سه عدد سیب زمینی متوسط هم میندازیم تو آب کوفته و میذاریم کامل جا بیافته و سیب زمینی هم بپزع و نووش جان میکنیم 🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #کوفته #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

علاج بلغم: زمستان به دلیل طبع سرد و تری که دارد بلغم را در بدن افزایش می‌دهد. 📣هر کس می‌خواهد بلغم را از خود دور کند: 🛁هر روز ناشتا حمام برود. 🔆 پشت به آفتاب بنشیند. 🍽از غذاهای سرد و تر پرهیز کند. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #مزاج_بلغمی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

آیا برنج دوباره گرم‌شده می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود؟ ◽️البته معمولا شیوه گرم کردن مجدد نیست که مشکل‌ساز است، بلکه شیوه‌های بد نگهداری را باید مقصر دانست. برنج خام تقریبا همیشه حامل هاگ‌های خفته باکتری باسیلوس سرئوس است که سموم قوی گوارشی تولید می‌کند و می‌تواند باعث مشکل شود؛ هرچند، خوشبختانه در مقایسه با سایر انواع مسمومیت غذایی عوارض نسبتا خفیفی دارد. ◽️این هاگ‌ها حتی می‌توانند در فرایند پخت هم زنده بمانند. بنابراین، هر چه برنج پس از پخت مدت طولانی‌تری در دمای اتاق نگهداری شود، احتمال رشد باکتری‌ها در آن افزایش می‌یابد. برای جلوگیری از رشد باکتری‌ها، برنج پخته‌شده را تا چهار ساعت پس از پخت سرد کنید. 🔴نکته دیگر اینکه لطفاً برنج رو چند باره گرم نکنید. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #برنج #مسمومیت_غذایی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh