كيك_خرما 🔻مواد لازم: خرمای بدون هسته 25 عدد کره 1و1/4 فنجان شکرقهوه ای 1و1/4 فنجان آب جوش 1 و 1/4 فنجان تخم مرغ 2عدد آرد گندم 2و1/2 فنجان گردوی خرد شده در صورت تمايل 2 فنجان بیکینگ پودر 2قاشق مرباخوری وانیل كمي ✍طرز تهیه: ابتدا آب جوش را روی خرما بریزید و با چنگال خوب له کنید. شکر و تخم مرغ را همراه با وانیل با همزن خوب بزنید تا به طور کامل غلیظ شود. آن گاه کره را اضافه کرده و کمی هم بزنید . سپس آرد و بیکینگ پودر الک شده را با خرمای له شده در مایه ریخته و با دور ملایم هم بزنید. این کار را هم چنان ادامه دهید تا آرد و خرمای له شده با مواد کیک مخلوط شود . پس از آن همزن را کمی تند کنید تا مایه یکدست و صاف شود . سپس نصف مغز گردو را اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط نمایید. حالا این مایه را در قالبی که قبلاً در آن کاغذ چرب شده انداخته اید بریزید و باقی مانده گردو را روی سطح آن بریزید و در طبقه وسط فر با حرارت ١٨٠ درجه به مدت یک ساعت بگذارید بپزد. براي روي كيك ،هم ميتونيد سس كارامل درست كنيد… 🌻این میان وعده خوشمزه و مقوی رو امروز به نیت اباعبدالله(ع) تهیه و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید🌻 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #کیک_خرما #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

مواد لازم کشک کدو کرمانی👇 🍀کدو سبز: 4 عدد 🍀کشک: 4 قاشق غذاخوری 🍀پیاز🧅: 1 عدد 🍀سیر:🧄 3 حبه 🍀گوجه فرنگی:🍅 3 عدد 🍀پودر گردو: 2 قاشق غذاخوری 🍀نمک، فلفل سیاه و زردچوبه:🧂 به میزان لازم 🍀روغن: به میزان لازم 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 مرحله اول👇 کدو سبزها را خوب بشویید و پوست آن‌ها را بگیرید. سپس کدوها را به صورت نگینی خرد کنید. کدوهای خرد شده را در یک کاسه آب و نمک🧂 به مدت 15 دقیقه خیس کنید. این کار تلخی کدوها را می گیرد. مرحله دوم😊 پیاز 🧅را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سیر🧄 را له کنید و به پیاز اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید. کدوهای خیس شده را آبکش کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید. کدوها را تفت دهید تا نرم شوند. مراقب باشید که کدوها بیش از حد سرخ نشوند، زیرا طعم و رنگ غذا را تغییر می‌دهد. مرحله سوم☺️ گوجه فرنگی‌🍅ها را رنده کرده و به کدوها اضافه کنید. گوجه فرنگی‌ها را تفت دهید تا آب آن‌ها کشیده شود‌. مرحله چهارم😉 کشک را با کمی آب مخلوط کنید تا رقیق شود. کشک رقیق شده را به کدوها اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. مرحله پنجم😋🤌 پودر گردو، نمک،🧂 فلفل سیاه و زردچوبه را به غذا اضافه کنید و هم بزنید. شعله را کم کنید و اجازه دهید تا غذا به مدت 15 تا 20 دقیقه جا بیفتد. امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉 🌺این غذا رو به نیت آقا امام حسن و امام حسین بپزید و نوش جان کنید🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #کشک_کدو #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

امروز هم یه روز خوب با مراجعه کننده ها داشتیم و خداشکر خبرهای خوب زیادی هم داشتیم خبرهای پر از سلامتی و احساسِ رضایتمندی... خداشکر که دستانِ شفابخشِ طبیبمون، حالِ جسم و روحِ مراجعه کننده ها رو بهتر کرده و خوشحالیم که در خدمت شما هستیم... برای هماهنگی و وقت دهی در ایتا در خدمتتون هستم. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #ویزیت #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

زمان ایده‌آل برای صرف صبحانه 🍳 ◽️یک ساعت بعد از برخاستن از خواب، یعنی حدود هفت صبح است. روزتان را ساعت شش صبح آغاز کنید و فعالیتتان را ساعت ۱۰ شب به اتمام برسانید، زیرا این روند با ریتم شبانه‌روزی طبیعی بدن سازگار است. گنجاندن این روند در زمان‌بندی وعده‌های غذایی، به‌ویژه صبحانه و شام، توانایی بدن را برای سوزاندن چربی‌های شکم بیشتر می‌کند. ◽️زمان ایده‌آل برای صرف صبحانه، یک ساعت پس از برخاستن از خواب، یعنی حدود هفت صبح، است تا سوخت‌وساز (متابولیسم) بدن آغاز شود. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #صبحانه #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh